{"title":"Todos los cafés","description":"","products":[{"product_id":"cafe-de-brasil-santa-cecilia","title":"Café de Brasil. Santa Cecilia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial: \u003c\/strong\u003eChocolate con leche, azúcar moreno, ciruela amarilla y frutos rojos\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen: \u003c\/strong\u003eBrasil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegiones:\u003c\/strong\u003e Cerrado Mineiro\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200 msnm \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eMina Gerais\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e IPR 100 y Catuai rojo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCafé producido por Café Veloso, una empresa liderada por el compromiso empresarial y la transparencia, con una historia de 42 años en constante evolución: sabiduría transmitida de generación en generación. De la convicción fundamental de que productos de calidad se basan en el amor por el trabajo, responsabilidad sostenible, la aplicación de las nuevas tecnologías y, sobre todo, el ser humano como influencias que fortalecen sueños y traen nuevas oportunidades.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 6\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCAFÉ VELOSO mantiene permanente redes de apoyo a instituciones sociales, guarderías centros y otros proyectos. El apoyo brindado, ya sean humanos, financieros u organizacionales, cuando añadido a los programas emprendidos por estos entidades, se convierte en verdaderos motores de cambio social. Esto refleja las familias de cada individuo, creando un ciclo de apoyo y fomentando el buen práctica dentro de su comunidad. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSOSTENIBILIDAD\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 7\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eActualmente, CAFÉ VELOSO cuenta con dos principales etiquetas de certificaciones ambientales, la Rainforest Alliance y UTZ Certified, ambos ganaron por mérito efectivo en acciones de sostenibilidad y buenas prácticas agrícolas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAdemás, priorizamos la constante autoevaluación a la espera de contribuir a la ética y transparente para la integración y crecimiento responsable, porque nuestro compromiso es estar a la altura de nuestras expectativas. Ser sostenible no es solo una opción; es lo que somos. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Plan Medioambiental cuenta con una profundo estudio del medio natural donde se desarrolla cierta actividad agrosilvopastoril realizado. Este estudio comprende un conjunto de análisis y objetivos a aplicar para la sostenibilidad el desarrollo suceda de manera efectiva. También asegura una comparativa estratégica desplegada en proyectos, hectáreas, áreas de reserva legal, flora y fauna, recursos naturales, etc. Incluso con una breve descripción: “La Plan Medioambiental tiene como objetivo la protección medioambiental equilibrio a través del desarrollo de actividades que van más allá de la actuación de técnicos y actividades operativas, que busca dinamizar equilibrio entre lo técnico y lo económico viabilidad y racionalización de los recursos naturales.” \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":42687240798365,"sku":"CDBSC-T2G-GCEG","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":42687240831133,"sku":"CDBSC-T2G-GMCI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":42687240863901,"sku":"CDBSC-T2G-GME","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":42687240896669,"sku":"CDBSC-T2G-GMF","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":42687240929437,"sku":"CDBSC-T2G-GMÉ","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":51600291987805,"sku":"CDBSC-T1K(DDYA-GCEG","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":51600292020573,"sku":"CDBSC-T1K(DDYA-GMCI","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":51600292053341,"sku":"CDBSC-T1K(DDYA-GME","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":51600292086109,"sku":"CDBSC-T1K(DDYA-GMF","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":51600292118877,"sku":"CDBSC-T1K(DDYA-GMÉ","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cafe-de-brasil-santa-ceciliacafeartisancoffee-9371644.jpg?v=1763589241"},{"product_id":"artisan-blend-cafe-de-colombia-y-brasil-especial-para-espresso-y-cafetera-italiana","title":"Artisan Blend. Café de Colombia y Brasil. Especial para espresso, cafetera italiana y superautomáticas","description":"\u003cp\u003ePonemos a la venta web \u003cstrong\u003eel café más vendido en nuestra tienda\u003c\/strong\u003e del centro de Málaga, el café que recomendamos para todos aquellos que prueban por primera vez el café de especialidad y el favorito de muchos que habiendo probado otros se quedan con este por su dulzor, notas a chocolate y baja acidez. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras muchos años de experiencia, nos atrevemos a decir, que puede que sea el café perfecto para cafeteras espresso, superautomáticas e italianas (moka). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs \u003cstrong\u003enuestro único blend\u003c\/strong\u003e (mezcla de 2 o más cafés), hecho del \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/products\/cafe-de-brasil-santa-cecilia\" title=\"Café de especialidad de Brasil tostado en Málaga\" target=\"_blank\"\u003eBrasil\u003c\/a\u003e y el \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/products\/santa-rosa-cafe-de-colombia-tostado-en-andalucia\" title=\"Café de especialidad de Colombia tostado en Málaga\" target=\"_blank\"\u003eColombia\u003c\/a\u003e de nuestro catálogo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn este café y este perfil han depositado su confianza algunas de las mejores cafeterías de Málaga, y en su sencillez radica su éxito. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuede ser el favorito tanto de mayores como de jóvenes. Si no sabes qué regalar a tu padre\/madre que son amantes del café pero nunca ha probado el café de especialidad y quieres que empiecen a tomar cafés más saludables, este puede ser una opción perfecta.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Café dulce con notas achocolatadas, cuerpo agradable y cremoso, acidez media, postgusto jugoso y duradero. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrígenes:\u003c\/strong\u003e Colombia y Brasil\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e 1.200 - 1.800 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Santa Rosa (Colombia) y Santa Cecilia (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Risaralda (Colombia) y Cerrado Mineiro (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado (Colombia) y Natural (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra (Colombia) , IPR100 y Catuai rojo (Brasil)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,2 en 27 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr\u003c\/strong\u003e de café molido y obtenemos\u003cstrong\u003e 44 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 27 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en Grano","offer_id":42976556908701,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GCEG","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":42976556941469,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMCI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":42976556974237,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GME","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":42976557007005,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMF","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":42976557039773,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMÉ","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":51600189391197,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T2G-GMA","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":51600178119005,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GCEG","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":51600178151773,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMCI","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":51600178184541,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GME","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":51600178217309,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMF","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":51600178250077,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMÉ","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":51600189423965,"sku":"ABCDCYBEPECIYS-T1K(DYA-GMA","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/artisan-blend-cafe-de-colombia-y-brasil-especial-para-espresso-cafetera-italiana-y-superautomaticascafeartisancoffee-9544771.jpg?v=1763589241"},{"product_id":"la-helenita-cafe-especialidad-de-colombia-perfecto-para-moka-espresso-dulce","title":"Café de Colombia. La Helenita","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Caramelo suave y ligeramente cítrico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eElmer Restrepo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e 1.400 - 1.700 msnm.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e La Helenia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Los Cuervos. Caldas\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"pintro2\"\u003eFinca La Helenita\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv title=\"Page 1\" class=\"page\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUbicada en el corazón del eje cafetero colombiano, Finca La Helenita se encuentra entre a las afueras del municipio de Los Cuervos empezando a 1.400 Metros y con pendientes escarpadas a 1.700 metros sobre el nivel del mar. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe trata de una finca de tan sólo 6 hectareas perteneciente a Elmer Restrepo, segunda generación dedicada al café. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTras una estudio a fondo de los suelos y de rendimiento de la finca se tomó la decisión de implementar nuevos protocolos de abonado, limpieza, recolección y procesos de beneficio en finca buscando cafés especiales con personalidad, y se ha logrado mejorar tanto el sabor en la taza de forma drástica así como la productividad del café. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"column\"\u003e\u003cspan\u003eProcesado del café \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe realiza un proceso de selección del lote dando prioridad a la ubicación del cafeto dentro de la finca, buscando que cumpla con los requisitos de temperatura y humedad para el desarrollo de azúcares. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDespués de la recolección, se deja reposando las cerezas durante 18 horas. Al día siguiente, el café es despulpado y puesto a fermentar de manera aeróbica 16 horas en tanques con agua.