{"title":"Cafés de Colombia","description":"","products":[{"product_id":"cafe-de-colombia-bourbon-rosa-notas-a-frambuesa","title":"Sorany Castaño. Colombia","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 378px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 59px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 109px; height: 59px;\"\u003e PERFIL SENSORIAL: \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 253px; height: 59px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003eNotas de frambuesa, melocotón, piña, cereza  y miel. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 109px; height: 17px;\"\u003eORIGEN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 253px; height: 17px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nColombia\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 109px; height: 18px;\"\u003eREGIÓN\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 253px; height: 18px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nAcevedo, Huila \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 109px; height: 18px;\"\u003eFINCA\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 253px; height: 18px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nLa Granada \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 109px; height: 18px;\"\u003eALTITUD\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 253px; height: 18px;\"\u003e1620  msnm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 109px; height: 18px;\"\u003ePROCESO\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 253px; height: 18px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nLavado más fermentación de 96 horas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 109px; height: 18px;\"\u003eVARIETAL\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 253px; height: 18px;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\nPink bourbon \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003eEL PRODUCTOR\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cspan\u003eDon Gabriel Castaño comenzó a cultivar café en la región de San Adolfo (Colombia) para mejorar los ingresos de su familia. Tuvo la audacia y el coraje de cambiar su trabajo por una pequeña finca de 5 hectáreas. Inicialmente, sus cultivos no mejoraron realmente sus ingresos, luego descubrió la “bourbon rosa ”. Intrigado por el color de las semillas, plantó esta variedad y descubrió quel el bourbon rosa  era muy resistente a la roya (un hongo) y la calidad de su café le trajo más éxito, Don Gabriel Castaño vendió plantas a su barrio y esta variedad incluso se empezó a conocer como “Castaño”. Hoy ha triplicado sus ingresos y tiene planes de montar su propia fábrica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEste microlote de bourbon rosado, resultado de una recolección manual selectiva, además ha sido fermentado. Las cerezas se pesaron y se mantuvieron intactas durante 96 horas, luego se fermentaron durante 96 horas en tanques. A continuación, los granos se lavaron y secaron en secadores parabólicos durante 20-30 días. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch2 class=\"cf_gris\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 class=\"cf_gris\"\u003e\u003cspan\u003eLA GRANADA \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"sep20\"\u003eLa finca familiar La Granada tiene una extensión de dos hectáreas y está ubicada en el departamento de Huila, en el sureño municipio de Acevedo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sep20\"\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"sep20\"\u003eGabriel comenzó plantando la variedad Pink Bourbon, que en ese momento no era muy conocida. A pesar de su avanzada edad y el arduo trabajo, Gabriel no cambiaría su vida por nada del mundo. Sembró 8.000 árboles y se dio a conocer en todo el municipio como “El Señor Bourbon Rose”, lo cual es toda una declaración de intenciones. Así revivió esta variedad en la región  y además compartío estas plantas con productores vecinos. \u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"En Grano","offer_id":36461011402909,"sku":"SCC-MPEGEG","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido para espresso","offer_id":36461011435677,"sku":"SCC-MPEGMPE","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido para filtro","offer_id":36461011468445,"sku":"SCC-MPEGMPF","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido para cafetera italiana","offer_id":36461011501213,"sku":"SCC-MPEGMPCI","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/sorany-castano-colombiacafeartisancoffee-942060.jpg?v=1684782648"},{"product_id":"cafe-organico-de-colombia-womens-power-tostado-en-malaga","title":"Café de Colombia. Women's Power","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial: \u003c\/strong\u003eAzúcar Moreno, Cerezas y Chocolate Negro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"es\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"mouseup:BR6jm\" jsname=\"jqKxS\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"es\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsmodel=\"SsMkhd\" jsname=\"txFAF\" jsdata=\"uqLsIf;_;$40\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje\" jsname=\"W297wb\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOrigen: \u003c\/strong\u003eColombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Departamento de Cesar\/ Manuare Balcón del Cesar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.620 msnm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003ePequeñas Productoras de la Asociación de Mujeres Cafeteras Plan Mil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Castillo y Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAFÉ ORGÁNICO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMuchas de las mujeres integrantes de la Asociación de Mujeres Cafeteras Plan Mil son madres solteras y llegaron a la Serranía del Perijá como refugiadas desplazadas por la violencia. Hoy, gracias a la asociación y sus socios, son productoras de café de especialidad que utilizan técnicas agrícolas y de procesamiento avanzadas para producir este excelente café lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA ASOCIACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCreada en 1998 inicialmente para reemplazar los cultivos ilegales como la coca actualmente acoge a \u003cstrong\u003emujeres refugiadas por la violencia y a madres solteras\u003c\/strong\u003e, que hoy son copropietarias o propietarias de sus propias fincas de café de especialidad, estableciendo relaciones directas con tostadores artesanales de todo el mundo. La asociación trabaja para asegurar equipos que mejoren la calidad, la capacidad de emprendimiento de manera que las productoras ya no sólo venden café de especialidad si no que lo complementan sus ingresos con la venta de moras, plátanos, calabazas, mandiocas,...\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCULTIVO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Cordillera de la \u003cstrong\u003eSerranía de Perijá\u003c\/strong\u003e es una extensión del ramal oriental de los Andes que va desde Venezuela hasta Colombia y termina en el desierto de La Guajira. Al suelo de la zona le falta capacidad de retención de humedad de manera que tiene que ser ayudado con sistemas agroforestales que proporcionan sombra (por ejemplo plantando plátanos y aguacates) y además de implantar prácticas de conservación del suelo para evitar la degradación y la erosión del mismo. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"es\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"mouseup:BR6jm\" jsname=\"jqKxS\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b\" data-language-for-alternatives=\"es\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsmodel=\"SsMkhd\" jsname=\"txFAF\" jsdata=\"uqLsIf;_;$42\"\u003eRECOLECCIÓN Y PROCESADO\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"es\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"mouseup:BR6jm\" jsname=\"jqKxS\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b\" data-language-for-alternatives=\"es\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsmodel=\"SsMkhd\" jsname=\"txFAF\" jsdata=\"uqLsIf;_;$42\"\u003eTodo el café es recogido a mano y se despulpa selectivamente en las fincas familiares de los productores, posteriormente se fermenta antes de lavarse y secar los granos al sol. Inconexus, socio del grupo, está ayudando a construir un área de secado comunitaria con lechos parabólicos para aprovechar al máximo el espacio de secado y mejorar éste proceso.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePUNTOS FUERTES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"es\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"mouseup:BR6jm\" jsname=\"jqKxS\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b\" data-language-for-alternatives=\"es\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\" data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsmodel=\"SsMkhd\" jsname=\"txFAF\" jsdata=\"uqLsIf;_;$42\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje\" jsname=\"W297wb\"\u003eCafé producido por una asociación de mujeres con un perfil social que están haciendo un trabajo muy valioso. Café muy dulce\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Sucafina","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":40078100168861,"sku":"CDCWP-GG(","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":40078100201629,"sku":"CDCWP-GMCI(G","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":40078100234397,"sku":"CDCWP-GME(G","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":40078100267165,"sku":"CDCWP-GMF(G","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":40078100299933,"sku":"CDCWP-GMÉ(G","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/cafe-de-colombia-womens-powercafeartisancoffee-248564.jpg?v=1684782501"},{"product_id":"bacarat-cafe-de-colombia","title":"Bacarat. Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Chocolate con leche, coco y avellana\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eReynel y Damien Coisne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e1.400 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Bacarat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Risaralda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"pintro2\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFinca Bacarat \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBacarat se traduce como \"finca típica\". Tiene un nombre acertado, ya que es la clásica finca de la región ... eso sí, ¡con un café atípico! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUbicada en el municipio de El Pital de Combia, en la comarca de Risaralda, esta plantación de aproximadamente 5Ha se compone de dos parcelas: \"Bacarat\" y \"El Pital\". Esta pequeña granja produjo solo 7 sacos de cerezas recolectadas a mano en 7 a 8 pasadas este año. Es una alegría que todavía existan métodos tradicionales que preserven la calidad y autenticidad del café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa finca está ubicada a una altitud de 1.400 metros y se beneficia de la sombra de plantines y bananos de Guamos.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamien Coisne. El productor de este café\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\n\u003cp class=\"cf_gris\"\u003e\u003cspan\u003eDamien Coisne tiene una historia atípica.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInicialmente médico en Burdeos y originario de Colombia donde creció, este entusiasta del café heredó la finca que pertenecía a su familia desde hacía 42 años.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHoy se rodea de Reynel, su socio colombiano y hermano de corazón, para llevar a cabo la producción de café.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eA miles de kilómetros de distancia, trabajan de la mano para lograr un mismo objetivo: el de hacer que la finca sea autosuficiente para seguir produciendo y, sobre todo, para crear puestos de trabajo a nivel local.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":41597309255837,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":41597309288605,"sku":"BCDC-GMCI(G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":41597309321373,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":41597309354141,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":41597309386909,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/BolsaArtisanFrontalColombiaBacarat.png?v=1638461455"},{"product_id":"christmas-coffee-2021-22","title":"Christmas Coffee 2021-22","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Chocolate con leche, coco y avellana\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eReynel y Damien Coisne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e1.400 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Bacarat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Risaralda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"pintro2\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFinca Bacarat \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBacarat se traduce como \"finca típica\". Tiene un nombre acertado, ya que es la clásica finca de la región ... eso sí, ¡con un café atípico! \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eUbicada en el municipio de El Pital de Combia, en la comarca de Risaralda, esta plantación de aproximadamente 5Ha se compone de dos parcelas: \"Bacarat\" y \"El Pital\". Esta pequeña granja produjo solo 7 sacos de cerezas recolectadas a mano en 7 a 8 pasadas este año. Es una alegría que todavía existan métodos tradicionales que preserven la calidad y autenticidad del café.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa finca está ubicada a una altitud de 1.400 metros y se beneficia de la sombra de plantines y bananos de Guamos.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDamien Coisne. El productor de este café\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\n\u003cp class=\"cf_gris\"\u003e\u003cspan\u003eDamien Coisne tiene una historia atípica.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eInicialmente médico en Burdeos y originario de Colombia donde creció, este entusiasta del café heredó la finca que pertenecía a su familia desde hacía 42 años.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eHoy se rodea de Reynel, su socio colombiano y hermano de corazón, para llevar a cabo la producción de café.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eA miles de kilómetros de distancia, trabajan de la mano para lograr un mismo objetivo: el de hacer que la finca sea autosuficiente para seguir produciendo y, sobre todo, para crear puestos de trabajo a nivel local.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":41696422199453,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":41696422232221,"sku":"CC2-GMCI(G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":41696422264989,"sku":"CC2-GME(G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":41696422297757,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":41696422330525,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/PaqueteArtisan_XMAS_FRONT.png?v=1640264370"},{"product_id":"santa-rosa-cafe-de-colombia-tostado-en-andalucia","title":"Santa Rosa. Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Chocolate con leche, dulzor a caramelo, notas cítricas y cuerpo balanceado y aterciopelado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eCésar Alzate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e 1.730 - 2.000 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Santa Bárbara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Risaralda\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"pintro2\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eSanta Rosa de Cabal\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Finca Santa Bárbará, está ubicada a las afueras de Santa Rosa de Cabal, pueblo famoso por sus aguas termales y los chorizos caseros. La finca tiene una extensión de 16 hectáreas y 185.000 árboles de café en producción. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFue adquirida en los años 80 y desde hace unos 5 años decidieron apostar por la búsqueda de una mejor calidad en taza para así poder diferenciarse de los demás productores de la zona, desde entonces empezaron a implementar unas buenas prácticas en los protocolos de cultivo (cambiando las variedades plantadas), recolección, fermentación y secado. Gracias a su gran labor y el potencial de su finca, hoy es uno de nuestros grandes aliados en la región y apuesta de futuro. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProcesado del café \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEn la finca se ha implementado una recolección selectiva, garantizando la recolección exhaustiva de \u003cstrong\u003egranos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emaduros\u003c\/strong\u003e en días consecutivos que ayuda a obtener un café más homogéneo en aspecto físico y en taza. Tras la recolección selectiva durante el día y al finalizar la jornada se acopian las cerezas en el centro de beneficio, donde se vierten y dejan reposar en agua fría durante la noche. A la mañana siguiente, se despulpa y es puesto en tanques a fermentar durante 14 horas. Finalmente es lavado y puesto a secar al sol entre 7 y 15 días en patios durante el día y protegido con techo retráctil en la noche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Opce","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":41945512968349,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":41945513001117,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":41945513033885,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":41945513066653,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":41945513099421,"sku":"SRCDC-GMÉ(G","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grano (1 kgr.)","offer_id":43182719926429,"sku":"","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/santa-rosa-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-748777.jpg?v=1684782649"},{"product_id":"finca-el-jardin-natural-mora-cafe-de-colombia-fermentacion-anaerobica","title":"Finca el Jardín. Natural Mora. Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial: \u003c\/strong\u003eMoras, Cacao y Chocolate con leche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eJuan Felipe Restrepo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e 1.450 - 1.600 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Jardín\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Caldas\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural Mora. Fermentación anaeróbica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003eHacienda El Jardín\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHacienda el Jardin es una majestuosa finca de 170 hectáreas ubicada en Villamaría, Caldas y administrada por la familia Restrepo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eHistóricamente, esta Hacienda ha estado enfocada al cultivo de café tradicional, pero durante los últimos años han creado un sistema agroindustrial idóneo para sacarle todo el potencial productivo con cafés realmente diferenciados. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJuan Felipe, Q Processor, y control de calidad de la finca, es el encargado y el gran artífice de los protocolos y procesos de beneficio en finca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Entre los objetivos mas destacados cabe destacar los nuevos protocolos de abonado con materia orgánica y el cuidado extremo de la post-cosecha. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTambién, se han construido invernaderos con marquesinas de 3 niveles para poder llevar a cabo un mejor proceso de secado que se refleja en la taza final. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eProceso. Natural Mora\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecolección manual de frutos únicamente maduros. Se realiza un proceso de flotación a la entrega en el beneficiadero y después una selección manual con mujeres. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTras la cual, a este lote se le ha realizado una fermentación anaeróbica en tanques metálicos con levadura diluida que se alimenta a base de moras durante 48 horas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSecado del café\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas cerezas son secadas al sol durante 4 días en invernaderos para que escurra y libere gran parte del contenido de agua y después pasar al silo mecánico con un proceso de oreo de 3 días. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinalmente es estabilizado durante 2 meses en pergamino en bodega. Humedad del 10,9% y actividad de agua de 0,56. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Opce","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":42482619449501,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":42482619482269,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":42482619515037,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":42482619547805,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":42482619580573,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/finca-el-jardin-natural-mora-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-814743.jpg?v=1684782551"},{"product_id":"artisan-blend-cafe-de-colombia-y-brasil-especial-para-espresso-y-cafetera-italiana","title":"Artisan Blend – Café de especialidad para espresso, moka y superautomática","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eArtisan Blend\u003c\/strong\u003e es nuestro café de especialidad \u003cem\u003e\u003cstrong\u003emás vendido\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e en Málaga: un blend de Colombia y Brasil pensado para espresso, cafetera italiana\/moka y superautomáticas, con \u003cstrong\u003eun perfil dulce, achocolatado y de baja acidez.