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pintro2\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":43367870496925,"sku":"LHCDC-T2G-GCEG","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":43367870529693,"sku":"LHCDC-T2G-GMCI","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":43367870562461,"sku":"LHCDC-T2G-GME","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":46528981696861,"sku":"LHCDC-T2G-GMA","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":43367870595229,"sku":"LHCDC-T2G-GMF","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":43367870627997,"sku":"LHCDC-T2G-GMÉ","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":51600170254685,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GCEG","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":51600170287453,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMCI","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":51600170320221,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GME","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":51600170352989,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMA","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":51600170385757,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMF","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":51600170451293,"sku":"LHCDC-T1K(DYA-GMÉ","price":43.86,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/la-helenita-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-5044123.jpg?v=1763589242"},{"product_id":"tierras-altas-cafe-de-kenia","title":"Tierras Altas. Café de Kenia","description":"Descubre nuestro Kenia Tierras Altas, un \u003cstrong\u003eexquisito café keniano\u003c\/strong\u003e cultivado en las \u003cstrong\u003eHighlands\u003c\/strong\u003e, un terroir único de suelos \u003cstrong\u003evolcánicos\u003c\/strong\u003e y condiciones extremas, que confiere a sus granos una densidad excepcional.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial:\u003c\/strong\u003e Notas de manzana verde, lima y miel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e MECOP. David Maguta\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1600 - 2000 msnm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Volcánico y tropical\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Mezcla de varietales\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e: Octubre a diciembre\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e: Lavado\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSecado\u003c\/strong\u003e: Camas africanas\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eProducido por \u003cstrong\u003eMECOP\u003c\/strong\u003e, una apasionada asociación de pequeños productores keniatas dirigida por \u003cstrong\u003eDavid Maguta\u003c\/strong\u003e, Kenia Tierras Altas ofrece una experiencia sensorial incomparable con notas de manzana verde, lima y miel.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eDavid ha trabajado incansablemente durante años para perfeccionar sus técnicas de cultivo en este terroir desafiante, y su compromiso con la calidad y la excelencia ha dado sus frutos con un café verdaderamente único.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKenia Tierras Altas se cultiva \u003cstrong\u003een las montañas de Kenia, rodeado de un entorno volcánico y tropical,\u003c\/strong\u003e lo que le da a este café una historia misteriosa y mágica.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eKenia Tierras Altas es espectacular en \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e, pero su perfil ácido y complejo requerirá un esfuerzo en la calibración del molino. También es excelente para \u003cstrong\u003ecafés de filtro\u003c\/strong\u003e y para el \u003cstrong\u003eaeropress\u003c\/strong\u003e, lo que te permite explorar su riqueza de sabores de diferentes maneras.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo esperes más, añade Kenia Tierras Altas a tu carrito y embárcate en un viaje de sabor y descubrimiento inolvidable.","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":47299834347869,"sku":"TACDK-GG(","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":47299834380637,"sku":"TACDK-GMCI(G","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":47299834413405,"sku":"TACDK-GME(G","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":47299834446173,"sku":"TACDK-GMF(G","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":47299834478941,"sku":"TACDK-GMÉ(G","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":47300117397853,"sku":"TACDK-GMA(G","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grano (1 kg.) 10% de descuento aplicado","offer_id":47299834511709,"sku":"TACDK-GG(K1DDA","price":50.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/tierras-altas-cafe-de-keniacafeartisancoffee-812094.jpg?v=1688642629"},{"product_id":"suke-cafe-de-etiopia-natural-tostado-en-malaga","title":"Suke. Café de Etiopía. Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e 🇪🇹 Presentamos Suke, un cautivador café de Etiopía con un proceso natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café, cultivado en altura en un terroir montañoso, proviene de la zona de Guji, reconocida por sus suelos únicos y en este caso una altitud que oscila entre los 2.000 y los 2.100 metros sobre el nivel del mar.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial\u003c\/strong\u003e: Notas a caramelo, cacao, mango, jengibre, pimienta y toques florales.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Habtamu Fekadu Aga\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2000 - 2100 msnm\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Montañoso\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEspecies:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCosecha\u003c\/strong\u003e: Diciembre a febrero\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e Camas africanas\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEl apasionado productor, \u003cstrong\u003eHabtamu Fekadu Aga\u003c\/strong\u003e, cuyo amor por el café fue heredado de su \u003cstrong\u003eabuelo\u003c\/strong\u003e, se dedica a la producción de este extraordinario café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHabtamu colabora con \u003cstrong\u003e110 productores\u003c\/strong\u003e, impartiendo formación en métodos de cultivo orgánico y recolección selectiva.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNuestro Suke ofrece una experiencia sensorial incomparable con notas a caramelo, cacao, mango, jengibre, pimienta y toques florales. Este café es ideal para preparar en \u003cstrong\u003ecafetera de filtro o italiana (moka)\u003c\/strong\u003e. Su \u003cstrong\u003eperfil ligeramente ácido y complejo\u003c\/strong\u003e puede representar un reto a la hora de calibrar tu molino para lograr un \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e dulce y equilibrado, pero creemos que el resultado ¡será más que gratificante!\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eAdemás, al disfrutar de Suke, estarás apoyando el \u003cstrong\u003ecompromiso\u003c\/strong\u003e de Habtamu con su \u003cstrong\u003ecomunidad\u003c\/strong\u003e, contribuyendo a la construcción de una \u003cstrong\u003eescuela\u003c\/strong\u003e, la mejora de la \u003cstrong\u003einfraestructura\u003c\/strong\u003e de caminos y facilitando el \u003cstrong\u003eacceso al agua potable\u003c\/strong\u003e en las regiones más recónditas.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eNo esperes más, añade Suke a tu carrito y prepárate para un viaje de sabores y descubrimientos inolvidables.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-ctr tlid-community-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"footer-icon-container ft-icon-img-cmn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-img-ctr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-txt\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":47302495600989,"sku":"SCDEN-GG(","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":47302495633757,"sku":"SCDEN-GMCI(G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":47302495666525,"sku":"SCDEN-GME(G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":47302495699293,"sku":"SCDEN-GMF(G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":47302495732061,"sku":"SCDEN-GMÉ(G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":47302819250525,"sku":"SCDEN-GMA(G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg en grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":47302495764829,"sku":"SCDEN-G1KEG(DYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/suke-cafe-de-etiopia-naturalcafeartisancoffee-104358.jpg?v=1688630746"},{"product_id":"dukale-wakayo-dakola-cafe-de-etiopia-natural-anaerobico-sidamo","title":"Sidama Dukale. Café de Etiopía. Natural Anaeróbico.","description":"\u003cp\u003e🇪🇹 Te presentamos Sidama \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDukale, un exquisito café de especialidad de Etiopía con un proceso \u003cstrong\u003enatural anaeróbico\u003c\/strong\u003e. Este café, cultivado a una altura de 1.950 metros en un terroir montañoso, proviene de la región de Sidama, famosa por su riqueza en biodiversidad y sus suelos volcánicos únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePREPARACIÓN RECOMENDADA\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eEste \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eexcepcional café es perfecto para preparaciones filtradas, como el V60, Chemex o Aeropress. Y si te gustan los Cold Brew este es un café que te puede encantar. Su perfil es tan potente que siempre parecerá haber clavado la receta. Para tu cafetera moka también te puede encantar. Y si eres un loco de los espresso, puedes probarlo y te encantará su intensidad frutal.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial\u003c\/strong\u003e: Notas a uva, ciruela, pasas, higo, melocotón, mora, frambuesa, cereza, limón, rosa y vino tinto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e DWD (Dukale Wakayo Dakola)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.950 msnm\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Montañoso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspecies:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVarietal\u003c\/strong\u003e: Heirloom\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Noviembre a enero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo de cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural Anaeróbico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e Camas africanas\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl dedicado productor, \u003cstrong\u003eAto Dukale\u003c\/strong\u003e, ha construido su reputación en torno a la calidad y la integridad. En la estación de \u003cstrong\u003eBombe\u003c\/strong\u003e, Dukale trabaja con varios pequeños productores de las aldeas cercanas para cosechar y preparar estos excepcionales granos de café.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNOTAS SENSORIALES. Explosión de sabor\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl \u003cstrong\u003ecomplejo\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003erico\u003c\/strong\u003e perfil sensorial de Dukale Sidama tiene notas que te harán recordar a la uva, ciruela, pasas, higo, melocotón, mora, frambuesa, cereza, limón, rosa y vino tinto. Este café destaca por su \u003cstrong\u003edulzura\u003c\/strong\u003e, su potente \u003cstrong\u003earoma y sabor a frutas.