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☕ Ideal para espresso, cafetera italiana\/moka y cafeteras superautomáticas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍫 Perfil de sabor\u003cbr\u003eDulce, achocolatado, cuerpo cremoso, acidez media-baja y postgusto jugoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Por qué elegirlo\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFácil de disfrutar a diario\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto si estás empezando en el café de especialidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eMuy buena opción para regalar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfil equilibrado, dulce y amable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUno de los favoritos en nuestra tienda de Málaga\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🌎 Origen y proceso\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOrígenes: Colombia y Brasil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFincas: Santa Rosa (Colombia) y Santa Cecilia (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRegiones: Risaralda (Colombia) y Cerrado Mineiro (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAltitud: 1.200 - 1.800 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProceso: Lavado (Colombia) y natural (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVarietales: Caturra (Colombia), IPR100 y Catuaí rojo (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e⚙️ Receta recomendada para espresso\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRatio: 1:2,5\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eDosis: 18,5 g de café molido\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eResultado: 46,25 g de café líquido\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTiempo de extracción: 25 segundos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Preguntas frecuentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Sirve para cafetera italiana\/moka?  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Artisan Blend funciona muy bien en cafetera italiana porque tiene cuerpo, dulzor y baja acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es buen café para cafeteras superautomáticas?  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Es uno de los cafés que más recomendamos para superautomáticas por su perfil equilibrado y fácil de ajustar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es buena opción si estoy empezando en el café de especialidad?  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Es un café dulce, achocolatado y amable, perfecto para empezar sin sabores demasiado ácidos o complejos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo comprar Artisan Blend en suscripción?  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Artisan Blend es una muy buena opción para suscripción si buscas un café fácil de disfrutar a diario. Puedes recibirlo de forma recurrente y asegurarte de tener siempre café recién tostado en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Se puede usar para espresso?  \u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Está pensado especialmente para espresso, con una receta recomendada de ratio 1:2,2 en 27 segundos.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en Grano","offer_id":42976556908701,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GCEG","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":42976556974237,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GME","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":42976556941469,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMCI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":51600189391197,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMA","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":42976557007005,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMF","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982439461213,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":42976557039773,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMÉ","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":51600178119005,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GCEG","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":51600178184541,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GME","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":51600178151773,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMCI","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":51600189423965,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMA","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":51600178217309,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMF","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982439493981,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":51600178250077,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMÉ","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/artisan-blend-cafe-especialidad-espresso-moka.jpg?v=1780908320"},{"product_id":"finca-el-jardin-natural-pina-cafe-de-colombia","title":"Finca el Jardín. Natural Piña. Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial: \u003c\/strong\u003ePiña, Cacao y Chocolate con leche. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eJuan Felipe Restrepo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e 1.450 - 1.600 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Jardín\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Caldas\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural Piña. 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Se realiza un proceso de flotación a la entrega en el beneficiadero y después una selección manual con mujeres. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTras la cual, a este lote se le ha realizado una fermentación anaeróbica en tanques metálicos con levadura diluida que se alimenta a base de piñas desecadas durante 48 horas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eSecado del café\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLas cerezas son secadas al sol durante 4 días en invernaderos para que escurra y libere gran parte del contenido de agua y después pasar al silo mecánico con un proceso de oreo de 3 días. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinalmente es estabilizado durante 2 meses en pergamino en bodega. Humedad del 10,9% y actividad de agua de 0,56. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Opce","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":43182704623773,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":43182704656541,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":43182704689309,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":43182704722077,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":43182704754845,"sku":null,"price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grano (1 kgr.)","offer_id":43182717272221,"sku":"","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/finca-el-jardin-natural-pina-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-428988.jpg?v=1684782545"},{"product_id":"la-helenita-cafe-especialidad-de-colombia-perfecto-para-moka-espresso-dulce","title":"La Helenita – Café de especialidad de Colombia","description":"\u003cp\u003eLa Helenita es un café de especialidad de Colombia, cultivado por Elmer Restrepo en la Finca La Helenia, en Caldas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un café lavado, dulce y equilibrado, con notas de caramelo suave y un punto cítrico ligero. Una opción muy amable para quienes buscan un café colombiano fácil de disfrutar en el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e☕ Recomendado para\u003cbr\u003eEspresso, cafetera italiana\/moka y filtro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🍯 Perfil de sabor\u003cbr\u003eCaramelo suave, dulzor equilibrado, cuerpo agradable y acidez cítrica ligera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✨ Por qué elegirlo\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCafé colombiano dulce y fácil de disfrutar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003ePerfil equilibrado, limpio y amable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eBuena opción para espresso y moka\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eIdeal si buscas acidez suave, no demasiado intensa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eTostado en Málaga por Artisan Coffee\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🌎 Origen y proceso\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eOrigen: Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProductor: Elmer Restrepo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eFinca: La Helenia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRegión: Los Cuervos, Caldas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAltitud: 1.400 - 1.700 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eProceso: Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVarietal: Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e🚜 Sobre la finca\u003cbr\u003eFinca La Helenia está ubicada en el corazón del eje cafetero colombiano, en una zona de pendientes escarpadas entre 1.400 y 1.700 metros de altitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs una finca familiar de 6 hectáreas perteneciente a Elmer Restrepo, segunda generación dedicada al café. Tras mejorar los protocolos de abonado, limpieza, recolección y beneficio en finca, han logrado cafés más expresivos, limpios y con mayor personalidad en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚙️ Procesado del café\u003cbr\u003eDespués de la recolección, las cerezas reposan durante 18 horas. Al día siguiente, el café se despulpa y fermenta de forma aeróbica durante 16 horas en tanques con agua.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e❓ Preguntas frecuentes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿La Helenita sirve para cafetera italiana\/moka?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Su perfil dulce, limpio y con acidez suave funciona muy bien en cafetera italiana\/moka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es buen café para espresso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. La Helenita es una buena opción para espresso si buscas un café colombiano equilibrado, dulce y con un toque cítrico ligero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es un café muy ácido?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. Tiene una acidez cítrica ligera, pero sigue siendo un café amable y fácil de disfrutar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo comprar La Helenita en suscripción?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Puedes incluir La Helenita en tu suscripción de café si quieres recibir café de especialidad recién tostado de forma recurrente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es buena opción si estoy empezando en el café de especialidad?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSí. Es un café dulce, limpio y equilibrado, ideal para quienes quieren probar un café colombiano de especialidad sin perfiles demasiado intensos.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":43367870496925,"sku":"LHCDC-T2G-GCEG","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":43367870529693,"sku":"LHCDC-T2G-GMCI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":43367870562461,"sku":"LHCDC-T2G-GME","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":46528981696861,"sku":"LHCDC-T2G-GMA","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":43367870595229,"sku":"LHCDC-T2G-GMF","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982420062557,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":43367870627997,"sku":"LHCDC-T2G-GMÉ","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":51600170254685,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GCEG","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":51600170287453,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMCI","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":51600170320221,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GME","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":51600170352989,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMA","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":51600170385757,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMF","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982420095325,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":51600170451293,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMÉ","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/la-helenita-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-5044123.jpg?v=1763589242"},{"product_id":"cafe-descafeinado-swiss-water-de-colombia","title":"Café Descafeinado Mountain Water de Colombia. Zen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Caramelo, Vainilla y azúcar moreno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"VIiyi\" lang=\"es\" jsaction=\"mouseup:BR6jm\" jsname=\"jqKxS\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"es\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\" jsaction=\"agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb\" jscontroller=\"Zl5N8\" jsmodel=\"SsMkhd\" jsname=\"txFAF\" jsdata=\"uqLsIf;_;$40\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" jsaction=\"click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje\" jsname=\"W297wb\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOrigen: \u003c\/strong\u003eColombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.600- 2.000 msnm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003ePequeños Productores\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado y descafeinado por Mountain Water (similar al swiss water). Descafeinado sin químicos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon, Red Caturra y Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCAFÉ DE PRODUCCIÓN BIO CERTIFICADO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café bio es cultivado por pequeños agricultores que cultivan menos de 2 hectáreas en Honduras y posteriormente descafeinado usando el método natural de Mountain Water.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOriginario del terruño de Planadas, en el sur de la región del Tolima, este café se cultiva en una zona de gran altura, muchas veces cubierta por nubes.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEstábamos realmente enamorados de este café, que es parte de una producción orgánica a gran altura (1.600 - 2.000 m).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eProcesado únicamente por proceso de lavado con fermentación, el café se produce a partir de variedades antiguas como typica y caturra, algo muy raro hoy en día. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste café descafeinado con agua es el resultado de una alianza de varios años con la empresa mexicana Descamex, que tiene una larga experiencia en el proceso de descafeinado ya que fue la primera empresa latinoamericana en utilizar este proceso en 1983. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl agua no involucra ningún di\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esolvente, sino un principio de ósmosis: el grano de café está compuesto por un 74% de componentes insolubles, un 25% de componentes aromáticos solubles y un 1,20% de cafeína.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl descafeinado con agua actúa sobre estos 2 últimos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePrimera etapa de la descafeinización Mountain Water\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos granos de café se colocan en un baño de vapor para abrir los poros de los granos y extraer los componentes aromáticos solubles y la cafeína.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa cafeína presente en esta agua se filtra para mantener solo agua cargada de precursores de aroma.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEstos primeros lotes de granos de café verde descafeinados y \"desaromatizados\" se venden a precios muy bajos en los mercados cafetaleros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSegundo paso de la descafeinizacion sin químicos\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEsta agua cargada de componentes aromáticos se utiliza para extraer la cafeína del resto de las habas, gracias al principio de la ósmosis.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa ósmosis es el principio de difusión, a través de una membrana semipermeable, de una solución muy concentrada hacia otra menos concentrada, hasta encontrar un punto de equilibrio.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLos granos de café verde se sumergen en baños de agua que contienen los mismos componentes aromáticos que los que contiene el grano de café, además de la cafeína.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSegún el principio de la ósmosis, y bajo ciertas condiciones de temperatura y presión, el baño de agua se reequilibrará.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl 50% de la cafeína pasará al baño maría y el 50% permanecerá en el grano de café.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEl proceso se repetirá hasta 10 veces para reducir al máximo el contenido de cafeína en el grano\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVoilá!! Cafe descafeinado sin químicos y sabor a café de especialidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":43367905951901,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":43367905984669,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":43367906050205,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":43367906082973,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":43367906115741,"sku":null,"price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":43367906148509,"sku":"","price":30.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/cafe-descafeinado-mountain-water-de-colombia-zencafeartisancoffee-260441.jpg?v=1684859302"},{"product_id":"geisha-finca-la-inmaculada-cafe-de-colombia-natural","title":"Geisha Finca La Inmaculada. Café de Colombia. Natural","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\/ región:\u003c\/strong\u003e Colombia\/ Valle del Cauca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e La Inmaculada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Geisha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e1.750 msnm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Complejo, jazmín, citronella, lemongrass, naranja dulce y melocotón, expresivo, claro y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eFinca La Inmaculada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUbicada en Pichindé, Cali, en el Valle del Cauca, Colombia, la Finca La Inmaculada se sitúa entre 1.700 y 2.000 metros sobre el nivel del mar, rodeada por el Parque Nacional Farallones en la Cordillera de los Andes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Inmaculada Coffee Farms fue creada en 2010 por la familia Holguin Ramos, con una rica tradición en el sector agroindustrial de más de noventa años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca fue transformada de pastizales y matorrales a un ambiente óptimo para plantar variedades exóticas de café, gracias a su naturaleza, altitud, clima y arduo trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eUna Celebración de Excelencia en Artisan Coffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCelebramos nuestro nombramiento como \"Baristas del Año\" en la provincia de Málaga, España, presentando este excepcional Geisha de la Finca La Inmaculada. Este café es un tributo a la dedicación y pasión que impregnamos en cada grano que tostamos y a nuestra querida comunidad de amantes del café, que valoran y aprecian la autenticidad y la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter\u003e\n\u003cp\u003eÚnete a nosotros en esta excitante exploración de sabores en \u003cstrong\u003eArtisan Coffee\u003c\/strong\u003e y descubre por qué el Geisha de La Inmaculada es tan celebrado en el mundo del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-ctr tlid-community-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"footer-icon-container ft-icon-img-cmn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-img-ctr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-txt\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Grano (200grs.)","offer_id":48752574300509,"sku":"GFLICDCN-GG(","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (200 grs.)","offer_id":48752574333277,"sku":"GFLICDCN-GMCI(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (200 grs.)","offer_id":48752574366045,"sku":"GFLICDCN-GME(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (200 grs.)","offer_id":48752574398813,"sku":"GFLICDCN-GMF(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (200 grs.)","offer_id":48752574431581,"sku":"GFLICDCN-GMÉ(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (200 grs.)","offer_id":48752574497117,"sku":"GFLICDCN-GMA(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg en grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":48752574562653,"sku":"GFLICDCN-G1KEG(DYA","price":103.