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDEL CAMPO A TU TAZA\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa \u003cstrong\u003eestación de Bombe\u003c\/strong\u003e, administrada por la familia Dukale, es conocida por su atención al detalle en la producción de cafés de calidad. Aquí, las cerezas de café son \u003cstrong\u003erecogidas a mano\u003c\/strong\u003e por productores de las aldeas cercanas. Cada grano es cuidado y preparado con el más alto nivel de precisión, pasando por un proceso de secado en camas africanas, culminando con una meticulosa \u003cstrong\u003efermentación anaeróbica\u003c\/strong\u003e que pontencia sus características sensoriales. Este cuidadoso método de procesamiento, sumado a la rica biodiversidad de la región, otorga a este café su sabor y aroma realmente distintos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUNA TRADICIÓN FAMILIAR\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAto Dukale\u003c\/strong\u003e es el productor de este impresionante café. Nacido en la región de Sidama, donde sus padres tenían una finca de café, Ato Dukale se sintió atraído por el café desde temprana edad. Hoy, \u003cstrong\u003econ la ayuda de sus hijos\u003c\/strong\u003e, continúa su dedicación por producir cafés de \u003cstrong\u003ealta calidad\u003c\/strong\u003e. Su meticuloso trabajo en la estación de Bombe, junto con \u003cstrong\u003esu enfoque en el desarrollo sostenible\u003c\/strong\u003e, han convertido a Dukale Sidama en un café excepcional.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-ctr tlid-community-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"footer-icon-container ft-icon-img-cmn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-img-ctr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-txt\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":47305994469725,"sku":"SDCDENA-GG(","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":47305994502493,"sku":"SDCDENA-GMCI(G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":47305994535261,"sku":"SDCDENA-GME(G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":47305994568029,"sku":"SDCDENA-GMF(G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":47305994600797,"sku":"SDCDENA-GMÉ(G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg en grano (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":47305994633565,"sku":"SDCDENA-G1KEG(DDYA","price":53.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/sidama-dukale-cafe-de-etiopia-natural-anaerobicocafeartisancoffee-958226.jpg?v=1688879259"},{"product_id":"mbilima-cafe-de-rwanda-natural","title":"Mbilima. Café de Rwanda. Natural","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e Uva, Albaricoque, Frambuesa, naranja, azahar, miel y chocolate con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Rwanda, Provincia del Norte, Terroir Musasa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Dukunde Kawa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.000 - 2.200 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Marzo - Mayo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,4 en 28 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr \u003c\/strong\u003ede café molido y obtenemos\u003cstrong\u003e 48 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 28 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café Rwanda Mbilima de la cooperativa Dukunde Kawa Musasa, conocido por su \u003cstrong\u003edulzura y notas afrutadas\u003c\/strong\u003e, es cultivado en \u003cstrong\u003esuelos volcánicos\u003c\/strong\u003e ricos a gran altura. Este café, premiado en múltiples ocasiones, es un ejemplo de excelencia y compromiso con prácticas sostenibles y orgánicas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cooperativa, fundada en 2003 y \u003cstrong\u003ecompuesta en su mayoría por mujeres\u003c\/strong\u003e, no solo produce café de alta calidad, sino que también contribuye significativamente al desarrollo social y económico de sus miembros. Con programas que apoyan la educación y la salud, Dukunde Kawa es un \u003cstrong\u003emodelo de producción de café responsable y ético\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, estamos orgullosos de ofrecer este excepcional café de Rwanda, que representa no solo una taza de calidad superior, sino también una historia de amor por el café y un compromiso social y sensorial digno de aplauso.\u003c\/p\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Cafe en Grano \/ 250 gr","offer_id":48147886080349,"sku":"MCDRN-GCEG-T2G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Cafe en Grano \/ 1 kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":51693255655773,"sku":"MCDRN-GCEG-T1K(DDYA","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 gr","offer_id":48147886113117,"sku":"MCDRN-GMCI-T2G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":51693255688541,"sku":"MCDRN-GMCI-T1K(DDYA","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 gr","offer_id":48147886145885,"sku":"MCDRN-GME-T2G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":51693255721309,"sku":"MCDRN-GME-T1K(DDYA","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 gr","offer_id":48147886178653,"sku":"MCDRN-GMF-T2G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":51693255754077,"sku":"MCDRN-GMF-T1K(DDYA","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 gr","offer_id":48147886211421,"sku":"MCDRN-GMÉ-T2G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":51693255786845,"sku":"MCDRN-GMÉ-T1K(DDYA","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 gr","offer_id":48147886244189,"sku":"MCDRN-GMA-T2G","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":51693255819613,"sku":"MCDRN-GMA-T1K(DDYA","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/mbilima-cafe-de-rwanda-naturalcafeartisancoffee-655151.jpg?v=1718515008"},{"product_id":"geisha-finca-la-inmaculada-cafe-de-colombia-natural","title":"Geisha Finca La Inmaculada. Café de Colombia. Natural","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\/ región:\u003c\/strong\u003e Colombia\/ Valle del Cauca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e La Inmaculada\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Geisha\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud: \u003c\/strong\u003e1.750 msnm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Complejo, jazmín, citronella, lemongrass, naranja dulce y melocotón, expresivo, claro y vibrante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eFinca La Inmaculada\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eUbicada en Pichindé, Cali, en el Valle del Cauca, Colombia, la Finca La Inmaculada se sitúa entre 1.700 y 2.000 metros sobre el nivel del mar, rodeada por el Parque Nacional Farallones en la Cordillera de los Andes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Inmaculada Coffee Farms fue creada en 2010 por la familia Holguin Ramos, con una rica tradición en el sector agroindustrial de más de noventa años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca fue transformada de pastizales y matorrales a un ambiente óptimo para plantar variedades exóticas de café, gracias a su naturaleza, altitud, clima y arduo trabajo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eUna Celebración de Excelencia en Artisan Coffee\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCelebramos nuestro nombramiento como \"Baristas del Año\" en la provincia de Málaga, España, presentando este excepcional Geisha de la Finca La Inmaculada. Este café es un tributo a la dedicación y pasión que impregnamos en cada grano que tostamos y a nuestra querida comunidad de amantes del café, que valoran y aprecian la autenticidad y la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter\u003e\n\u003cp\u003eÚnete a nosotros en esta excitante exploración de sabores en \u003cstrong\u003eArtisan Coffee\u003c\/strong\u003e y descubre por qué el Geisha de La Inmaculada es tan celebrado en el mundo del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-row\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-ctr tlid-community-button\"\u003e\n\u003cdiv class=\"footer-icon-container ft-icon-img-cmn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-img-ctr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"ft-icon-txt\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Grano (200grs.)","offer_id":48752574300509,"sku":"GFLICDCN-GG(","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (200 grs.)","offer_id":48752574333277,"sku":"GFLICDCN-GMCI(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (200 grs.)","offer_id":48752574366045,"sku":"GFLICDCN-GME(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (200 grs.)","offer_id":48752574398813,"sku":"GFLICDCN-GMF(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (200 grs.)","offer_id":48752574431581,"sku":"GFLICDCN-GMÉ(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (200 grs.)","offer_id":48752574497117,"sku":"GFLICDCN-GMA(G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg en grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":48752574562653,"sku":"GFLICDCN-G1KEG(DYA","price":103.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/geisha-finca-la-inmaculada-cafe-de-colombia-naturalcafeartisancoffee-399267.jpg?v=1696499556"},{"product_id":"geisha-finca-hartmann-cafe-de-panama-natural","title":"Geisha Finca Hartmann. Café de Panamá. Natural","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Fruta Tropical, Fresa, Frambuesa y Flores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen - Región:\u003c\/strong\u003e Panamá, Renacimiento. Volcán Baru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Hartmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Familia Hartmann\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Geisha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.250 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eGeisha de Finca Hartmann: Un Viaje Sensorial Único a Panamá\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eArtisan Coffee\u003c\/strong\u003e, nos complace presentarte un café que no es simplemente un grano, sino una experiencia, una historia, y un compromiso palpable con la naturaleza y la sostenibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelebrando nuestro reciente reconocimiento como \u003cstrong\u003eBaristas del Año\u003c\/strong\u003e, te traemos el distinguido y premiado \u003cstrong\u003ecafé Geisha de la Finca Hartmann en Panamá\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cmeta name=\"description\" content=\"Descubre el exclusivo café Geisha de Finca Hartmann, Panamá, con un perfil de sabor repleto de fruta tropical, fresa, frambuesa y notas florales, ahora disponible en Artisan Coffee. Celebra con nosotros el arte del café de especialidad y nuestro reconocimiento como Baristas del Año.