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/geisha-finca-la-inmaculada-cafe-de-colombia-naturalcafeartisancoffee-399267.jpg?v=1696499556"},{"product_id":"cafe-descafeinado-sugar-cane-de-colombia-nasa","title":"Café Descafeinado Sugar Cane de Colombia. La Fábrica","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e Ciruela, Mora, Chocolate y Azúcar moreno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Tolima, Terroir Planadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Colombia, Caturra Rojo, Castillo, Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural. Descafeinado Sugar Cane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700-2.000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Mayo - Julio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, nos enorgullece presentar este \u003cem\u003eCafé Descafeinado Sugar Cane de Colombia\u003c\/em\u003e, un café que destaca por su dulzura excepcional y sus notas a fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDescafeinado en la fábrica de Manizales, Colombia, mediante el innovador proceso Sugar Cane, este café mantiene todas las cualidades de un excelente café \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eorgánico\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, con la ventaja de ser descafeinado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido en las \u003cstrong\u003ecooperativas\u003c\/strong\u003e de la comunidad NASA WE'SX, este café representa no solo una bebida de alta calidad, sino también el \u003cstrong\u003eesfuerzo y dedicación de más de 240 familias\u003c\/strong\u003e. Su proceso de descafeinización utiliza acetato de etilo derivado de la caña de azúcar, lo que garantiza una extracción cuidadosa de la cafeína sin comprometer el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara Nacho Prado, fundador de Artisan Coffee, este es \u003cstrong\u003eel café descafeinado más agradable que ha probado\u003c\/strong\u003e hasta la fecha. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eSu perfil de sabor, con notas a ciruela, mora y chocolate y con un dulzor espectacular convierten a este café en una opción ideal para cualquier momento del día, ofreciendo una experiencia de café completa sin la cafeína.\u003c\/p\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":49661986111837,"sku":"CDSCDCLF-GG(","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":49661986144605,"sku":"CDSCDCLF-GMCI(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":49661986177373,"sku":"CDSCDCLF-GME(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":49661986210141,"sku":"CDSCDCLF-GMF(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":49661986242909,"sku":"CDSCDCLF-GMÉ(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":49661986275677,"sku":"CDSCDCLF-G1KEG(DYA","price":30.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/cafe-descafeinado-sugar-cane-de-colombia-la-fabricacafeartisancoffee-894310.jpg?v=1704702634"},{"product_id":"la-fabrica-de-nubes-cafe-de-colombia-lavado","title":"La Fabrica de nubes. Café de Colombia. Lavado","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e Chocolate, Frutos Rojos, Pasas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Tolima, Planadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra Rojo, Castillo, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1700 - 2000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Mayo - Julio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café ¡La Fábrica de Nubes! de Colombia, producido en las alturas de Planadas y Gaitania, y se llama así porque esa zona es conocida entre los lugareños por ser \"una fábrica de nubes\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un café lavado que destaca por sus notas a \u003cstrong\u003echocolate y frutos rojos\u003c\/strong\u003e. Cultivado en una de las regiones más húmedas del país, este café es parte de un proyecto social que apoya a más de 240 familias de la comunidad de NASA WE'SX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café, nuestro segundo del proyecto (el primero es nuestro descafeinado), es producido orgánicamente y representa el esfuerzo conjunto de las cooperativas ASOCANAFI y ASCISP. Con la instalación de silos mecánicos para el secado, se busca mejorar la calidad del café y tener un impacto positivo en el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, estamos comprometidos con ofrecer cafés que no solo sean excepcionales en sabor, sino que también contribuyan al bienestar de las comunidades productoras. ¡La Fábrica de Nubes! es un ejemplo perfecto de este compromiso.\u003c\/p\u003e","brand":"Opce","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":49665694826845,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":49665694859613,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":49665694892381,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":49665695023453,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":49665694925149,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":49665694957917,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":49665694990685,"sku":null,"price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/la-fabrica-de-nubes-cafe-de-colombia-lavadocafeartisancoffee-279788.jpg?v=1704702630"},{"product_id":"wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honey","title":"Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Black Honey","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramirez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud (msnm):\u003c\/strong\u003e 1.600 - 1.800\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Wush Wush\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Fruta tropical, flores y piruleta de fresa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Black Honey\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Placer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eWush Wush \u003c\/strong\u003e(para más info sobre este varietal puedes visitar nuestro blog) , originario de Etiopía, es una variedad poco frecuente y de bajo rendimiento, conocida por su perfil de taza único que puede asombrar y sorprender incluso a los catadores experimentados. Este café \u003cstrong\u003eintenso, tropical y floral\u003c\/strong\u003e, es una auténtica explosión de fruta y flores, reflejando la pasión, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad de Sebastián Ramirez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, nos emociona presentar a Sebastián (más info en nuestro blog), un productor que no solo representa la cuarta generación de una familia dedicada al café, sino que también encarna la pasión y la innovación que buscamos en nuestros colaboradores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicado en las fértiles tierras de Quindío y Huila, Sebastián cultiva variedades excepcionales, logrando cafés con perfiles de sabor únicos, reconocidos internacionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto \u003cstrong\u003eEl Placer Farms\u003c\/strong\u003e, liderado por Sebastián, es un testimonio de su visión para el café de especialidad, fomentando prácticas sostenibles y apoyando a pequeños agricultores locales y a una fundación de animales abandonados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros \u003cstrong\u003ees un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer este café\u003c\/strong\u003e, esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros, nosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"Grano (200grs.)","offer_id":50216813822301,"sku":"WWDSRCDCBH-GG(","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (200 grs.)","offer_id":50216813920605,"sku":"WWDSRCDCBH-GMCI(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (200 grs.)","offer_id":50216813953373,"sku":"WWDSRCDCBH-GME(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (200 grs.)","offer_id":50216813986141,"sku":"WWDSRCDCBH-GMA(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (200 grs.)","offer_id":50216814018909,"sku":"WWDSRCDCBH-GMF(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (200 grs.)","offer_id":50216814051677,"sku":"WWDSRCDCBH-GMÉ(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":50216814084445,"sku":"WWDSRCDCBH-G1KEG(DYA","price":89.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honeycafeartisancoffee-878914.png?v=1709796689"},{"product_id":"purple-fruits-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-co-fermentado-con-uva-1","title":"Purple Fruits de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Co-fermentado con uva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramirez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud (msnm):\u003c\/strong\u003e 1.600 - 1.800\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Uva, Violeta (flores azúles), golosinas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Co-fermentado con uvas y CO2. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Placer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos complace traeros este café co-fermentado con uva por uno de los productores más innovadores y al que además tuvimos el placer de conocer el año pasado cuando se pasó por nuestra casa y nos trajo una muestra de los cafés en los que estaba trabajando. \u003cbr\u003ePara nosotros es un orgullo un una responsabilidad tostar y vender los cafés de \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/sebastian-ramirez-un-productor-de-confianza-colombiano-para-artisan-coffee\" title=\"Sebastián Ramirez un productor de confianza\"\u003eSebastián Ramirez\u003c\/a\u003e (ver artículo de nuestro blog) y del Proyecto El Placer Coffee Farm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa tenemos en nuestra \"carta el \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/collections\/cafes-de-especialidad-frescos-tostados-en-malaga\/products\/wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honey?variant=50216813822301\" title=\"Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café de Colombia\"\u003eWush Wush\u003c\/a\u003e\"\u003c\/strong\u003e tan intenso como este pero con notas a flores blancas y quizá más cercano al té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi queréis saber más sobre \u003ca title=\"¿qué son los cafés infusionados y los cafés fermentados? ¿son una moda pasajera?\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/que-son-los-cafes-infusionados-y-los-cafes-co-fermentados-son-una-moda-pasajera-son-cafe-realmente\"\u003elos cafés co-fermentado y los cafés infusionados podéis visitar el artículo de nuestro blog\u003c\/a\u003e en el que hablamos un poco del presente y posible futuro de estos cafés. Sólo el mercado dirá si han sido sólo cosa de una époco o han venido para quedarse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo que sí os podemos asegurar es que es toda una experiencia que recomendamos disfrutar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicado en las fértiles tierras de Quindío y Huila, Sebastián cultiva variedades excepcionales, logrando cafés con perfiles de sabor únicos, reconocidos internacionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto \u003cstrong\u003eEl Placer Farms\u003c\/strong\u003e, liderado por Sebastián, es un testimonio de su visión para el café de especialidad, fomentando prácticas sostenibles y apoyando a pequeños agricultores locales y a una fundación de animales abandonados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros \u003cstrong\u003ees un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer este café\u003c\/strong\u003e, esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros, nosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 200 grs","offer_id":50294966485341,"sku":"PFDSRCDCCCU-GCEG-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540434781,"sku":"PFDSRCDCCCU-GCEG-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 200 grs","offer_id":50294966550877,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMCI-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540467549,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMCI-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 200 grs","offer_id":50294966583645,"sku":"PFDSRCDCCCU-GME-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540500317,"sku":"PFDSRCDCCCU-GME-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 200 grs","offer_id":50294966616413,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMA-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540533085,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMA-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 200 grs","offer_id":50294966649181,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMF-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540598621,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMF-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 200 grs","offer_id":50294966747485,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMÉ-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540762461,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMÉ-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/purple-fruits-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-co-fermentado-con-uvacafeartisancoffee-645510.jpg?v=1718308133"},{"product_id":"finca-renacer-cafe-de-colombia-natural","title":"Finca Renacer. Café de Colombia. Natural","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor: \u003c\/strong\u003eCaramelo, ciruela, melocotón y chocolate con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Tolima, Planadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.400 - 1.700 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café es una delicia que viene de la mano de nuestro proveedor de confianza OPCE (al igual que nuestro café de \u003ca title=\"Colombia La Helenita de Artisan Coffee\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/collections\/cafes-de-especialidad-frescos-tostados-en-malaga\/products\/la-helenita-cafe-especialidad-de-colombia-perfecto-para-moka-espresso-dulce?variant=43367870496925\"\u003eColombia La Helenita\u003c\/a\u003e, que es parte de nuestro blend y uno de los poquísimos fijos en nuestra carta) un café natural con una notas afrutadas y dulces muy interesantes, que lo hacen en un candidato perfecto para tus cafés de filtro y aeropress. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién puede funcionar muy muy bien en la clásica cafetera italiana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara espresso, la verdad, es que en nuestra opinión necesitarás cierta experiencia para sacar sus notas más dulces. \u003c\/p\u003e","brand":"Opce","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":50421211726173,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":50421211758941,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":50421211791709,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":50421211824477,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":50421211857245,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":50421211890013,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":50421211922781,"sku":null,"price":39.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/finca-renacer-cafe-de-colombia-naturalcafeartisancoffee-570614.png?v=1711212431"},{"product_id":"finca-irlanda-cafe-de-mejico-chiapas-lavado","title":"Finca Irlanda. Café de Méjico. Chiapas. Lavado","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMéxico, Chiapas, Soconusco\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Finca Irlanda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Walter Peters\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.090 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra Rojo, Catuai Rojo, Bourbon Rojo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas Aromáticas:\u003c\/strong\u003e Frutales (Ciruela, Limón, Naranja) y dulces (Caramelo, Chocolate con Leche).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSobre Este Café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFinca Irlanda se distingue por ser la primera finca de café certificada Demeter (puedes ver más info sobre esta certificación un poco más abajo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicada en el corazón de \u003cstrong\u003eChiapas\u003c\/strong\u003e, la granja de la familia Peters es un santuario de biodiversidad, practicando la \u003cstrong\u003eagricultura biodinámica\u003c\/strong\u003e como parte de su ADN. La fertilización natural y el seguimiento de los ritmos lunares son solo algunas de las prácticas que hacen de este café una producción excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Granja Finca Irlanda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon una altitud de 1.090 metros y extendiéndose sobre 270 hectáreas de producción más 50 de reserva natural, Finca Irlanda es gestionada hoy por Alex Peters, siguiendo la visión y pasión de su padre, Walter Peters. La diversidad de especies cultivadas y la rica reserva natural hacen de esta finca un modelo de producción orgánica y biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Sostenibilidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa fundación Peters IAP, creada por la familia, trabaja en el desarrollo médico y educativo de la zona, ofreciendo alojamiento y comidas gratuitas a la comunidad, reflejando el compromiso de la finca con el bienestar social y ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCertifiación Demeter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna finca certificada es la que demuestra seguir los principios de la agricultura biodinámica, un método de cultivo que va más allá de la agricultura orgánica. Esta certificación, otorgada por la organización Demeter International, asegura que la finca cumple con rigurosos estándares de sostenibilidad y respeto por el ciclo de vida natural. La agricultura biodinámica considera la finca como un organismo vivo y cerrado, donde se fomenta la biodiversidad, se utilizan preparados biodinámicos para nutrir el suelo y las plantas, y se siguen los ciclos lunares y planetarios para las labores agrícolas. El objetivo es fortalecer la salud y vitalidad del suelo, las plantas, los animales y los seres humanos, creando un sistema agrícola equilibrado y autosuficiente que pueda regenerarse por sí mismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChiapas: Una Región de Contrastes y Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChiapas, en el suroeste de México, es una de las regiones cafetaleras más importantes del país. Sus condiciones climáticas ideales y la topografía de contrastes permiten una agricultura rica y diversa. La región es hogar de numerosas comunidades indígenas y cooperativas basadas en la solidaridad, haciendo de Chiapas un lugar de inmensa diversidad cultural y agrícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWalter Peters: Un Pionero en la Agricultura Biodinámica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWalter Peters es reconocido por ser pionero en la agricultura biodinámica con Finca Irlanda, siendo responsable de la primera exportación de café orgánico y biodinámico a Europa en 1967. Hoy, su legado continúa a través de su hijo Alex, manteniendo la pasión por producir café de la más alta calidad respetando la naturaleza y la comunidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Irlanda","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":50422119367005,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":50422119399773,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":50422119432541,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":50422119465309,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":50422119498077,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":50422119530845,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":50422119563613,"sku":null,"price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/finca-irlanda-cafe-de-mejico-chiapas-lavadocafeartisancoffee-515262.png?v=1711212444"},{"product_id":"agro-hellen-cafe-de-costa-rica-natural","title":"Agro Hellen. Café de Costa Rica. Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e William Mora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.750 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Postre dulce de limón, acidez media, cuerpo potente, muy equilibrado. Ligero toque a vino. Espresso potente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,3\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e 28 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr\u003c\/strong\u003e de café molido y obtenemos \u003cstrong\u003e46 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 28 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicada bajo el cerro del Dragón, \u003cstrong\u003eAgro Hellen\u003c\/strong\u003e es una joya escondida en una de las pocas subregiones de Tarrazú sin cobertura telefónica. Después de generaciones de pasión y trabajo duro, Don William decidió agregar valor a su cosecha procesando su propio café. A pesar de los desafíos financieros, su compromiso con la calidad y la innovación ha llevado a que la demanda de sus cafés supere la oferta. Nombrado en honor a su hija Hellen, este café es un testimonio de la dedicación familiar y la excelencia en el café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos sentimos \u003cstrong\u003eextremadamente honrados y orgullosos\u003c\/strong\u003e de presentarles este hermoso café e historia. Perfecto para espresso, con una acidez notable, buen cuerpo y notas frutales, el Agro Hellen es un café con mucho carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 grs.","offer_id":50661144854877,"sku":"AHCDCRN-GCEG-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389144925,"sku":"AHCDCRN-GCEG-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 grs.","offer_id":50661144887645,"sku":"AHCDCRN-GMCI-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389177693,"sku":"AHCDCRN-GMCI-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 grs.","offer_id":50661144920413,"sku":"AHCDCRN-GME-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389210461,"sku":"AHCDCRN-GME-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 grs.","offer_id":50661144953181,"sku":"AHCDCRN-GMA-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389243229,"sku":"AHCDCRN-GMA-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 grs.","offer_id":50661144985949,"sku":"AHCDCRN-GMF-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389275997,"sku":"AHCDCRN-GMF-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 grs.","offer_id":50661145018717,"sku":"AHCDCRN-GMÉ-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389308765,"sku":"AHCDCRN-GMÉ-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/agro-hellen-cafe-de-costa-rica-naturalcafeartisancoffee-641323.jpg?v=1718515182"},{"product_id":"descafeinado-sugar-cane-de-colombia-region-de-cauca","title":"Café Descafeinado Sugar Cane de Colombia. Región de Cauca","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNueces asadas, cítricos, dulces, afrutado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Cauca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Colombia, Caturra y Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural. Descafeinado Sugar Cane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.900 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Mayo - Agosto  y Nov- Enero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,2\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e29 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr\u003c\/strong\u003e de café molido y obtenemos \u003cstrong\u003e44 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 29 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs presentamos este \u003cem\u003eCafé Descafeinado Sugar Cane de Colombia\u003c\/em\u003e, un café que destaca por su dulzura excepcional y sus notas a frutas ligeramente dulces y cítricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEste café se somete a un meticuloso proceso de lavado y secado en secadores parabólicos antes de su descafeinación. Utilizando el método denominado \"sugar cane\", Descafecol en la región de Cauca emplea acetato de etilo natural y agua de manantial de alta montaña. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl acetato de etilo, obtenido por esterificación del alcohol etílico de la caña de azúcar y ácido acético, se utiliza para extraer la cafeína de las semillas verdes. Este proceso se repite hasta alcanzar una descafeinación del 97%, asegurando una preservación óptima de los sabores y aromas del café. Posteriormente, el café se cuece al vapor para eliminar cualquier residuo de acetato de etilo, garantizando así la pureza y calidad del producto final.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eExperiencia Sensorial Única\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl método Sugar Cane se distingue por su capacidad excepcional para mantener un sabor natural y puro, característica que hace de los granos de alta calidad de la región de Cauca algo excepcional. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAsí este café ofrece un perfil de sabor pleno y rico, con notas destacadas de \u003cstrong\u003enueces asadas que aportan un toque cálido y reconfortante\u003c\/strong\u003e, complementado por la vivacidad de los \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e y un\u003cstrong\u003e dulzor afrutado\u003c\/strong\u003e que perdura en el paladar. Este equilibrio de sabores hace que nuestro café descafeinado no solo sea una opción \u003cstrong\u003esaludable\u003c\/strong\u003e, sino también una experiencia de degustación deliciosa y muy muy agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Grano","offer_id":51438632272221,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGG","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":51438632304989,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGMCI","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":51438632337757,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGME","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":51438632370525,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGMF","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":51438632403293,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGMÉ","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Grano","offer_id":52067660890461,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGG","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52067660923229,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGMCI","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":52067660955997,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGME","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":52067660988765,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGMF","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":52067661021533,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGMÉ","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cafe-descafeinado-sugar-cane-de-colombia-region-de-caucacafeartisancoffee-922510.jpg?v=1738010017"},{"product_id":"gesha-white-honey-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia","title":"Gesha White Honey Sebastián Ramirez. Geisha Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramirez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud (msnm):\u003c\/strong\u003e 1.600 - 1.800\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Gesha (o Geisha)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Rosas, melocotón, mandarina y lemongrass\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e White Honey con maceración carbónica en mosto de pulpa de café\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Placer Coffee Farm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste café es \u003cstrong\u003eintenso y complejo\u003c\/strong\u003e, con una deliciosa combinación de notas florales a rosas, frutales a melocotón y mandarina, y herbales a lemongrass. Es muy recomendable para preparaciones en \u003cstrong\u003ecafé de filtro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre Sebastián Ramirez:\u003c\/strong\u003e Nos emociona presentar a Sebastián, un productor que no solo representa la cuarta generación de una familia dedicada al café, sino que también encarna la pasión, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad que buscamos en nuestros colaboradores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Proyecto El Placer Coffee Farm:\u003c\/strong\u003e El Placer Coffee Farm está ubicado en las fértiles tierras de Quindío y Huila, donde Sebastián cultiva variedades excepcionales como Sidra, Gesha, Wush Wush, Pink Bourbon, entre otras, en altitudes que oscilan entre 1.200 y 2.100 msnm. Gracias a su meticuloso enfoque en los procesos Lavado, Honey y Natural CM, ha conseguido cafés con perfiles de sabor únicos, reconocidos internacionalmente con premios como el \"Great Taste 2022\" y 93 puntos en el Coffee Review.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConexión y Sostenibilidad:\u003c\/strong\u003e En Artisan Coffee, compartimos con Sebastián la creencia de que el café es más que una bebida; es una oportunidad para conectar con las personas, con su trabajo, su legado y su amor por la naturaleza. El proyecto El Placer Farms es un testimonio de su visión para el café de especialidad. Este proyecto no solo ha permitido desarrollar cafés de alta calidad, sino que también ha fomentado prácticas sostenibles como el ahorro del agua, el uso de energías renovables y la siembra de árboles nativos para dar sombra y cobijo a la fauna autóctona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSocial y Bienestar Animal:\u003c\/strong\u003e Sebastián apoya a pequeños agricultores locales con precios muy ajustados en su planta de procesado, con la esperanza de que ese apoyo les anime y ayude a continuar produciendo café. Además, apoya una fundación que cuida de animales abandonados, proporcionándoles en su granja un nuevo hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafés Excelentes:\u003c\/strong\u003e Para nosotros es un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer estos cafés, y esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia. Os mantendremos informados sobre Sebastián Ramirez y su proyecto para que descubráis por qué sus cafés han capturado nuestros corazones y paladares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafé de Competición:\u003c\/strong\u003e Estamos tan entusiasmados con este café que nos aventuramos a presentarlo al concurso de tostadores de café de Aeropress España, ¡un verdadero café de competición! Finalmente no ganamos, pero para nosotros éste es un café maravilloso. \u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"200 gr \/ Café en Grano","offer_id":52288456687965,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GCEG","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52288456720733,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMCI","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Espresso","offer_id":52288456753501,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GME","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":52288456786269,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMA","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Filtro","offer_id":52288456819037,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMF","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":52288456851805,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMÉ","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":52288519307613,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GCEG","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52288519340381,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMCI","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":52288519373149,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GME","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":52288519405917,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMA","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":52288519438685,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMF","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":52288519471453,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMÉ","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/gesha-white-honey-sebastian-ramirez-geisha-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-155948.jpg?v=1738010018"},{"product_id":"coffelipe-honey-cafe-de-colombia","title":"Coffelipe Honey. Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Aroma y fragancia: ligero tropical con notas a piña asada y chocolate negro. En boca es dulce, frutal, chocolate negro\u003cbr\u003eCuerpo: pesado y prolongado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Villamaria, Caldas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e J. Felipe Restrepo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.650 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Honey\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffeelipe\u003c\/strong\u003e es la nueva marca utilizada por \u003cstrong\u003eJuan Felipe Restrepo\u003c\/strong\u003e bajo la cual realiza sus nuevos protocolos de fermentación con cereza procedente de distintas fincas y regiones. Coffeelipe es una moderna central de beneficio dotada de laboratorio, bioreactores, tanques de fermentación, silos mecánicos e invernadero con camas en 2 niveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste es el séptimo año de desarrollo de experimentos donde se han llevado a cabo más de 1.000 perfiles de taza distintos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProceso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecolección manual de cerezas maduras. Cuando se reciben las cerezas por la tarde, se pasan por un proceso de flotes y se dejan reposar y oxidar hasta el día siguiente. Luego, se seleccionan a mano y se someten a otra oxidación de 17 horas. Finalmente, se pelan y se almacenan en bolsas Grainpro dentro de tanques sellados, iniciando una fermentación anaeróbica de 24 horas. Finalmente, se ponen a secar en silos mecánicos de 3 niveles durante 2 días de manera intermitente.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 gr","offer_id":52301738049885,"sku":"CHCDC-GCEG-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813875037,"sku":"CHCDC-GCEG-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 gr","offer_id":52301738082653,"sku":"CHCDC-GMCI-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813907805,"sku":"CHCDC-GMCI-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 gr","offer_id":52301738115421,"sku":"CHCDC-GME-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813940573,"sku":"CHCDC-GME-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 gr","offer_id":52301738148189,"sku":"CHCDC-GMA-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813973341,"sku":"CHCDC-GMA-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 gr","offer_id":52301738180957,"sku":"CHCDC-GMF-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301814006109,"sku":"CHCDC-GMF-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 gr","offer_id":52301738213725,"sku":"CHCDC-GMÉ-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301814038877,"sku":"CHCDC-GMÉ-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/coffelipe-honey-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-958013.jpg?v=1722515065"},{"product_id":"mango-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentado","title":"Mango Monteblanco. Café de Colombia. Cofermentado","description":"\u003cul style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Dulces y frutales, con un toque intenso a mango, caramelo y frutas tropicales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Colombia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Monteblanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rodrigo Sánchez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Purple Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Mango Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.730 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentación:\u003c\/strong\u003e El café se somete a una fermentación única con zumo y caramelo de mango, lo que resalta su dulzura natural sin alterar el sabor a café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProceso de Fermentación:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMango Monteblanco\u003c\/strong\u003e es conocido por su alta concentración de grados Brix, lo que le otorga un perfil dulce y versátil. Para este café, se lleva a cabo un proceso especial donde se extraen microorganismos como \u003cstrong\u003elactobacillus\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esaccharomyces cerevisiae\u003c\/strong\u003e, los cuales son cultivados antes de ser incorporados en el proceso de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe agrega zumo y caramelo de mango, mezclado con una cultura madre fermentada durante \u003cstrong\u003e190 horas\u003c\/strong\u003e, antes de ser aplicado a las cerezas del café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués, el café se coloca a fermentar en tanques plásticos sellados durante \u003cstrong\u003e180 horas adicionales\u003c\/strong\u003e, asegurando que los grados Brix no caigan por debajo de 6 y el pH no sea inferior a 4.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eResultado Final:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un café \u003cstrong\u003eexcepcionalmente dulce y afrutado\u003c\/strong\u003e, con un equilibrio preciso entre las notas de mango y los sabores naturales del café, creando una experiencia de sabor única e inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"200 gr \/ Café en Grano","offer_id":53621387264349,"sku":"MMCDCC-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53621387329885,"sku":"MMCDCC-T2G-GMCI","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Espresso","offer_id":53621387395421,"sku":"MMCDCC-T2G-GME","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":53621387460957,"sku":"MMCDCC-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Filtro","offer_id":53621387526493,"sku":"MMCDCC-T2G-GMF","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":53621387592029,"sku":"MMCDCC-T2G-GMÉ","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":53621387297117,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GCEG","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53621387362653,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMCI","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":53621387428189,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GME","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":53621387493725,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMA","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":53621387559261,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMF","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":53621387624797,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMÉ","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/mango-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentadocafeartisancoffee-356201.jpg?v=1728066653"},{"product_id":"passionfruit-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentado","title":"Fruta de la Pasión. Monteblanco. Café de Colombia. Cofermentado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas: \u003c\/strong\u003eFrutas tropicales, maracuyá, cholupa, y un toque de dulzura intenso y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Monteblanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rodrigo Sánchez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Fruta de la Pasión\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra Púrpura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.730 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la Finca Monteblanco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Monteblanco está ubicada en el Municipio de Acevedo, en la jurisdicción de San Adolfo, en la aldea de La Tocora, a una altitud de 1.730 msnm. En sus alrededores se encuentra el parque nacional natural Cueva de Los Guácharos, una de las 59 áreas protegidas del sistema de parques nacionales de Colombia, lo que otorga a la finca una conexión innata con la naturaleza y todos los recursos que esta proporciona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonteblanco es una finca familiar gestionada por Rodrigo Sánchez Valencia, quien sigue con la tradición cafetera que comenzó con su abuelo. Las 14 hectáreas de Monteblanco permiten cultivar variedades excepcionales como Geisha, Bourbon Rosado, Pacamara, Caturra Púrpura, Caturra Rojo, entre otras. Gracias a las condiciones ambientales, estas variedades han desarrollado perfiles únicos reconocidos a nivel mundial, conquistando los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl Proceso Pasión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara este proceso, se eligió la variedad Caturra Púrpura debido a su versatilidad en la preparación, con una alta concentración de grados Brix que ofrece un sabor muy dulce. Durante el proceso, se añaden frutas como maracuyá y cholupa, fruta originaria de la región de Huila, para inducir sabores afrutados y exóticos al café. El proceso de fermentación dura 190 horas, permitiendo que los sabores frutales se integren perfectamente con el perfil del café, sin sobrepasar la intensidad natural del mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras la fermentación, el café se deja fermentar por 150 horas más, hasta obtener un equilibrio perfecto entre los grados Brix y el pH. Con este meticuloso proceso, se logran destacar las notas frutales de manera intensa pero equilibrada, sin alterar la esencia pura del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Este café es una explosión de sabores tropicales que no querrás perderte!\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"200 gr \/ Café en Grano","offer_id":53630897684829,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53630897750365,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMCI","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Espresso","offer_id":53630897815901,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GME","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":53630897881437,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Filtro","offer_id":53630897946973,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMF","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":53630898143581,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMÉ","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":53630897717597,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GCEG","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53630897783133,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMCI","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":53630897848669,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GME","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":53630897914205,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMA","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":53630898012509,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMF","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":53630898209117,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMÉ","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/fruta-de-la-pasion-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentadocafeartisancoffee-346648.jpg?v=1728066657"},{"product_id":"aquiares-cafe-de-costa-rica-lavado-anaerobico","title":"Aquiares. Café de Costa Rica. Lavado Anaeróbico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Costa Rica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Turrialba, Costa Rica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Aquiares Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilia Productora:\u003c\/strong\u003e Familia Robelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.400 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra, Centroamericana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado Anaeróbico (fermentación en tanques de acero inoxidable sin oxígeno durante 72 horas)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial:\u003c\/strong\u003e Dulce mousse de manzana, cuerpo cremoso y un gran balance\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la Finca Aquiares Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquiares Estate es la finca de café certificada por \u003cstrong\u003eRainforest Alliance\u003c\/strong\u003e más grande de Costa Rica. Conocida por sus cafés de altísima calidad, esta finca ha logrado establecer un balance perfecto entre la \u003cstrong\u003eproducción sostenible\u003c\/strong\u003e y el cuidado del medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una altura de 1.400 metros sobre el nivel del mar, Aquiares cultiva sus variedades en \u003cstrong\u003erico suelo volcánico\u003c\/strong\u003e que permite a las plantas desarrollarse con temperaturas frescas y condiciones ideales. Las variedades que crecen aquí, como la \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCentroamericana\u003c\/strong\u003e, florecen bajo sombra, lo que asegura una maduración uniforme de las cerezas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundada en 1949 por la familia Figueres, la finca pasó a ser gestionada por tres familias muy unidas en la década de 1970, que actualmente siguen comprometidas con la producción de café de la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProceso Lavado Anaeróbico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de este café consiste en quitar la cáscara de la cereza y lavar el mucílago. Luego, el café se fermenta en \u003cstrong\u003etanques de acero inoxidable sin oxígeno\u003c\/strong\u003e por un periodo de 72 horas, lo que intensifica las características únicas de este café, dándole un cuerpo muy espeso y sabores afrutados y bien equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros en Artisan Coffee, este café no es solo un producto excepcional, sino una celebración de la dedicación y pasión que los \u003cstrong\u003eproductores locales\u003c\/strong\u003e ponen en cada etapa del proceso. Nos sentimos honrados de compartirlo contigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 grs.","offer_id":53878163898717,"sku":"ACDCRLA-GCEG-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878163931485,"sku":"ACDCRLA-GCEG-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 grs.","offer_id":53878163964253,"sku":"ACDCRLA-GMCI-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164029789,"sku":"ACDCRLA-GMCI-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 grs.","offer_id":53878164062557,"sku":"ACDCRLA-GME-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164095325,"sku":"ACDCRLA-GME-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 grs.","offer_id":53878164128093,"sku":"ACDCRLA-GMA-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164160861,"sku":"ACDCRLA-GMA-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 grs.","offer_id":53878164193629,"sku":"ACDCRLA-GMF-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164226397,"sku":"ACDCRLA-GMF-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 grs.","offer_id":53878164324701,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164423005,"sku":"ACDCRLA-GMÉ-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/aquiares-cafe-de-costa-rica-lavado-anaerobicocafeartisancoffee-152571.jpg?v=1728066665"},{"product_id":"red-bourbon-el-diviso-huila-cafe-de-colombia-semi-lavado","title":"Red Bourbon Diviso. Huila. Café de Colombia. Semi-Lavado Anaeróbico","description":"\u003ch2\u003eRed Bourbon Diviso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Finca El Diviso by Adrián Lasso, Bruselas, Pitalito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Microlote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Semi-Lavado Anaeróbico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuntuación:\u003c\/strong\u003e 85,75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.700-1.900 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Uva, Violeta, Pitaya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl Proceso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelección de las cerezas maduras, oxidación por 36h. Despulpado seguido de fermentación anaeróbica con mosto de uvas y otras frutas (donde se encuentra el ácido tartárico) buscando realzar la acidez. Durante esta fermentación se hace re-circulación de lixiviados y finalmente choque térmico añadiendo agua para lavar el café a una temperatura de 65-70°C.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHace 27 años, nace la empresa familiar, Finca El Diviso, como fruto del esfuerzo de un hombre y una mujer emprendedora, con objetivos claros y frutos virtuosos. Sus hijos, Adrián y Néstor Lasso, orgullosamente continuaron con su legado, adquiriendo, a través de la experiencia, los conocimientos necesarios para la producción de cafés de alta calidad, llegando a los paladares de consumidores en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon el conocimiento adquirido durante este tiempo, se han dedicado a la producción de cafés lavados, naturales y honey, enfocándose en la estandarización y replicación de perfiles que permiten conservar las características principales de cada fruto. Analizan rigurosamente los factores externos como espacio y tiempo para garantizar que la calidad se conserve o incluso se supere con cada cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca principal cuenta con una extensión de 16 hectáreas, y debido a la alta demanda, se ha expandido mediante alianzas comerciales con otras fincas productoras de café y alrededor de 50 familias que abarcan un área aproximada de 200 hectáreas. Estos frutos son procesados en sus 3 microcentrales de beneficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás Información sobre Red Bourbon Diviso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Origen del Café en Huila, Colombia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región de Huila, situada en el suroeste de Colombia, es una de las principales zonas cafeteras del país. Gracias a su ubicación en las estribaciones de los Andes y su altitud que oscila entre los 1.500 y 2.000 metros sobre el nivel del mar (msnm), Huila ofrece las condiciones ideales para el cultivo de café de alta calidad. Esta región se ha ganado una reputación mundial como productora de cafés suaves, complejos y con una acidez brillante. La combinación de suelos volcánicos, altitud y clima templado crea un entorno perfecto para el desarrollo de perfiles de taza únicos y exquisitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuila también es conocida por la dedicación y el trabajo de sus productores, muchos de los cuales han implementado prácticas sostenibles y procesos experimentales para mejorar la calidad de sus cafés. La región ha sido galardonada con varios premios, incluyendo múltiples reconocimientos en la \u003cstrong\u003eCup of Excellence\u003c\/strong\u003e, un prestigioso concurso de cafés de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca El Diviso y los Cafés de los Hermanos Lasso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Finca El Diviso, bajo la dirección de Adrián y Nestor Lasso, es un ejemplo de dedicación y excelencia en la caficultura. Los hermanos han continuado con el legado de sus padres, y hoy en día son conocidos por sus procesos innovadores y su enfoque en la sostenibilidad y la calidad. Además del \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e, producen otros varietales como \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGesha\u003c\/strong\u003e, y \u003cstrong\u003ePink Bourbon\u003c\/strong\u003e, cada uno con perfiles sensoriales excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cafés de El Diviso han ganado reconocimiento internacional debido a sus procesos meticulosos, como el \u003cstrong\u003elavado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoney\u003c\/strong\u003e, y los cada vez más populares \u003cstrong\u003eprocesos anaeróbicos\u003c\/strong\u003e. Estos métodos resaltan las características únicas de las variedades cultivadas, creando cafés complejos con notas frutales y florales, combinadas con una brillante acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos productores de Huila, como los hermanos Lasso, han establecido un estándar alto para la producción de cafés de especialidad en Colombia. En Finca El Diviso, se sigue un enfoque científico que involucra el análisis riguroso de factores ambientales para garantizar la consistencia y calidad en cada cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste nuevo enfoque, que incluye la \u003cstrong\u003efermentación anaeróbica con mosto de uvas y otras frutas\u003c\/strong\u003e, permite realzar la acidez y las notas frutales, creando un perfil sensorial que encanta a los aficionados al café de especialidad en todo el mundo. Cada lote de café es tratado con sumo cuidado, desde la recolección manual de cerezas maduras hasta la fermentación y el secado en marquesinas por 18-24 días, asegurando la estabilidad y la preservación de las cualidades sensoriales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, nos sentimos privilegiados de trabajar con Adrián Lasso y su familia, trayéndote este excepcional café \u003cstrong\u003eRed Bourbon El Diviso\u003c\/strong\u003e, fruto de la pasión y el arduo trabajo de varias generaciones de caficultores.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 200 gr","offer_id":54316650070365,"sku":"RBDHCDCSA-GCEG-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650103133,"sku":"RBDHCDCSA-GCEG-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 200 gr","offer_id":54316650135901,"sku":"RBDHCDCSA-GMCI-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650168669,"sku":"RBDHCDCSA-GMCI-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 200 gr","offer_id":54316650201437,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650234205,"sku":"RBDHCDCSA-GME-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 200 gr","offer_id":54316650266973,"sku":"RBDHCDCSA-GMA-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650299741,"sku":"RBDHCDCSA-GMA-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 200 gr","offer_id":54316650332509,"sku":"RBDHCDCSA-GMF-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650365277,"sku":"RBDHCDCSA-GMF-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 200 gr","offer_id":54316650398045,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650430813,"sku":"RBDHCDCSA-GMÉ-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/red-bourbon-diviso-huila-cafe-de-colombia-semi-lavado-anaerobicocafeartisancoffee-482056.jpg?v=1738010019"},{"product_id":"san-miguel-cafe-de-costa-rica-natural-anaerobico","title":"Finca Alto el Vapor. Café de Costa Rica. Natural Aeróbico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Costa Rica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión: \u003c\/strong\u003eSanta María, Dota, Tarrazú\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Finca Alto El Vapor por Delfina Porras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural Anaeróbico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.850 - 2.100 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Dátil, Toffee, Mandarina, Amaretto\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl Proceso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl café Alto el Vapor se fermenta de forma aeróbica en un patio en una capa gruesa (alrededor de 20 cm) por 4 días, controlando el pH en todo el proceso de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de secado:\u003c\/strong\u003e Al sol en camas africanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDías de secado:\u003c\/strong\u003e 22 días.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Historia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl microbeneficio Alto El Vapor es el resultado del emprendimiento familiar costarricense, proveniente de Santa María de Dota, una zona rural conocida a nivel internacional por la calidad de su café. Este proyecto surgió en marzo de 2020, en medio de la emergencia sanitaria COVID-19, liderado por una mujer, quien junto con sus hijos busca trascender en la cadena de producción del café, ofreciendo un producto de alta calidad en el mercado nacional e internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca Alto El Vapor está comprometida con la sostenibilidad social y ambiental. La finca cuenta con un 90% de montaña en conservación, y posee nacimientos de agua que suplen a parte de la comunidad de Santa María de Dota. Las plantaciones de café están ubicadas entre los 1.800 y 2.100 msnm, lo que permite que este café se considere un verdadero café de altura. Además, el manejo de las plantas y el secado al sol aseguran que cada grano posee propiedades únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMás Información sobre el Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSanta María de Dota es conocida como una de las regiones más prestigiosas para la producción de café de alta calidad en Costa Rica. La región se destaca por su clima fresco y el suelo volcánico que favorecen el desarrollo de sabores complejos en la taza. El microbeneficio Alto El Vapor se ha convertido en un referente de producción sostenible, y cada año se esfuerzan en innovar en los procesos para mantener la calidad excepcional de su café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café de Tarrazú, donde se encuentra Santa María de Dota, es reconocido internacionalmente por sus perfiles de sabor balanceados, con acidez brillante y notas frutales. Los cafés de esta región han ganado premios en diversos concursos internacionales. Alto El Vapor, con su enfoque en la sostenibilidad y su compromiso con la calidad, ha logrado destacarse en la escena del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl igual que otros productores de la región, Finca Alto El Vapor es parte de la tradición cafetalera que ha colocado a Costa Rica como uno de los líderes mundiales en la producción de cafés de altura. Este café San Miguel es un tributo a esa tradición y refleja el arduo trabajo y la dedicación que se encuentran en cada grano.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en Grano","offer_id":54317359169885,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54317359235421,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GMCI","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":54317359300957,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GME","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":54317359366493,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":54317359432029,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GMF","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":54317359497565,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":54317359202653,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GCEG","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54317359268189,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMCI","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":54317359333725,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GME","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":54317359399261,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMA","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":54317359464797,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMF","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":54317359530333,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMÉ","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/finca-alto-el-vapor-cafe-de-costa-rica-natural-aerobicocafeartisancoffee-269405.jpg?v=1738010022"},{"product_id":"purple-frutopia-blend-de-cafes-de-colombia-y-mexico","title":"Purple Frutopía. Blend de cafés de Colombia y Mexico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrígenes:\u003c\/strong\u003e Colombia y México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductores:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramírez (Purple Fruits) y Francisco Sánchez Velázquez (México Sánchez Velázquez)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesos:\u003c\/strong\u003e Cofermentado con uva y CO2 y Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Purple Caturra, Bourbon, Catimor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700 - 2.100 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Uvas, violetas, caramelo y chocolate con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstamos encantados de presentar el primer café de nuestra línea \u003cstrong\u003eFrutopía Coffees\u003c\/strong\u003e: el blend \u003cstrong\u003ePurple Frutopía\u003c\/strong\u003e. Este blend único combina la intensidad frutal y floral del \u003cstrong\u003ePurple Fruits\u003c\/strong\u003e de Sebastián Ramírez con la suavidad achocolatada y afrutada del \u003cstrong\u003eMéxico Sánchez Velázquez\u003c\/strong\u003e de Francisco Sánchez Velázquez. El resultado es un café con \u003cstrong\u003enotas a uvas, violeta, caramelo y café con leche\u003c\/strong\u003e, ideal tanto para espresso como para filtrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su \u003cstrong\u003eequilibrio\u003c\/strong\u003e perfecto entre dulzura y acidez moderada, este blend se convierte en una opción excelente para quienes desean explorar perfiles frutales sin comprometer la \u003cstrong\u003esuavidad y la redondez en el paladar\u003c\/strong\u003e. Este café es nuestra manera de acercar a los amantes del espresso una experiencia afrutada y floral que antes solo era accesible en métodos de filtro.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Café en Grano","offer_id":54676251705693,"sku":"PFBDCDCYM-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54676251738461,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":54676251771229,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":54676251803997,"sku":"PFBDCDCYM-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":54676251836765,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":54676251869533,"sku":"PFBDCDCYM-T2G-GMÉ","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":54676251902301,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54676251935069,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":54676251967837,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":54676252000605,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":54676252033373,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":54676252066141,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/purple-frutopia-blend-de-cafes-de-colombia-y-mexicocafeartisancoffee-484956.jpg?v=1733915894"},{"product_id":"cinnamon-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-pink-bourbon-co-fermentado-con-canela","title":"Cinnamon de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Pink bourbon Co-fermentado con canela","description":"\u003cp\u003eDesde las fértiles tierras de \u003cstrong\u003eQuindío\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSebastián Ramírez\u003c\/strong\u003e, productor de la reconocida \u003cstrong\u003eFinca El Placer\u003c\/strong\u003e, nos presenta este café único, \u003cstrong\u003ecofermentado con canela y CO2\u003c\/strong\u003e. Este proceso innovador potencia las notas cálidas y especiadas del café, llevándote directamente a los aromas y sabores más reconfortantes de la Navidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto tanto para \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e como para métodos de \u003cstrong\u003efiltro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCinnamon\u003c\/strong\u003e destaca por sus notas a \u003cem\u003ecanela, especias, chocolate negro y tarta de manzana\u003c\/em\u003e. Ideal para quienes buscan una experiencia de café \u003cstrong\u003ediferente y memorable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetalles del café\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Quindío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramírez, Finca El Placer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Pink Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.600-1.800 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Cofermentado con canela y CO2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Canela, especias, chocolate negro y tarta de manzana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Omniroast (Espresso y Filtro)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMás sobre Sebastián Ramírez y Finca El Placer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSebastián Ramírez\u003c\/strong\u003e es uno de los \u003cem\u003ereferentes del café de especialidad en Colombia\u003c\/em\u003e, con un enfoque en \u003cstrong\u003eprocesos experimentales e innovadores\u003c\/strong\u003e que resaltan lo mejor de cada grano. La \u003cstrong\u003eFinca El Placer\u003c\/strong\u003e, ubicada en las montañas de Quindío, es un espacio donde tradición y modernidad se fusionan para producir cafés excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebastián representa la \u003cstrong\u003ecuarta generación\u003c\/strong\u003e de una familia cafetera comprometida con la calidad, la sostenibilidad y la conexión con la naturaleza. Gracias a su pasión y trabajo, ha logrado reconocimientos internacionales como el \u003cstrong\u003e\"Great Taste 2022\"\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e93 puntos en Coffee Review\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café no solo refleja su maestría, sino también su compromiso con el desarrollo de procesos únicos como la cofermentación con canela, que aporta un \u003cstrong\u003eperfil sensorial cálido y especiado, ideal para estas fechas navideñas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMás información sobre Cinnamon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de cofermentación con canela y CO2 de este café destaca por su innovación. Durante la fermentación controlada, los granos de \u003cstrong\u003ePink Bourbon\u003c\/strong\u003e se mezclan con canela en un ambiente anaeróbico, logrando que los sabores especiados se integren al grano de manera natural. Esto resulta en una experiencia en taza con un \u003cstrong\u003ebalance excepcional entre dulzura, acidez y cuerpo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCinnamon\u003c\/strong\u003e es más que un café: es una invitación a celebrar, conectar y compartir momentos especiales alrededor de sabores únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003ePara nosotros es un orgullo un una responsabilidad tostar y vender los cafés de \u003ca title=\"Sebastián Ramirez un productor de confianza\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/sebastian-ramirez-un-productor-de-confianza-colombiano-para-artisan-coffee\"\u003eSebastián Ramirez\u003c\/a\u003e (ver artículo de nuestro blog) y del Proyecto El Placer Coffee Farm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa tuvimos en nuestra carta el \"\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café de Colombia\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/collections\/cafes-de-especialidad-frescos-tostados-en-malaga\/products\/wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honey?variant=50216813822301\"\u003eWush Wush\u003c\/a\u003e\"\u003c\/strong\u003e tan intenso como este pero con notas a flores blancas y quizá más cercano al té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhora convivirá un tiempo con el complejo y floral \"\u003ca title=\"Café de Colombia Gesha White Honey de Sebastián Ramirez\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/products\/gesha-white-honey-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia?srsltid=AfmBOoq4Fn9c0I_ntes3c78ma52uMKQS7vlXDRkYTcqD7r5gO_bJ98kv\u0026amp;variant=52288456687965\"\u003eGesha White Honey\u003c\/a\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi queréis saber más sobre \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/que-son-los-cafes-infusionados-y-los-cafes-co-fermentados-son-una-moda-pasajera-son-cafe-realmente\" title=\"¿qué son los cafés infusionados y los cafés fermentados? ¿son una moda pasajera?