\"\u003e \u003cmeta name=\"keywords\" content=\"Café Geisha, Finca Hartmann, Panamá, Café de Especialidad, Baristas del Año\"\u003e \u003cmeta name=\"viewport\" content=\"width=device-width, initial-scale=1.0\"\u003e\n\u003csection\u003e\n\u003ch2\u003eFinca Hartmann\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFinca Hartmann, una explotación cafetera gestionada por una familia apasionada en su ya tercera generación, se ubica en Santa Clara, Renacimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNo es solo una finca, sino un ecosistema que convive en perfecta armonía con su naturaleza circundante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/IMG_0051_240x240.jpg?v=1696506977\"\u003e  \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/IMG_0094_240x240.jpg?v=1696507028\" alt=\"Vistas de la finca panameña Hartmann. Con árboles que dan sombra al cultivo del café\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/IMG_0094_240x240.jpg?v=1696507028\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café aquí no es solo cultivado; es preservado, respetado, y amado. Con un proceso amigable con los pájaros (bird friendly), los Hartmann producen un café que es tan vibrante en la taza como en sus campos, a la sombra de la imponente naturaleza panameña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUna Experiencia de Sabor Incomparable\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCada grano de este \u003cstrong\u003eGeisha panameño\u003c\/strong\u003e nos habla de su tierra: un perfil de sabor que danza entre notas de \u003cstrong\u003efruta tropical, fresa, frambuesa y flores\u003c\/strong\u003e. Este café, procesado naturalmente y secado al sol hasta alcanzar un 11% de humedad, nos entrega una taza que es un reflejo del clima, la pasión y la tradición de la Finca Hartmann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"Secado de café geisha en la finca Hartmann de Panamá\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/IMG_0465_240x240.jpg?v=1696507136\"\u003e. \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/IMG_0621_240x240.jpg?v=1696507193\" alt=\"Varias Camas Africanas de secado de café en Panamá, finca Hartmann\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/IMG_0621_240x240.jpg?v=1696507193\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCompromiso y Cultura del Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePero, al sorber este excepcional café, no solo degustarás sus notables notas. También serás parte de una historia que valora la tierra y sus habitantes, con la familia Hartmann, quien ha establecido un nexo entre la producción de café de calidad y la conservación del medio ambiente, manteniendo la biodiversidad y promoviendo un ciclo saludable del suelo y la fauna.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÚnete a Nosotros en esta Celebración\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDisfrutar del \u003cstrong\u003eGeisha de Finca Hartmann\u003c\/strong\u003e es una celebración: del café, de la naturaleza, y de los logros compartidos. Con cada taza, celebramos también a ti, que eres parte integral de nuestra comunidad en \u003cstrong\u003eArtisan Coffee\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe invitamos a descubrir este café, disponible por tiempo limitado, y a ser parte de una experiencia que va más allá de la taza, adentrándonos en las historias, las personas y los paisajes de donde proviene.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter\u003e\n\u003cp\u003eArtisan Coffee | Celebrando la Excelencia del Café\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e\u003c!-- ... Resto del HTML como previamente proporcionado ... --\u003e\u003c\/section\u003e\n\u003c!-- ... Footer ... --\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Grano (200grs.)","offer_id":48762179518813,"sku":"GFHCDPN-GG(","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (200 grs.)","offer_id":48762179551581,"sku":"GFHCDPN-GMCI(G","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (200 grs.)","offer_id":48762179584349,"sku":"GFHCDPN-GME(G","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (200 grs.)","offer_id":48762179617117,"sku":"GFHCDPN-GMF(G","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (200 grs.)","offer_id":48762179649885,"sku":"GFHCDPN-GMÉ(G","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (200 grs.)","offer_id":48762179682653,"sku":"GFHCDPN-GMA(G","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg en grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":48762179715421,"sku":"GFHCDPN-G1KEG(DYA","price":112.05,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/geisha-finca-hartmann-cafe-de-panama-naturalcafeartisancoffee-773490.jpg?v=1696582422"},{"product_id":"cafe-de-guatemala-finca-la-bolsa-lavado","title":"Café de Guatemala. Finca La Bolsa. Lavado","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Almendra, avellana, caramelo, chocolate y \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emantequilla. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Guatemala, Huehuetenango\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca\/Productor:\u003c\/strong\u003e Renaldo Oballe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra Rojo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.300-1.600 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003csection id=\"about-coffee\"\u003e\n\u003ch2\u003eAcerca de Este Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGuatemala La Bolsa, ubicada en el corazón de la región de Huehuetenango, es un café producido entre los 1.300 y 1.600 metros de altitud, resguardado por las \u003cstrong\u003esombras\u003c\/strong\u003e de los \u003cstrong\u003ebosques naturales\u003c\/strong\u003e y enriquecido por un suelo de roca caliza, aportando así, un sabor único y típico de esta región. La Bolsa, una majestuosa finca de 108 hectáreas, no solo es reconocida por su impresionante paisaje, sino también por su \u003cstrong\u003econstante búsqueda de la perfección\u003c\/strong\u003e y la \u003cstrong\u003einnovación\u003c\/strong\u003e en sus métodos de cultivo y procesamiento del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTTOA = Transición a la Agricultura Orgánica:\u003c\/strong\u003e Este café, denominado \"Encuentros\", proviene de una parcela aislada que está en transición hacia la agricultura orgánica, situada en el encuentro de todas las demás parcelas de la finca. La Bolsa ha sido, durante muchos años, sinónimo de calidad y excelencia, recibiendo numerosos premios y reconocimientos, como la \u003cstrong\u003eCup of Excellence en 2002\u003c\/strong\u003e, y sigue esforzándose por mejorar y evolucionar en cada cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003csection id=\"producer-story\"\u003e\n\u003ch2\u003eLa Historia del Productor\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRenaldo Oballe, productor de la tercera generación de la familia en la región de Huehuetenango, es un apasionado cultivador de café y propietario de las fincas La Bolsa y El Rincon. La empresa, \"Vides 58\", lleva el nombre en \u003cstrong\u003ehomenaje a su abuelo\u003c\/strong\u003e, Jorge Vides, quien implantó una \u003cstrong\u003efilosofía humanista\u003c\/strong\u003e que ha quedado profundamente arraigada en la familia Oballe. Renaldo y su familia se han comprometido a mejorar las condiciones de vida y laborales de sus empleados mediante la creación de \u003cstrong\u003eguarderías\u003c\/strong\u003e para los hijos de los trabajadores, ofreciendo \u003cstrong\u003ecomidas equilibradas y una remuneración superior\u003c\/strong\u003e a la de la mayoría de las otras granjas del país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnfoque Ecológico y Orgánico:\u003c\/strong\u003e Más allá de su compromiso social, Renaldo está sumergido en la práctica de la \u003cstrong\u003eagricultura orgánica\u003c\/strong\u003e, y este café es prueba de ello. La transición hacia la agricultura orgánica es gestionada y supervisada por Marjorie, la ingeniera agrónoma, con el apoyo de Mercedes y Jacqueline, esta última, esposa de Renaldo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cfooter\u003e\n\u003cp\u003eDescubre los encantos del Guatemala La Bolsa y embriágate con sus aromas y sabores únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/footer\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":48800279527773,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":48800279560541,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":48800279593309,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":48800279626077,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":48800279658845,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":48800279691613,"sku":null,"price":39.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/cafe-de-guatemala-finca-la-bolsa-lavadocafeartisancoffee-531044.jpg?v=1696996686"},{"product_id":"cafe-de-honduras-finca-liquidambar-natural-cafe-frutal-tostado-en-malaga","title":"Café de Honduras. Finca Liquidambar. Natural","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Fruta tropical, Uva y pasas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Honduras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Liquidambar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Roberto Rene González\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra Rojo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.550 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Descripción del café y de la finca --\u003e\n\u003ch2\u003eFINCA LIQUIDAMBAR Y ROBERTO RENE GONZÁLEZ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl compromiso de \u003cstrong\u003eFinca Liquidambar\u003c\/strong\u003e con la preservación ambiental es ejemplar. No sólo producen cafés \u003cstrong\u003eorgánicos\u003c\/strong\u003e naturales o honeys certificados, sino que la preservación del agua es uno de sus principales pilares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTanto es así que su \u003cstrong\u003epasión\u003c\/strong\u003e por el medio ambiente \u003cstrong\u003eles llevó a plantar 2.500 árboles\u003c\/strong\u003e en su finca el año pasado, reflejando su compromiso inquebrantable con la naturaleza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa recolección del café es un arte que se lleva a cabo entre enero y marzo. Durante estos meses, cuando el café ha alcanzado su punto óptimo de maduración, las cerezas son recolectadas manualmente por un equipo dedicado de hombres y mujeres. Cada persona se esmera en recolectar únicamente las cerezas maduras, garantizando que sólo los mejores granos lleguen a tu taza.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- Puntos fuertes --\u003e\n\u003ch3\u003ePuntos Fuertes:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConservación del agua:\u003c\/strong\u003e La finca prioriza la gestión sostenible del recurso más valioso del planeta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCafé orgánico:\u003c\/strong\u003e Comprometidos con prácticas agrícolas que respetan y protegen el medio ambiente.