\"\u003elos cafés co-fermentado y los cafés infusionados podéis visitar el artículo de nuestro blog\u003c\/a\u003e en el que hablamos un poco del presente y posible futuro de estos cafés. Sólo el mercado dirá si han sido sólo cosa de una époco o han venido para quedarse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo que sí os podemos asegurar es que es toda una experiencia que recomendamos disfrutar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto \u003cstrong\u003eEl Placer Farms\u003c\/strong\u003e, liderado por Sebastián, es un testimonio de su visión para el café de especialidad, fomentando prácticas sostenibles y apoyando a pequeños agricultores locales y a una fundación de animales abandonados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros \u003cstrong\u003ees un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer este café\u003c\/strong\u003e, esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros, nosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 200 grs","offer_id":55328456606045,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456638813,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 200 grs","offer_id":55328456671581,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456704349,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 200 grs","offer_id":55328456737117,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456769885,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 200 grs","offer_id":55328456802653,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456835421,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 200 grs","offer_id":55328456868189,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456900957,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 200 grs","offer_id":55328456933725,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456966493,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cinnamon-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-pink-bourbon-co-fermentado-con-canelacafeartisancoffee-647026.jpg?v=1738010020"},{"product_id":"black-condor-cafe-de-colombia-lavado","title":"Black Condor. Café de Colombia. Lavado","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Tolima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMunicipio:\u003c\/strong\u003e Planadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e La Roma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Proyecto Black Condor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra y Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.650 – 1.950 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil en taza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Panela y melocotón. Un perfil dulce y suave, con cuerpo medio y un final ligeramente afrutado y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTueste medio para espresso y moka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café ha sido tostado con un perfil \u003cstrong\u003emedio\u003c\/strong\u003e, pensado especialmente para \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecafetera italiana\u003c\/strong\u003e. En nuestras pruebas, ha mostrado un equilibrio excelente entre dulzor y fruta madura, siendo perfecto para quienes buscan una taza suave pero con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre el Proyecto Black Condor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café forma parte del \u003cstrong\u003eProyecto Black Condor\u003c\/strong\u003e, una iniciativa que impulsa el trabajo de pequeños caficultores en \u003cstrong\u003ePlanadas (Tolima)\u003c\/strong\u003e, ayudándoles a mejorar sus procesos y conectar con tostadores especializados. La finca La Roma y su comunidad han apostado por una producción \u003cstrong\u003esostenible, trazable y de alta calidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHistoria del café en Tolima\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa región de \u003cstrong\u003eTolima\u003c\/strong\u003e es uno de los epicentros del café de especialidad en Colombia. Con suelos volcánicos, altitudes elevadas y climas templados, ofrece condiciones ideales para cafés complejos y balanceados. Planadas, en particular, ha ganado reconocimiento por el trabajo de cooperativas y comunidades comprometidas con la calidad y la sostenibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSobre los varietales: Caturra y Castillo\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaturra:\u003c\/strong\u003e Una mutación del Bourbon, de porte bajo y alto rendimiento. Muy cultivado en Colombia por su perfil dulce, cuerpo sedoso y acidez brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastillo:\u003c\/strong\u003e Variedad resistente desarrollada por Cenicafé. Muy estable en finca, con buen potencial en taza cuando se cultiva y procesa con cuidado. Presenta notas dulces, acidez moderada y cuerpo medio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":57673821389149,"sku":"BCCDCL-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57673821421917,"sku":"BCCDCL-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":57673821454685,"sku":"BCCDCL-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":57673821487453,"sku":"BCCDCL-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":57673821520221,"sku":"BCCDCL-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":57673821552989,"sku":"BCCDCL-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":57673821585757,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57673821618525,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":57673821651293,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":57673821684061,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":57673821716829,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":57673821749597,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/black-condor-cafe-de-colombia-lavadocafeartisancoffee-912087.jpg?v=1749263280"},{"product_id":"chiroso-cafe-de-colombia-lavado-anaerobico","title":"Chiroso. Café de Colombia. Lavado Anaeróbico","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMunicipio:\u003c\/strong\u003e No especificado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e No especificado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Jonathan Alexis Delgado Zúñiga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.920 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra Chiroso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado anaeróbico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Medio-ligero\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil en taza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Pomelo, hierbabuena y azúcar moreno. Un perfil vibrante y frutal que destaca por su intensidad y dulzura natural. Ideal para los amantes del café filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste microlote, cultivado en las montañas del Huila, destaca por su explosión frutal y su proceso de \u003cstrong\u003efermentación anaeróbica\u003c\/strong\u003e cuidadosamente controlado. El resultado es un café brillante y complejo que se expresa de forma excepcional en métodos como V60, Chemex o Aeropress.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTueste medio-ligero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros, es un café que funciona especialmente bien en \u003cstrong\u003emétodos filtrados\u003c\/strong\u003e, gracias a su perfil frutal, cuerpo medio y dulzor prolongado. Buscamos resaltar su jugosidad y complejidad en taza sin perder su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eSobre la variedad Chiroso\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Chiroso es una \u003cstrong\u003evariedad exótica y escasa\u003c\/strong\u003e, originaria del departamento de Antioquia pero ya cultivada en otras zonas como Huila. Se cree que es una mutación de la variedad Caturra, aunque aún está siendo estudiada. Es muy apreciada por su perfil aromático floral, su alta densidad y su rendimiento en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRegión de Huila\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eHuila es uno de los orígenes más reconocidos de Colombia por la calidad de sus cafés. Con altitudes superiores a los 1.800 msnm, suelos volcánicos y un clima ideal, produce cafés con gran complejidad aromática, acidez brillante y dulzura natural. La región ha ganado múltiples veces la Taza de la Excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProcesamiento lavado anaeróbico\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEste proceso combina lo mejor de dos mundos: la limpieza del lavado tradicional y la complejidad que aporta la \u003cstrong\u003efermentación anaeróbica\u003c\/strong\u003e. Durante más de 48 horas, las cerezas se fermentan en tanques cerrados sin presencia de oxígeno, generando perfiles más jugosos, frutales y profundos.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":57673849045341,"sku":"CCDCLA-T2G-GCEG","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57673849078109,"sku":"CCDCLA-T2G-GMCI","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":57673849110877,"sku":"CCDCLA-T2G-GME","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":57673849143645,"sku":"CCDCLA-T2G-GMA","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":57673849176413,"sku":"CCDCLA-T2G-GMF","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":57673849209181,"sku":"CCDCLA-T2G-GMÉ","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":57673849241949,"sku":"CCDCLA-T1K(DYA-GCEG","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57673849274717,"sku":"CCDCLA-T1K(DYA-GMCI","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":57673849307485,"sku":"CCDCLA-T1K(DYA-GME","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":57673849340253,"sku":"CCDCLA-T1K(DYA-GMA","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":57673849373021,"sku":"CCDCLA-T1K(DYA-GMF","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":57673849405789,"sku":"CCDCLA-T1K(DYA-GMÉ","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/chiroso-cafe-de-colombia-lavado-anaerobicocafeartisancoffee-1599712.jpg?v=1758023397"},{"product_id":"chiroso-cafe-de-colombia-lavado-anaerobico-copia","title":"Yellow Bourbon. Café de Colombia. Lavado Anaeróbico 36h","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Fresa, sandía, panela y melocotón\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Medio-ligero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Frutal e intenso. Ideal para métodos filtrados\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila, Bruselas, Pitalito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Diviso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Adrian Lasso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.750 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Yellow Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado con fermentación anaeróbica de 36 horas\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre el café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café proviene de la \u003cstrong\u003eFinca El Diviso\u003c\/strong\u003e, ubicada en la reconocida región cafetera de \u003cstrong\u003eHuila, Colombia\u003c\/strong\u003e. La zona de Pitalito es famosa por producir cafés complejos, con una acidez vibrante y una dulzura característica. Bajo el cuidado del productor \u003cstrong\u003eAdrian Lasso\u003c\/strong\u003e, este microlote se ha procesado mediante un \u003cstrong\u003elavado con fermentación anaeróbica durante 36 horas\u003c\/strong\u003e, lo que intensifica su perfil frutal y su cuerpo sedoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste Yellow Bourbon destaca por su \u003cstrong\u003ecarácter afrutado y su dulzura jugosa\u003c\/strong\u003e, con notas claras a \u003cem\u003efresa, sandía y melocotón\u003c\/em\u003e, equilibradas con un fondo de \u003cem\u003epanela\u003c\/em\u003e que le da redondez en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros es un café que se expresa especialmente bien en \u003cstrong\u003emétodos filtrados\u003c\/strong\u003e como V60, Chemex o Aeropress, pero también puede ser un espresso atrevido y distinto para quienes buscan algo diferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTueste medio-ligero\u003c\/strong\u003e, pensado para resaltar su complejidad frutal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvíos gratis a partir de 40€ en café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":57851996602717,"sku":"YBCDCLA3-T2G-GCEG","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57851996635485,"sku":"YBCDCLA3-T2G-GMCI","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":57851996668253,"sku":"YBCDCLA3-T2G-GME","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":57851996701021,"sku":"YBCDCLA3-T2G-GMA","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":57851996733789,"sku":"YBCDCLA3-T2G-GMF","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":57851996766557,"sku":"YBCDCLA3-T2G-GMÉ","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":57851996799325,"sku":"YBCDCLA3-T1K(DYA-GCEG","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57851996832093,"sku":"YBCDCLA3-T1K(DYA-GMCI","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":57851996864861,"sku":"YBCDCLA3-T1K(DYA-GME","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":57851996897629,"sku":"YBCDCLA3-T1K(DYA-GMA","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":57851996930397,"sku":"YBCDCLA3-T1K(DYA-GMF","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":57851996963165,"sku":"YBCDCLA3-T1K(DYA-GMÉ","price":60.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/yellow-bourbon-cafe-de-colombia-lavado-anaerobico-36hcafeartisancoffee-1537376.jpg?v=1758023398"},{"product_id":"cafe-descafeinado-mountain-water-de-mexico-chiapas","title":"Descafeinado Mountain Water – Café de especialidad de México","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eDescafeinado Mountain Water es un café de especialidad de México, cultivado por pequeños productores en la región de Chiapas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEs un descafeinado suave, dulce y equilibrado, con notas de chocolate con leche, azúcar moreno, uva y especias. Una opción perfecta para disfrutar café de especialidad a cualquier hora del día, sin renunciar al sabor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e☕ Recomendado para\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEspresso, cafetera italiana\/moka y superautomáticas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍫 Perfil de sabor\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eChocolate con leche, azúcar moreno, uva y especias. Taza suave, equilibrada, dulce y con textura sedosa.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✨ Por qué elegirlo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDescafeinado natural mediante proceso Mountain Water\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSin disolventes químicos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePerfil dulce, suave y fácil de disfrutar\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMuy buena opción para tomar café por la tarde o por la noche\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCertificación de agricultura ecológica UE\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTostado en Málaga por Artisan Coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌎 Origen y proceso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOrigen: México\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegión: Chiapas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProductores: Pequeños productores de Chiapas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAltitud: 1.200 - 1.320 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProceso: Descafeinado Mountain Water\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVarietales: Blend de variedades\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCertificación: Agricultura ecológica, sello UE\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTueste: Medio\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e💧 Sobre el proceso Mountain Water\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl proceso Mountain Water descafeína el café mediante agua, ayudando a conservar gran parte de los sabores originales del grano sin emplear disolventes químicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGracias a este método, el café mantiene un perfil dulce y agradable, con notas de chocolate con leche, uva y especias.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e❓ Preguntas frecuentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Este café descafeinado tiene cafeína?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEs un café descafeinado, por lo que contiene una cantidad muy baja de cafeína, pero no es 100% libre de cafeína.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué significa Mountain Water?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMountain Water es un proceso de descafeinado mediante agua que ayuda a conservar el sabor original del café sin emplear disolventes químicos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Sirve para cafetera italiana\/moka?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Su perfil dulce, suave y con buen cuerpo funciona muy bien en cafetera italiana\/moka.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es buen café para espresso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Es una buena opción para espresso si buscas un descafeinado equilibrado, dulce y fácil de ajustar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Puedo comprar este descafeinado en suscripción?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Puedes incluirlo en tu suscripción de café si quieres recibir café descafeinado de especialidad recién tostado de forma recurrente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es una buena opción para tomar por la tarde o por la noche?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Es perfecto para quienes quieren disfrutar del sabor del café a cualquier hora del día con una cantidad muy baja de cafeína.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Grano","offer_id":58065838080349,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":58065838113117,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":58065838145885,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":58065838178653,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":58065838211421,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Grano","offer_id":58065838244189,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":58065838276957,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":58065838309725,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":58065838342493,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":58065838375261,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cafe-descafeinado-mountain-water-de-mexico-chiapascafeartisancoffee-6816554.jpg?v=1763589243"},{"product_id":"gesha-la-esperanza-edicion-5-aniversario-cafe-de-colombia","title":"Colombia La Esperanza – Café Gesha floral y cítrico · Edición 5º Aniversario","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Azahar, arándano y naranja\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Medio-ligero, desarrollado para métodos de filtro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Floral, afrutado y brillante. Para quienes buscan complejidad, frescura y elegancia\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Caldas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.900 – 2.000 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Finca La Esperanza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Gesha\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eEdición especial 5º aniversario\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee cumplimos 5 años desde el primer café tostado en nuestra Probat y queríamos celebrarlo con una \u003cstrong\u003eedición muy especial\u003c\/strong\u003e: este microlote de \u003cstrong\u003eGesha colombiano\u003c\/strong\u003e, uno de los varietales más apreciados por su perfil aromático floral y elegante.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFinca La Esperanza\u003c\/strong\u003e, situada en las montañas de Caldas, cultiva este lote entre \u003cstrong\u003e1.900 y 2.000 metros\u003c\/strong\u003e de altitud, utilizando un \u003cstrong\u003eproceso lavado\u003c\/strong\u003e que permite una expresión limpia y brillante del varietal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eUn café de flor y fruta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn taza, este Gesha destaca por sus \u003cem\u003enotas florales de azahar\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003earándano maduro\u003c\/em\u003e y un final cítrico a \u003cem\u003enaranja dulce\u003c\/em\u003e. Su \u003cstrong\u003eacidez jugosa\u003c\/strong\u003e, su cuerpo sedoso y su dulzor equilibrado hacen de esta una experiencia de filtro realmente especial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eHemos desarrollado un \u003cstrong\u003etueste medio-ligero\u003c\/strong\u003e para preservar su complejidad, ideal para \u003cstrong\u003eV60, Chemex, Kalita o Aeropress\u003c\/strong\u003e. Un café para saborear con calma y celebrar el camino recorrido juntos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGracias por acompañarnos en estos 5 años. Que lo que viene, huela a café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvíos gratis a partir de 40 € en café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n","brand":"Frutto Forastero","offers":[{"title":"200 gr \/ Café en Grano","offer_id":58534661980509,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GCEG","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":58534662013277,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMCI","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Espresso","offer_id":58534662046045,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GME","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":58534662078813,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMA","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Filtro","offer_id":58534662111581,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMF","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":58534662144349,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMÉ","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":58534662177117,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GCEG","price":76.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":58534662209885,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMCI","price":76.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":58534662242653,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GME","price":76.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":58534662275421,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMA","price":76.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":58534662308189,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMF","price":76.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":58534662340957,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMÉ","price":76.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/colombia-la-esperanza-cafe-gesha-floral-y-citrico-edicion-5o-aniversariocafeartisancoffee-7570349.jpg?v=1757940412"},{"product_id":"blend-lowcaf-cafe-de-mexico-y-etiopia","title":"Blend Lowcaf – Café de México y Etiopía · Baja Cafeína · Espresso y Moka","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Dulce, afrutado, equilibrado y limpio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Medio, ideal para espresso, moka y superautomáticas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Suave, redondo y goloso. Una mezcla baja en cafeína sin perder sabor ni carácter\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e México (Chiapas) \/ Etiopía (Yirgacheffe)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200 – 2.150 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductores:\u003c\/strong\u003e Pequeños productores de Chiapas y estación Halo Beriti\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Descafeinado Mountain Water (México) + Natural (Etiopía)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Blend de variedades\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna mezcla con menos cafeína, pero con todo el sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste blend nace con la idea de ofrecer una opción con bajo contenido en cafeína, pero sin renunciar a una taza rica, expresiva y de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCombinamos un \u003cstrong\u003edescafeinado natural de Chiapas\u003c\/strong\u003e procesado por el método \u003cstrong\u003eMountain Water\u003c\/strong\u003e (sin químicos), con un café \u003cstrong\u003enatural etíope de Halo Beriti\u003c\/strong\u003e, lleno de fruta y dulzor. El resultado es una taza \u003cem\u003eredonda, dulce y con un perfil afrutado\u003c\/em\u003e muy agradable, ideal para el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias al tueste \u003cstrong\u003emedio\u003c\/strong\u003e, este blend funciona especialmente bien en \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecafeteras moka\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esuperautomáticas\u003c\/strong\u003e. Aporta cuerpo, crema y una dulzura natural muy golosa, con \u003cem\u003epicos frutales suaves\u003c\/em\u003e del Etiopía que lo hace más interesante en boca.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e¿Para quién es este café?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para quienes \u003cstrong\u003equieren reducir su consumo de cafeína\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003etomar café por la tarde o noche\u003c\/strong\u003e sin preocuparse por el sueño, pero sin caer en cafés descafeinados planos o aburridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién ideal para amantes del espresso suave, cafeterías que ofrecen opciones lowcaf, o para acompañar postres y meriendas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvíos gratis a partir de 40 € en café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Grano","offer_id":62426994770269,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P2G-EGG","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":62426994803037,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P2G-EGMCI","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":62426994835805,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P2G-EGME","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":62426994868573,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P2G-EGMF","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":62426994901341,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P2G-EGMÉ","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Grano","offer_id":62426994934109,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P1K(DDYA-EGG","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":62426994966877,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P1K(DDYA-EGMCI","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":62426994999645,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P1K(DDYA-EGME","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":62426995032413,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P1K(DDYA-EGMF","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":62426995065181,"sku":"BL–CDMYE·BC·EYM-P1K(DDYA-EGMÉ","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/blend-lowcaf-cafe-de-mexico-y-etiopia-baja-cafeina-espresso-y-mokacafeartisancoffee-4873760.jpg?v=1763589241"},{"product_id":"pink-bourbon-cafe-de-colombia-semi-lavado","title":"Pink Bourbon – Café de Colombia · Omniroast · Finca Resinas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Pomelo rosa, mandarina y dulce\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Omniroast (apto para espresso, moka y métodos de filtro)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Jugoso, cítrico, dulce. Un café brillante y refrescante con final limpio y elegante\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.800 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductora:\u003c\/strong\u003e María Belén Díaz (Finca Resinas)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Semi-lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Pink Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn Pink Bourbon cítrico y vibrante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde la \u003cstrong\u003eFinca Resinas\u003c\/strong\u003e, ubicada en las montañas de Huila, llega esta nueva versión del varietal \u003cstrong\u003ePink Bourbon\u003c\/strong\u003e, cultivado y procesado por \u003cstrong\u003eMaría Belén Díaz\u003c\/strong\u003e, una productora comprometida con el detalle y la calidad en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste lote destaca por un \u003cstrong\u003eperfil jugoso y cítrico\u003c\/strong\u003e, donde emergen \u003cem\u003enotas de pomelo rosa\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003emandarina\u003c\/em\u003e, con un dulzor que equilibra la acidez brillante. El \u003cstrong\u003eproceso semi-lavado\u003c\/strong\u003e realza la limpieza de la taza sin apagar su expresividad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVersátil y expresivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café ha sido desarrollado con un perfil de tueste \u003cstrong\u003eomniroast\u003c\/strong\u003e, por lo que se adapta tanto a \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e como a \u003cstrong\u003ecafeteras italianas\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emétodos de filtro\u003c\/strong\u003e como V60 o Kalita. En filtro muestra una acidez chispeante y aromática, mientras que en espresso sorprende con su dulzor natural y persistencia cítrica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna opción ideal para quienes buscan cafés frescos, diferentes y con mucha personalidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvíos gratis a partir de 40 € en café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":62427249934685,"sku":"PB–CDC·O·FR-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":62427249967453,"sku":"PB–CDC·O·FR-T2G-GMCI","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":62427250000221,"sku":"PB–CDC·O·FR-T2G-GME","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":62427250032989,"sku":"PB–CDC·O·FR-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":62427250065757,"sku":"PB–CDC·O·FR-T2G-GMF","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":62427250098525,"sku":"PB–CDC·O·FR-T2G-GMÉ","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":62427250131293,"sku":"PB–CDC·O·FR-T1K(DYA-GCEG","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":62427250164061,"sku":"PB–CDC·O·FR-T1K(DYA-GMCI","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":62427250196829,"sku":"PB–CDC·O·FR-T1K(DYA-GME","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":62427250229597,"sku":"PB–CDC·O·FR-T1K(DYA-GMA","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":62427250262365,"sku":"PB–CDC·O·FR-T1K(DYA-GMF","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":62427250295133,"sku":"PB–CDC·O·FR-T1K(DYA-GMÉ","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/pink-bourbon.jpg?v=1763572198"},{"product_id":"bourbon-amarillo-cafe-de-colombia-co-fermentado-finca-el-pedregal","title":"Bourbon Amarillo – Café de especialidad de Colombia co-fermentado","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBourbon Amarillo\u003c\/strong\u003e es un café de especialidad de \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e, cultivado por James Meneses en Finca El Pedregal, en Huila, San Agustín.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEs un café lavado \u003cem\u003e\u003cstrong\u003eco-fermentado, afrutado, brillante y muy aromático, \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003econ notas de \u003cstrong\u003efrutos amarillos exóticos, miel y pomelo rojo dulce\u003c\/strong\u003e. Una opción ideal para quienes buscan cafés complejos, expresivos y con mucho carácter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e☕ Recomendado para\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eV60, Chemex, Aeropress y métodos de filtro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🍯 Perfil de sabor\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFrutos amarillos exóticos, miel y pomelo rojo dulce. Taza afrutada, brillante, aromática y equilibrada.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✨ Por qué elegirlo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCafé colombiano co-fermentado con perfil muy expresivo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal para amantes de los cafés afrutados y complejos\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTaza dulce, aromática y con final fresco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMuy buena opción para métodos filtrados\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTostado en Málaga por Artisan Coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌎 Origen y proceso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOrigen: Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegión: Huila, San Agustín\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProductor: James Meneses\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFinca: El Pedregal\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAltitud: 1.700 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProceso: Lavado co-fermentado\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVarietal: Bourbon Amarillo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTueste: Omniroast\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🧪 Sobre el proceso co-fermentado\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl proceso lavado co-fermentado aporta más intensidad aromática y una complejidad adicional en taza, resaltando los matices frutales y el dulzor natural del café.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGracias a este proceso, Bourbon Amarillo ofrece una taza vibrante, limpia y muy expresiva, especialmente recomendable para métodos de filtro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e❓ Preguntas frecuentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Bourbon Amarillo es buen café para filtro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Es un café especialmente recomendado para V60, Chemex, Aeropress y otros métodos filtrados, donde se aprecia mejor su perfil afrutado y aromático.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué significa que sea co-fermentado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSignifica que el café ha pasado por un proceso de fermentación controlada que potencia la intensidad aromática, el dulzor y los matices frutales en taza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es un café muy afrutado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Tiene un perfil claramente afrutado, con notas de frutos amarillos exóticos, miel y pomelo rojo dulce.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Sirve para espresso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSe puede preparar en espresso, pero lo recomendamos especialmente para métodos de filtro si quieres disfrutar mejor su complejidad y dulzor.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es buena opción si estoy empezando en el café de especialidad?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí, si te apetece probar un café más expresivo y diferente. Si prefieres algo más clásico y achocolatado, quizá te encaje mejor Artisan Blend o Santa Cecilia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":62921617178973,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GCEG","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":62921617211741,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMCI","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":62921617244509,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GME","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":62921617277277,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMA","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":62921617310045,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMF","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982415737181,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":62921617342813,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMÉ","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":62921617375581,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GCEG","price":67.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":62921617408349,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMCI","price":67.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":62921617441117,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GME","price":67.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":62921617473885,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMA","price":67.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":62921617506653,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMF","price":67.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982415769949,"sku":null,"price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":62921617539421,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMÉ","price":67.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/bourbon-amarillo-cafe-de-colombia-co-fermentado-finca-el-pedregalcafeartisancoffee-1368632.png?v=1774453155"},{"product_id":"resiliencia-y-black-condor-dosis-de-dulzura-y-fruta-cafe-de-colombia-benefico","title":"Dosis Resiliencia y Black Condor · Dosis de Dulzura y Fruta. Café de Colombia. Café benéfico","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia – Tolima (Planadas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductores:\u003c\/strong\u003e Finca La Roma · Proyecto Black Condor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra y Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200 – 1.700 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil en taza:\u003c\/strong\u003e Dulce y frutal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eResiliencia\u003c\/strong\u003e no es solo el nombre de este café, es también el valor que define a quienes lo cultivan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café forma parte del \u003cstrong\u003eProyecto Black Condor\u003c\/strong\u003e, una iniciativa que impulsa el trabajo de pequeños caficultores en \u003cstrong\u003ePlanadas (Tolima)\u003c\/strong\u003e, ayudándoles a mejorar sus procesos, trabajar con trazabilidad y conectar directamente con tostadores especializados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eFinca La Roma\u003c\/strong\u003e y su comunidad han apostado por una producción \u003cstrong\u003esostenible, transparente y de alta calidad\u003c\/strong\u003e. El resultado es una taza limpia y equilibrada, con una dulzura muy agradable y una fruta madura que lo hace perfecto para el día a día.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e☕ Un café versátil para el día a día\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eResiliencia es un café muy versátil: ideal para \u003cstrong\u003eespresso suave, moka o métodos de filtro\u003c\/strong\u003e. Un café amable y fácil de disfrutar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e❤️ Café solidario\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor cada paquete de \u003cstrong\u003e250 g\u003c\/strong\u003e vendemos, \u003cstrong\u003edonamos 1 €\u003c\/strong\u003e a la asociación benéfica \u003cstrong\u003e“Dosis de Resiliencia”\u003c\/strong\u003e. Y por cada kilo, la donación es de \u003cstrong\u003e4 €\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta asociación apoya proyectos sociales vinculados al mundo del café y a las personas que lo hacen posible. Beber \u003cstrong\u003eResiliencia\u003c\/strong\u003e es disfrutar de un buen café y, al mismo tiempo, formar parte de algo más grande.