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 grs","offer_id":48902898483549,"sku":"CDHFLN-GCEG-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52405547467101,"sku":"CDHFLN-GCEG-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 grs","offer_id":48902898516317,"sku":"CDHFLN-GMCI-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52405547499869,"sku":"CDHFLN-GMCI-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 grs","offer_id":48902898549085,"sku":"CDHFLN-GME-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52405547532637,"sku":"CDHFLN-GME-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 grs","offer_id":48902898581853,"sku":"CDHFLN-GMF-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52405547565405,"sku":"CDHFLN-GMF-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 grs","offer_id":48902898614621,"sku":"CDHFLN-GMÉ-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52405547598173,"sku":"CDHFLN-GMÉ-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cafe-de-honduras-finca-liquidambar-naturalcafeartisancoffee-684923.jpg?v=1721769383"},{"product_id":"cafe-descafeinado-sugar-cane-de-colombia-nasa","title":"Café Descafeinado Sugar Cane de Colombia. La Fábrica","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e Ciruela, Mora, Chocolate y Azúcar moreno\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Tolima, Terroir Planadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Colombia, Caturra Rojo, Castillo, Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural. Descafeinado Sugar Cane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700-2.000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Mayo - Julio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, nos enorgullece presentar este \u003cem\u003eCafé Descafeinado Sugar Cane de Colombia\u003c\/em\u003e, un café que destaca por su dulzura excepcional y sus notas a fruta madura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eDescafeinado en la fábrica de Manizales, Colombia, mediante el innovador proceso Sugar Cane, este café mantiene todas las cualidades de un excelente café \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eorgánico\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e, con la ventaja de ser descafeinado.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducido en las \u003cstrong\u003ecooperativas\u003c\/strong\u003e de la comunidad NASA WE'SX, este café representa no solo una bebida de alta calidad, sino también el \u003cstrong\u003eesfuerzo y dedicación de más de 240 familias\u003c\/strong\u003e. Su proceso de descafeinización utiliza acetato de etilo derivado de la caña de azúcar, lo que garantiza una extracción cuidadosa de la cafeína sin comprometer el sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara Nacho Prado, fundador de Artisan Coffee, este es \u003cstrong\u003eel café descafeinado más agradable que ha probado\u003c\/strong\u003e hasta la fecha. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003eSu perfil de sabor, con notas a ciruela, mora y chocolate y con un dulzor espectacular convierten a este café en una opción ideal para cualquier momento del día, ofreciendo una experiencia de café completa sin la cafeína.\u003c\/p\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":49661986111837,"sku":"CDSCDCLF-GG(","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":49661986144605,"sku":"CDSCDCLF-GMCI(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":49661986177373,"sku":"CDSCDCLF-GME(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":49661986210141,"sku":"CDSCDCLF-GMF(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":49661986242909,"sku":"CDSCDCLF-GMÉ(G","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":49661986275677,"sku":"CDSCDCLF-G1KEG(DYA","price":30.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/cafe-descafeinado-sugar-cane-de-colombia-la-fabricacafeartisancoffee-894310.jpg?v=1704702634"},{"product_id":"baru-black-mountain-cafe-de-panama-lavado","title":"Barú Black Mountain. Café de Panamá. Lavado","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e Chocolate, Avellana, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFrutos Rojos, Almendras.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Panamá, Chiriqui, Volcan Baru\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Pedro Rodriguez Escribano\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1350 - 1500 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Diciembre - Marzo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café Panamá Barú Black Mountain, producido en la finca de su mismo nombre, la cual está situada en la provincia de Chiriqui, destaca por su dulzura y complejidad aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCultivado en \u003cstrong\u003esuelo volcánico\u003c\/strong\u003e rico en minerales y bajo sombra natural, este café es cosechado selectivamente a mano y secado en camas africanas dentro de un horno, una técnica innovadora que realza su característico dulzor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca \u003cstrong\u003eBaru Black Mountain\u003c\/strong\u003e, ubicada cerca del Parque Internacional La Amistad, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, se beneficia de condiciones ideales para el cultivo de café. Además de su compromiso con prácticas agrícolas respetuosas con el medio ambiente, la finca también se dedica al bienestar de sus trabajadores, ofreciendo apoyo médico y educativo a sus familias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, estamos orgullosos de ofrecer este excepcional café de Panamá, ideal para los \u003cstrong\u003eamantes del espresso\u003c\/strong\u003e, con sus notas a chocolate y un perfil de sabor que deleitará a cualquier paladar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePanamá Barú Black Mountain - Café de Especialidad | Artisan Coffee\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":49665581580637,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":49665581613405,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":49665581646173,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":49665581678941,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":49665581711709,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":49665581744477,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg en grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":49665581777245,"sku":null,"price":39.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/baru-black-mountain-cafe-de-panama-lavadocafeartisancoffee-876587.jpg?v=1704702696"},{"product_id":"la-fabrica-de-nubes-cafe-de-colombia-lavado","title":"La Fabrica de nubes. Café de Colombia. Lavado","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e Chocolate, Frutos Rojos, Pasas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Tolima, Planadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra Rojo, Castillo, Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1700 - 2000 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Mayo - Julio\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café ¡La Fábrica de Nubes! de Colombia, producido en las alturas de Planadas y Gaitania, y se llama así porque esa zona es conocida entre los lugareños por ser \"una fábrica de nubes\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un café lavado que destaca por sus notas a \u003cstrong\u003echocolate y frutos rojos\u003c\/strong\u003e. Cultivado en una de las regiones más húmedas del país, este café es parte de un proyecto social que apoya a más de 240 familias de la comunidad de NASA WE'SX.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café, nuestro segundo del proyecto (el primero es nuestro descafeinado), es producido orgánicamente y representa el esfuerzo conjunto de las cooperativas ASOCANAFI y ASCISP. Con la instalación de silos mecánicos para el secado, se busca mejorar la calidad del café y tener un impacto positivo en el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, estamos comprometidos con ofrecer cafés que no solo sean excepcionales en sabor, sino que también contribuyan al bienestar de las comunidades productoras. ¡La Fábrica de Nubes! es un ejemplo perfecto de este compromiso.\u003c\/p\u003e","brand":"Opce","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":49665694826845,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":49665694859613,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":49665694892381,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":49665695023453,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":49665694925149,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":49665694957917,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":49665694990685,"sku":null,"price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/la-fabrica-de-nubes-cafe-de-colombia-lavadocafeartisancoffee-279788.jpg?v=1704702630"},{"product_id":"anderson-cafe-de-kenia-lavado","title":"Anderson. Café de Kenia. Lavado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e Chocolate, Caramelo, Lima y \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eAvellana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Kenia, Embu, Siakago\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Mbogat Lowlands\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Anderson Mbogoh\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1348 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Octubre - Diciembre\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café Kenia Anderson, producido en la finca Mbogat Lowlands por Anderson Mbogoh, es un ejemplo destacado de la calidad y la originalidad de los cafés kenianos. Con su proceso de lavado característico de Kenia, este café ofrece notas complejas de avellana, chocolate, caramelo y limón, ideal para un espresso que no deja indiferente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnderson Mbogoh, nacido en la región cafetera de Embu, es conocido por su pasión por el \u003cstrong\u003ecultivo sostenible\u003c\/strong\u003e y su enfoque en la producción de \u003cstrong\u003ecafé orgánico\u003c\/strong\u003e de alta calidad. La finca Mbogat Lowlands, ubicada en las bajas altitudes de Embu, produce cafés con un perfil de sabor muy específico, reflejando el compromiso de Anderson con el respeto a las comunidades productoras y el medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, estamos orgullosos de ofrecer este café Kenia Anderson, que no solo brinda una experiencia de sabor excepcional, sino que también representa la dedicación y el amor por el café de calidad y sostenible.\u003c\/p\u003e","brand":"Belco","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":49666044428637,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":49666044494173,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":49666044461405,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":49666044592477,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":49666044526941,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":49666044559709,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grano (1 kg.) 10% de descuento aplicado","offer_id":49666044625245,"sku":null,"price":50.04,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/anderson-cafe-de-kenia-lavadocafeartisancoffee-640768.jpg?v=1704702634"},{"product_id":"wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honey","title":"Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Black Honey","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramirez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud (msnm):\u003c\/strong\u003e 1.600 - 1.800\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Wush Wush\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Fruta tropical, flores y piruleta de fresa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Black Honey\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Placer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eWush Wush \u003c\/strong\u003e(para más info sobre este varietal puedes visitar nuestro blog) , originario de Etiopía, es una variedad poco frecuente y de bajo rendimiento, conocida por su perfil de taza único que puede asombrar y sorprender incluso a los catadores experimentados. Este café \u003cstrong\u003eintenso, tropical y floral\u003c\/strong\u003e, es una auténtica explosión de fruta y flores, reflejando la pasión, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad de Sebastián Ramirez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, nos emociona presentar a Sebastián (más info en nuestro blog), un productor que no solo representa la cuarta generación de una familia dedicada al café, sino que también encarna la pasión y la innovación que buscamos en nuestros colaboradores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicado en las fértiles tierras de Quindío y Huila, Sebastián cultiva variedades excepcionales, logrando cafés con perfiles de sabor únicos, reconocidos internacionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto \u003cstrong\u003eEl Placer Farms\u003c\/strong\u003e, liderado por Sebastián, es un testimonio de su visión para el café de especialidad, fomentando prácticas sostenibles y apoyando a pequeños agricultores locales y a una fundación de animales abandonados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros \u003cstrong\u003ees un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer este café\u003c\/strong\u003e, esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros, nosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"Grano (200grs.)","offer_id":50216813822301,"sku":"WWDSRCDCBH-GG(","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (200 grs.)","offer_id":50216813920605,"sku":"WWDSRCDCBH-GMCI(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (200 grs.)","offer_id":50216813953373,"sku":"WWDSRCDCBH-GME(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (200 grs.)","offer_id":50216813986141,"sku":"WWDSRCDCBH-GMA(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (200 grs.)","offer_id":50216814018909,"sku":"WWDSRCDCBH-GMF(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (200 grs.)","offer_id":50216814051677,"sku":"WWDSRCDCBH-GMÉ(G","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":50216814084445,"sku":"WWDSRCDCBH-G1KEG(DYA","price":89.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/products\/wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honeycafeartisancoffee-878914.png?v=1709796689"},{"product_id":"purple-fruits-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-co-fermentado-con-uva-1","title":"Purple Fruits de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Co-fermentado con uva","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramirez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud (msnm):\u003c\/strong\u003e 1.600 - 1.800\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Uva, Violeta (flores azúles), golosinas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Co-fermentado con uvas y CO2. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Placer\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos complace traeros este café co-fermentado con uva por uno de los productores más innovadores y al que además tuvimos el placer de conocer el año pasado cuando se pasó por nuestra casa y nos trajo una muestra de los cafés en los que estaba trabajando. \u003cbr\u003ePara nosotros es un orgullo un una responsabilidad tostar y vender los cafés de \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/sebastian-ramirez-un-productor-de-confianza-colombiano-para-artisan-coffee\" title=\"Sebastián Ramirez un productor de confianza\"\u003eSebastián Ramirez\u003c\/a\u003e (ver artículo de nuestro blog) y del Proyecto El Placer Coffee Farm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa tenemos en nuestra \"carta el \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/collections\/cafes-de-especialidad-frescos-tostados-en-malaga\/products\/wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honey?variant=50216813822301\" title=\"Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café de Colombia\"\u003eWush Wush\u003c\/a\u003e\"\u003c\/strong\u003e tan intenso como este pero con notas a flores blancas y quizá más cercano al té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi queréis saber más sobre \u003ca title=\"¿qué son los cafés infusionados y los cafés fermentados? ¿son una moda pasajera?\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/que-son-los-cafes-infusionados-y-los-cafes-co-fermentados-son-una-moda-pasajera-son-cafe-realmente\"\u003elos cafés co-fermentado y los cafés infusionados podéis visitar el artículo de nuestro blog\u003c\/a\u003e en el que hablamos un poco del presente y posible futuro de estos cafés. Sólo el mercado dirá si han sido sólo cosa de una époco o han venido para quedarse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo que sí os podemos asegurar es que es toda una experiencia que recomendamos disfrutar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicado en las fértiles tierras de Quindío y Huila, Sebastián cultiva variedades excepcionales, logrando cafés con perfiles de sabor únicos, reconocidos internacionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto \u003cstrong\u003eEl Placer Farms\u003c\/strong\u003e, liderado por Sebastián, es un testimonio de su visión para el café de especialidad, fomentando prácticas sostenibles y apoyando a pequeños agricultores locales y a una fundación de animales abandonados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros \u003cstrong\u003ees un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer este café\u003c\/strong\u003e, esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros, nosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 200 grs","offer_id":50294966485341,"sku":"PFDSRCDCCCU-GCEG-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540434781,"sku":"PFDSRCDCCCU-GCEG-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 200 grs","offer_id":50294966550877,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMCI-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540467549,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMCI-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 200 grs","offer_id":50294966583645,"sku":"PFDSRCDCCCU-GME-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540500317,"sku":"PFDSRCDCCCU-GME-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 200 grs","offer_id":50294966616413,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMA-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540533085,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMA-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 200 grs","offer_id":50294966649181,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMF-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540598621,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMF-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 200 grs","offer_id":50294966747485,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMÉ-T2G","price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":51600540762461,"sku":"PFDSRCDCCCU-GMÉ-T1K(DAEEP","price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/purple-fruits-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-co-fermentado-con-uvacafeartisancoffee-645510.jpg?v=1718308133"},{"product_id":"finca-renacer-cafe-de-colombia-natural","title":"Finca Renacer. Café de Colombia. Natural","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor: \u003c\/strong\u003eCaramelo, ciruela, melocotón y chocolate con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Tolima, Planadas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.400 - 1.700 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café es una delicia que viene de la mano de nuestro proveedor de confianza OPCE (al igual que nuestro café de \u003ca title=\"Colombia La Helenita de Artisan Coffee\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/collections\/cafes-de-especialidad-frescos-tostados-en-malaga\/products\/la-helenita-cafe-especialidad-de-colombia-perfecto-para-moka-espresso-dulce?variant=43367870496925\"\u003eColombia La Helenita\u003c\/a\u003e, que es parte de nuestro blend y uno de los poquísimos fijos en nuestra carta) un café natural con una notas afrutadas y dulces muy interesantes, que lo hacen en un candidato perfecto para tus cafés de filtro y aeropress. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTambién puede funcionar muy muy bien en la clásica cafetera italiana. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara espresso, la verdad, es que en nuestra opinión necesitarás cierta experiencia para sacar sus notas más dulces. \u003c\/p\u003e","brand":"Opce","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":50421211726173,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":50421211758941,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":50421211791709,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":50421211824477,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":50421211857245,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":50421211890013,"sku":null,"price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":50421211922781,"sku":null,"price":39.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/finca-renacer-cafe-de-colombia-naturalcafeartisancoffee-570614.png?v=1711212431"},{"product_id":"finca-irlanda-cafe-de-mejico-chiapas-lavado","title":"Finca Irlanda. Café de Méjico. Chiapas. Lavado","description":"\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eMéxico, Chiapas, Soconusco\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Finca Irlanda\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Walter Peters\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.090 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra Rojo, Catuai Rojo, Bourbon Rojo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas Aromáticas:\u003c\/strong\u003e Frutales (Ciruela, Limón, Naranja) y dulces (Caramelo, Chocolate con Leche).\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSobre Este Café\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFinca Irlanda se distingue por ser la primera finca de café certificada Demeter (puedes ver más info sobre esta certificación un poco más abajo)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicada en el corazón de \u003cstrong\u003eChiapas\u003c\/strong\u003e, la granja de la familia Peters es un santuario de biodiversidad, practicando la \u003cstrong\u003eagricultura biodinámica\u003c\/strong\u003e como parte de su ADN. La fertilización natural y el seguimiento de los ritmos lunares son solo algunas de las prácticas que hacen de este café una producción excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Granja Finca Irlanda\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon una altitud de 1.090 metros y extendiéndose sobre 270 hectáreas de producción más 50 de reserva natural, Finca Irlanda es gestionada hoy por Alex Peters, siguiendo la visión y pasión de su padre, Walter Peters. La diversidad de especies cultivadas y la rica reserva natural hacen de esta finca un modelo de producción orgánica y biodinámica.