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":63128071438685,"sku":"BCCDCL-T2G-GCEG","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":63128071471453,"sku":"BCCDCL-T2G-GMCI","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":63128071504221,"sku":"BCCDCL-T2G-GME","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":63128071536989,"sku":"BCCDCL-T2G-GMA","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":63128071569757,"sku":"BCCDCL-T2G-GMF","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":63128071602525,"sku":"BCCDCL-T2G-GMÉ","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":63128071635293,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GCEG","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":63128071668061,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMCI","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":63128071700829,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GME","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":63128071733597,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMA","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":63128071766365,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMF","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":63128071799133,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMÉ","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/resilencia.jpg?v=1768601044"},{"product_id":"papayo-cafe-de-colombia-lavado-finca-la-reserva","title":"Bourbon Papayo – Café de especialidad de Colombia lavado","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eBourbon Papayo\u003c\/strong\u003e es un café de especialidad de \u003cstrong\u003eColombia\u003c\/strong\u003e, cultivado por Marlon Rojas en Finca La Reserva, en Pitalito, Huila.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eEs un café\u003cstrong\u003e lavado, limpio y muy aromático, con un perfil de frutas tropicales y notas florales\u003c\/strong\u003e. Una taza jugosa, elegante y equilibrada, ideal para quienes disfrutan de cafés complejos, dulces y expresivos.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e☕ Recomendado para\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eV60, Chemex, Aeropress y métodos de filtro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌺 Perfil de sabor\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eFrutas tropicales y notas florales. Taza limpia, jugosa, aromática y con acidez equilibrada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e✨ Por qué elegirlo\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCafé colombiano lavado con perfil tropical y floral\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVariedad Bourbon Papayo, expresiva y elegante\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIdeal para métodos filtrados\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTaza limpia, dulce y muy aromática\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMuy buena opción si buscas un café diferente pero equilibrado\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTostado en Málaga por Artisan Coffee\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌎 Origen y proceso\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eOrigen: Colombia\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRegión: Huila, Pitalito\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProductor: Marlon Rojas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFinca: La Reserva\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAltitud: 1.720 msnm\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eProceso: Lavado\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVarietal: Bourbon Papayo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTueste: Omniroast\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e🌱\u003cstrong\u003e Sobre este café\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEste café procede de Finca La Reserva, en Pitalito, una de las zonas más reconocidas del Huila por la calidad y complejidad de sus cafés de especialidad.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa variedad Bourbon Papayo es conocida por su\u003cstrong\u003e perfil aromático expresivo y su carácter delicado y elegante en taza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eGracias a su proceso lavado y a la altitud de cultivo, encontramos un café limpio, jugoso y muy aromático, con notas que recuerdan a frutas tropicales y flores.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e❓ \u003cstrong\u003ePreguntas frecuentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Bourbon Papayo es buen café para filtro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Es una muy buena opción para V60, Chemex, Aeropress y otros métodos filtrados, donde se aprecia mejor su perfil tropical, floral y jugoso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Sirve para espresso?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSe puede preparar en espresso, pero lo recomendamos especialmente para métodos de filtro si quieres disfrutar mejor su complejidad, dulzor y acidez equilibrada.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Qué es la variedad Bourbon Papayo?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eBourbon Papayo es una variedad de café reconocida por su perfil aromático expresivo, con carácter delicado, dulce y elegante en taza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e¿Es un café muy afrutado?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí. Tiene un perfil afrutado, con notas de frutas tropicales y una dimensión floral muy agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Es buena opción si estoy empezando en el café de especialidad?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSí, si quieres probar un café colombiano más expresivo y aromático. Si prefieres algo más clásico y achocolatado, quizá te encaje mejor Artisan Blend o Santa Cecilia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":63485901472093,"sku":"BP–CDC·L-T2G-GCEG","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":63485901504861,"sku":"BP–CDC·L-T2G-GMCI","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":63485901537629,"sku":"BP–CDC·L-T2G-GME","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":63485901570397,"sku":"BP–CDC·L-T2G-GMA","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":63485901603165,"sku":"BP–CDC·L-T2G-GMF","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982372843869,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":63485901635933,"sku":"BP–CDC·L-T2G-GMÉ","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":63485901668701,"sku":"BP–CDC·L-T1K(DYA-GCEG","price":71.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":63485901701469,"sku":"BP–CDC·L-T1K(DYA-GMCI","price":71.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":63485901734237,"sku":"BP–CDC·L-T1K(DYA-GME","price":71.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":63485901767005,"sku":"BP–CDC·L-T1K(DYA-GMA","price":71.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":63485901799773,"sku":"BP–CDC·L-T1K(DYA-GMF","price":71.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982372876637,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":63485901832541,"sku":"BP–CDC·L-T1K(DYA-GMÉ","price":71.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/bourbon-papayo-cafe-de-colombia-lavadocafeartisancoffee-2227679.png?v=1771884498"},{"product_id":"cafe-descafeinado-swiss-water-de-peru","title":"Café Descafeinado Swiss Water de Perú","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePERÚ – DESCAFEINADO SWISS WATER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNotas: \u003c\/strong\u003eAzúcar moreno y chocolate con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Jaén, Perú\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200 – 1.800 msnm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Descafeinado Swiss Water\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Blend de variedades\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Omniroast\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café procede de la región de \u003cstrong\u003eJaén\u003c\/strong\u003e, en el norte de Perú, una zona conocida por producir cafés equilibrados y muy agradables en taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café ha sido descafeinado mediante el proceso \u003cstrong\u003eSwiss Water\u003c\/strong\u003e, un método natural que elimina la cafeína utilizando únicamente agua, sin disolventes químicos. Este sistema permite preservar gran parte del carácter original del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn taza encontramos un perfil dulce y reconfortante, con notas claras a \u003cstrong\u003eazúcar moreno y chocolate con leche\u003c\/strong\u003e, una acidez suave y un cuerpo redondo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un café ideal para quienes buscan disfrutar del sabor del café de especialidad sin cafeína, funcionando especialmente bien en \u003cstrong\u003eespresso, moka y cafeteras superautomáticas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Grano","offer_id":63737879953757,"sku":"CDSWDP-P2G-EGG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":63737879986525,"sku":"CDSWDP-P2G-EGMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":63737880019293,"sku":"CDSWDP-P2G-EGME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":63737880052061,"sku":"CDSWDP-P2G-EGMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982396862813,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":63737880084829,"sku":"CDSWDP-P2G-EGMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Grano","offer_id":63737880117597,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":63737880150365,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":63737880183133,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":63737880215901,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cold Brew","offer_id":64982396895581,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":63737880248669,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cafe-descafeinado-swiss-water-de-perucafeartisancoffee-1962926.png?v=1773127397"},{"product_id":"artisan-blend-espresso-b2b","title":"Artisan Blend Espresso B2B","description":"\u003cp\u003ePonemos a la venta web \u003cstrong\u003eel café más vendido en nuestra tienda\u003c\/strong\u003e del centro de Málaga, el café que recomendamos para todos aquellos que prueban por primera vez el café de especialidad y el favorito de muchos que habiendo probado otros se quedan con este por su dulzor, notas a chocolate y baja acidez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras muchos años de experiencia, nos atrevemos a decir, que puede que sea el café perfecto para cafeteras espresso, superautomáticas e italianas (moka). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs \u003cstrong\u003enuestro único blend\u003c\/strong\u003e (mezcla de 2 o más cafés), hecho del \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/products\/cafe-de-brasil-santa-cecilia\" title=\"Café de especialidad de Brasil tostado en Málaga\" target=\"_blank\"\u003eBrasil\u003c\/a\u003e y el \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/products\/santa-rosa-cafe-de-colombia-tostado-en-andalucia\" title=\"Café de especialidad de Colombia tostado en Málaga\" target=\"_blank\"\u003eColombia\u003c\/a\u003e de nuestro catálogo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este café y este perfil han depositado su confianza algunas de las mejores cafeterías de Málaga, y en su sencillez radica su éxito. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede ser el favorito tanto de mayores como de jóvenes. Si no sabes qué regalar a tu padre\/madre que son amantes del café pero nunca ha probado el café de especialidad y quieres que empiecen a tomar cafés más saludables, este puede ser una opción perfecta.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Café dulce con notas achocolatadas, cuerpo agradable y cremoso, acidez media, postgusto jugoso y duradero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrígenes:\u003c\/strong\u003e Colombia y Brasil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e 1.200 - 1.800 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Santa Rosa (Colombia) y Santa Cecilia (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Risaralda (Colombia) y Cerrado Mineiro (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado (Colombia) y Natural (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra (Colombia) , IPR100 y Catuai rojo (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,2 en 27 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr\u003c\/strong\u003e de café molido y obtenemos\u003cstrong\u003e 44 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 27 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en Grano","offer_id":64635298316637,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GCEG","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":64635298349405,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMCI","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":64635298382173,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GME","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":64635298414941,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMF","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":64635298447709,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMÉ","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":64635298480477,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMA","price":7.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Café en Grano","offer_id":64635298513245,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GCEG","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":64635298546013,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMCI","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Molido Espresso","offer_id":64635298578781,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GME","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Molido Filtro","offer_id":64635298611549,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMF","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Molido Émbolo","offer_id":64635298644317,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMÉ","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg \/ Molido Aeropress","offer_id":64635298677085,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMA","price":26.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/artisan-blend-cafe-especialidad-espresso-moka.jpg?v=1780908320"},{"product_id":"descafeinado-mountain-water-de-mexico-b2b","title":"Descafeinado Mountain Water de Mexico B2B","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Chocolate con leche, azúcar moreno, uva y especias\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Medio (apto para espresso, moka y superautomáticas)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Suave, equilibrado y dulce. Descafeinado natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Chiapas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200 – 1.320 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductores:\u003c\/strong\u003e Pequeños productores de la región de Chiapas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Descafeinado Mountain Water\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Blend de variedades\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificación:\u003c\/strong\u003e Agricultura ecológica (sello UE)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café descafeinado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café descafeinado proviene de la región de \u003cstrong\u003eChiapas\u003c\/strong\u003e, en el sur de México, donde \u003cstrong\u003epequeños productores\u003c\/strong\u003e cultivan café en altitudes medias que permiten obtener tazas suaves, equilibradas y con buen cuerpo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso \u003cstrong\u003eMountain Water\u003c\/strong\u003e (descafeinado por agua) conserva gran parte de los \u003cstrong\u003esabores originales del café\u003c\/strong\u003e sin emplear disolventes químicos. Gracias a ello, este café mantiene sus \u003cem\u003enotas dulces a chocolate con leche\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003euva y especias\u003c\/em\u003e, con una textura sedosa y muy agradable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto para disfrutar a cualquier hora del día, este descafeinado funciona especialmente bien en \u003cstrong\u003eespresso, moka y máquinas superautomáticas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTueste medio\u003c\/strong\u003e para preservar el dulzor natural y facilitar la preparación en distintos equipos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnvíos gratis a partir de 40 € en café.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Grano","offer_id":64660824785245,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGG","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":64660824818013,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGMCI","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":64660824850781,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGME","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":64660824883549,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGMF","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":64660824916317,"sku":"CDMWDMC-P2G-EGMÉ","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Grano","offer_id":64660824949085,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGG","price":30.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":64660824981853,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGMCI","price":30.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":64660825014621,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGME","price":30.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":64660825047389,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGMF","price":30.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":64660825080157,"sku":"CDMWDMC-P1K(DDYA-EGMÉ","price":30.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cafe-descafeinado-mountain-water-de-mexico-chiapascafeartisancoffee-6816554.jpg?v=1763589243"},{"product_id":"colombia-co-fermentado-bourbon-amarillo-b2b","title":"Colombia · Co-fermentado. Bourbon Amarillo B2B","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBOURBON AMARILLO – COLOMBIA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFrutos amarillos exóticos, miel y pomelo rojo (dulce)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila (San Agustín)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700 msnm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e James Meneses (Finca El Pedregal)\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado co-fermentado\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Bourbon Amarillo\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Omniroast\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEste café procede de \u003cstrong\u003eHuila\u003c\/strong\u003e, una de las regiones más reconocidas de Colombia por la calidad y expresividad de sus cafés. Cultivado a 1.700 metros, ofrece un perfil limpio y muy aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEl proceso \u003cstrong\u003elavado co-fermentado\u003c\/strong\u003e aporta una mayor intensidad en los aromas y una complejidad adicional en taza, resaltando especialmente los matices frutales y el dulzor natural del café.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEn taza encontramos notas de \u003cstrong\u003efrutas amarillas exóticas\u003c\/strong\u003e, acompañadas de una dulzura tipo \u003cstrong\u003emiel\u003c\/strong\u003e y un final de \u003cstrong\u003epomelo rojo\u003c\/strong\u003e que aporta frescura y equilibrio.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEs un café especialmente pensado para \u003cstrong\u003emétodos filtrados\u003c\/strong\u003e, ideal para quienes disfrutan de perfiles \u003cstrong\u003eafrutados, brillantes y complejos\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":64660862632285,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GCEG","price":12.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":64660862665053,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMCI","price":12.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":64660862697821,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GME","price":12.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":64660862730589,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMA","price":12.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":64660862763357,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMF","price":12.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":64660862796125,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T2G-GMÉ","price":12.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":64660862828893,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GCEG","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":64660862861661,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMCI","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":64660862894429,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GME","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":64660862927197,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMA","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":64660862959965,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMF","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":64660862992733,"sku":"BA–CDC·C·FEP-T1K(DYA-GMÉ","price":44.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/bourbon-amarillo-cafe-de-colombia-co-fermentado-finca-el-pedregalcafeartisancoffee-1368632.png?v=1774453155"},{"product_id":"colombia-lavado-bourbon-papayo-b2b","title":"Colombia · Lavado. 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