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eCompromiso con la Sostenibilidad\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa fundación Peters IAP, creada por la familia, trabaja en el desarrollo médico y educativo de la zona, ofreciendo alojamiento y comidas gratuitas a la comunidad, reflejando el compromiso de la finca con el bienestar social y ambiental.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCertifiación Demeter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUna finca certificada es la que demuestra seguir los principios de la agricultura biodinámica, un método de cultivo que va más allá de la agricultura orgánica. Esta certificación, otorgada por la organización Demeter International, asegura que la finca cumple con rigurosos estándares de sostenibilidad y respeto por el ciclo de vida natural. La agricultura biodinámica considera la finca como un organismo vivo y cerrado, donde se fomenta la biodiversidad, se utilizan preparados biodinámicos para nutrir el suelo y las plantas, y se siguen los ciclos lunares y planetarios para las labores agrícolas. El objetivo es fortalecer la salud y vitalidad del suelo, las plantas, los animales y los seres humanos, creando un sistema agrícola equilibrado y autosuficiente que pueda regenerarse por sí mismo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eChiapas: Una Región de Contrastes y Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eChiapas, en el suroeste de México, es una de las regiones cafetaleras más importantes del país. Sus condiciones climáticas ideales y la topografía de contrastes permiten una agricultura rica y diversa. La región es hogar de numerosas comunidades indígenas y cooperativas basadas en la solidaridad, haciendo de Chiapas un lugar de inmensa diversidad cultural y agrícola.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWalter Peters: Un Pionero en la Agricultura Biodinámica\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWalter Peters es reconocido por ser pionero en la agricultura biodinámica con Finca Irlanda, siendo responsable de la primera exportación de café orgánico y biodinámico a Europa en 1967. Hoy, su legado continúa a través de su hijo Alex, manteniendo la pasión por producir café de la más alta calidad respetando la naturaleza y la comunidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Finca Irlanda","offers":[{"title":"Grano (250grs.)","offer_id":50422119367005,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana (250 grs.)","offer_id":50422119399773,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso (250 grs.)","offer_id":50422119432541,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress (250 grs.)","offer_id":50422119465309,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro (250 grs.)","offer_id":50422119498077,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo (250 grs.)","offer_id":50422119530845,"sku":null,"price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg en Grano (10% descuento ya aplicado)","offer_id":50422119563613,"sku":null,"price":35.64,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/finca-irlanda-cafe-de-mejico-chiapas-lavadocafeartisancoffee-515262.png?v=1711212444"},{"product_id":"agro-hellen-cafe-de-costa-rica-natural","title":"Agro Hellen. Café de Costa Rica. Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e William Mora\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.750 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Postre dulce de limón, acidez media, cuerpo potente, muy equilibrado. Ligero toque a vino. Espresso potente\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,3\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e 28 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr\u003c\/strong\u003e de café molido y obtenemos \u003cstrong\u003e46 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 28 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUbicada bajo el cerro del Dragón, \u003cstrong\u003eAgro Hellen\u003c\/strong\u003e es una joya escondida en una de las pocas subregiones de Tarrazú sin cobertura telefónica. Después de generaciones de pasión y trabajo duro, Don William decidió agregar valor a su cosecha procesando su propio café. A pesar de los desafíos financieros, su compromiso con la calidad y la innovación ha llevado a que la demanda de sus cafés supere la oferta. Nombrado en honor a su hija Hellen, este café es un testimonio de la dedicación familiar y la excelencia en el café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos sentimos \u003cstrong\u003eextremadamente honrados y orgullosos\u003c\/strong\u003e de presentarles este hermoso café e historia. Perfecto para espresso, con una acidez notable, buen cuerpo y notas frutales, el Agro Hellen es un café con mucho carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 grs.","offer_id":50661144854877,"sku":"AHCDCRN-GCEG-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389144925,"sku":"AHCDCRN-GCEG-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 grs.","offer_id":50661144887645,"sku":"AHCDCRN-GMCI-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389177693,"sku":"AHCDCRN-GMCI-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 grs.","offer_id":50661144920413,"sku":"AHCDCRN-GME-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389210461,"sku":"AHCDCRN-GME-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 grs.","offer_id":50661144953181,"sku":"AHCDCRN-GMA-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389243229,"sku":"AHCDCRN-GMA-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 grs.","offer_id":50661144985949,"sku":"AHCDCRN-GMF-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389275997,"sku":"AHCDCRN-GMF-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 grs.","offer_id":50661145018717,"sku":"AHCDCRN-GMÉ-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600389308765,"sku":"AHCDCRN-GMÉ-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/agro-hellen-cafe-de-costa-rica-naturalcafeartisancoffee-641323.jpg?v=1718515182"},{"product_id":"hambella-cafe-de-etiopia-natural","title":"Hambella. Café de Etiopía. Natural","description":"\u003cp\u003eTe presentamos nuestro \u003cstrong\u003eEtiopía Hambella\u003c\/strong\u003e, un excepcional café de especialidad de la renombrada región de \u003cstrong\u003eGuji\u003c\/strong\u003e en Etiopía. Este café destaca por su \u003cstrong\u003eproceso natural \u003c\/strong\u003ey por sus sabores frutales y dulces. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Guji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003eHambella Flavor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstación de lavado:\u003c\/strong\u003e Tirtira Goyo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.000 - 2.350 metros\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal: \u003c\/strong\u003eHeirloom\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Granada, Naranja, Pomelo, Flores y Miel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,5\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e27 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr\u003c\/strong\u003e de café molido y obtenemos \u003cstrong\u003e50 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 28 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cafés naturales etíopes, como nuestro \u003cstrong\u003eEtiopía Hambella\u003c\/strong\u003e, son conocidos por sus perfiles de sabor vibrantes y distintivos, a menudo descritos como afrutados y similares al vino, con toques de chocolate y bayas dulces. Esta riqueza y complejidad los convierten en una elección preferida de muchos de los \"locos\" del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfruta de la experiencia única que solo un café de Guji puede ofrecerte, representando la herencia y la tradición del café en Etiopía, que trasciende generaciones de caficultores dedicados a la excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSumérgete en la experiencia del verdadero café de especialidad de \u003cstrong\u003eEtiopía\u003c\/strong\u003e con esta maravilla de café natural.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 grs","offer_id":50777304432989,"sku":"HCDEN-GCEG-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600380658013,"sku":"HCDEN-GCEG-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 grs","offer_id":50777304465757,"sku":"HCDEN-GMCI-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600380690781,"sku":"HCDEN-GMCI-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 grs","offer_id":50777304498525,"sku":"HCDEN-GME-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600380723549,"sku":"HCDEN-GME-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 grs","offer_id":50777304531293,"sku":"HCDEN-GMF-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600380756317,"sku":"HCDEN-GMF-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 grs","offer_id":50777304564061,"sku":"HCDEN-GMÉ-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600380789085,"sku":"HCDEN-GMÉ-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 grs","offer_id":50777304596829,"sku":"HCDEN-GMA-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":51600380821853,"sku":"HCDEN-GMA-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/hambella-cafe-de-etiopia-naturalcafeartisancoffee-776292.jpg?v=1718308072"},{"product_id":"descafeinado-sugar-cane-de-colombia-region-de-cauca","title":"Café Descafeinado Sugar Cane de Colombia. Región de Cauca","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Sabor:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eNueces asadas, cítricos, dulces, afrutado\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia, Cauca\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Colombia, Caturra y Typica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural. Descafeinado Sugar Cane\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.900 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeríodo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Mayo - Agosto  y Nov- Enero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eNuestra receta recomendada para el ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRatio \u003cstrong\u003e1:2,2\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003e29 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e20 gr\u003c\/strong\u003e de café molido y obtenemos \u003cstrong\u003e44 gr\u003c\/strong\u003e de café líquido en 29 segundos de extracción\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs presentamos este \u003cem\u003eCafé Descafeinado Sugar Cane de Colombia\u003c\/em\u003e, un café que destaca por su dulzura excepcional y sus notas a frutas ligeramente dulces y cítricas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEste café se somete a un meticuloso proceso de lavado y secado en secadores parabólicos antes de su descafeinación. Utilizando el método denominado \"sugar cane\", Descafecol en la región de Cauca emplea acetato de etilo natural y agua de manantial de alta montaña. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl acetato de etilo, obtenido por esterificación del alcohol etílico de la caña de azúcar y ácido acético, se utiliza para extraer la cafeína de las semillas verdes. Este proceso se repite hasta alcanzar una descafeinación del 97%, asegurando una preservación óptima de los sabores y aromas del café. Posteriormente, el café se cuece al vapor para eliminar cualquier residuo de acetato de etilo, garantizando así la pureza y calidad del producto final.\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eExperiencia Sensorial Única\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl método Sugar Cane se distingue por su capacidad excepcional para mantener un sabor natural y puro, característica que hace de los granos de alta calidad de la región de Cauca algo excepcional. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAsí este café ofrece un perfil de sabor pleno y rico, con notas destacadas de \u003cstrong\u003enueces asadas que aportan un toque cálido y reconfortante\u003c\/strong\u003e, complementado por la vivacidad de los \u003cstrong\u003ecítricos\u003c\/strong\u003e y un\u003cstrong\u003e dulzor afrutado\u003c\/strong\u003e que perdura en el paladar. Este equilibrio de sabores hace que nuestro café descafeinado no solo sea una opción \u003cstrong\u003esaludable\u003c\/strong\u003e, sino también una experiencia de degustación deliciosa y muy muy agradable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Grano","offer_id":51438632272221,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGG","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":51438632304989,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGMCI","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":51438632337757,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGME","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":51438632370525,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGMF","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":51438632403293,"sku":"CDSCDCRDC-P2G-EGMÉ","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Grano","offer_id":52067660890461,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGG","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52067660923229,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGMCI","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":52067660955997,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGME","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":52067660988765,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGMF","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":52067661021533,"sku":"CDSCDCRDC-P1K(DDYA-EGMÉ","price":37.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cafe-descafeinado-sugar-cane-de-colombia-region-de-caucacafeartisancoffee-922510.jpg?v=1738010017"},{"product_id":"gesha-white-honey-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia","title":"Gesha White Honey Sebastián Ramirez. Geisha Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramirez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud (msnm):\u003c\/strong\u003e 1.600 - 1.800\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Gesha (o Geisha)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Rosas, melocotón, mandarina y lemongrass\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e White Honey con maceración carbónica en mosto de pulpa de café\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Placer Coffee Farm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEste café es \u003cstrong\u003eintenso y complejo\u003c\/strong\u003e, con una deliciosa combinación de notas florales a rosas, frutales a melocotón y mandarina, y herbales a lemongrass. Es muy recomendable para preparaciones en \u003cstrong\u003ecafé de filtro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSobre Sebastián Ramirez:\u003c\/strong\u003e Nos emociona presentar a Sebastián, un productor que no solo representa la cuarta generación de una familia dedicada al café, sino que también encarna la pasión, la innovación y el compromiso con la sostenibilidad que buscamos en nuestros colaboradores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Proyecto El Placer Coffee Farm:\u003c\/strong\u003e El Placer Coffee Farm está ubicado en las fértiles tierras de Quindío y Huila, donde Sebastián cultiva variedades excepcionales como Sidra, Gesha, Wush Wush, Pink Bourbon, entre otras, en altitudes que oscilan entre 1.200 y 2.100 msnm. Gracias a su meticuloso enfoque en los procesos Lavado, Honey y Natural CM, ha conseguido cafés con perfiles de sabor únicos, reconocidos internacionalmente con premios como el \"Great Taste 2022\" y 93 puntos en el Coffee Review.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConexión y Sostenibilidad:\u003c\/strong\u003e En Artisan Coffee, compartimos con Sebastián la creencia de que el café es más que una bebida; es una oportunidad para conectar con las personas, con su trabajo, su legado y su amor por la naturaleza. El proyecto El Placer Farms es un testimonio de su visión para el café de especialidad. Este proyecto no solo ha permitido desarrollar cafés de alta calidad, sino que también ha fomentado prácticas sostenibles como el ahorro del agua, el uso de energías renovables y la siembra de árboles nativos para dar sombra y cobijo a la fauna autóctona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSocial y Bienestar Animal:\u003c\/strong\u003e Sebastián apoya a pequeños agricultores locales con precios muy ajustados en su planta de procesado, con la esperanza de que ese apoyo les anime y ayude a continuar produciendo café. Además, apoya una fundación que cuida de animales abandonados, proporcionándoles en su granja un nuevo hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafés Excelentes:\u003c\/strong\u003e Para nosotros es un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer estos cafés, y esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia. Os mantendremos informados sobre Sebastián Ramirez y su proyecto para que descubráis por qué sus cafés han capturado nuestros corazones y paladares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCafé de Competición:\u003c\/strong\u003e Estamos tan entusiasmados con este café que nos aventuramos a presentarlo al concurso de tostadores de café de Aeropress España, ¡un verdadero café de competición! Finalmente no ganamos, pero para nosotros éste es un café maravilloso. \u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"200 gr \/ Café en Grano","offer_id":52288456687965,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GCEG","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52288456720733,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMCI","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Espresso","offer_id":52288456753501,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GME","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":52288456786269,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMA","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Filtro","offer_id":52288456819037,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMF","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":52288456851805,"sku":"GWHSRGCDC-T2G-GMÉ","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":52288519307613,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GCEG","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52288519340381,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMCI","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":52288519373149,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GME","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":52288519405917,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMA","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":52288519438685,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMF","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":52288519471453,"sku":"GWHSRGCDC-T1K(DDAYEEP-GMÉ","price":114.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/gesha-white-honey-sebastian-ramirez-geisha-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-155948.jpg?v=1738010018"},{"product_id":"coffelipe-honey-cafe-de-colombia","title":"Coffelipe Honey. Café de Colombia","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Aroma y fragancia: ligero tropical con notas a piña asada y chocolate negro. En boca es dulce, frutal, chocolate negro\u003cbr\u003eCuerpo: pesado y prolongado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Villamaria, Caldas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e J. Felipe Restrepo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.650 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Castillo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Honey\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCoffeelipe\u003c\/strong\u003e es la nueva marca utilizada por \u003cstrong\u003eJuan Felipe Restrepo\u003c\/strong\u003e bajo la cual realiza sus nuevos protocolos de fermentación con cereza procedente de distintas fincas y regiones. Coffeelipe es una moderna central de beneficio dotada de laboratorio, bioreactores, tanques de fermentación, silos mecánicos e invernadero con camas en 2 niveles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste es el séptimo año de desarrollo de experimentos donde se han llevado a cabo más de 1.000 perfiles de taza distintos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProceso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecolección manual de cerezas maduras. Cuando se reciben las cerezas por la tarde, se pasan por un proceso de flotes y se dejan reposar y oxidar hasta el día siguiente. Luego, se seleccionan a mano y se someten a otra oxidación de 17 horas. Finalmente, se pelan y se almacenan en bolsas Grainpro dentro de tanques sellados, iniciando una fermentación anaeróbica de 24 horas. Finalmente, se ponen a secar en silos mecánicos de 3 niveles durante 2 días de manera intermitente.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 gr","offer_id":52301738049885,"sku":"CHCDC-GCEG-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813875037,"sku":"CHCDC-GCEG-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 gr","offer_id":52301738082653,"sku":"CHCDC-GMCI-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813907805,"sku":"CHCDC-GMCI-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 gr","offer_id":52301738115421,"sku":"CHCDC-GME-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813940573,"sku":"CHCDC-GME-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 gr","offer_id":52301738148189,"sku":"CHCDC-GMA-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301813973341,"sku":"CHCDC-GMA-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 gr","offer_id":52301738180957,"sku":"CHCDC-GMF-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301814006109,"sku":"CHCDC-GMF-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 gr","offer_id":52301738213725,"sku":"CHCDC-GMÉ-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":52301814038877,"sku":"CHCDC-GMÉ-T1K(DDAYEEP","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/coffelipe-honey-cafe-de-colombiacafeartisancoffee-958013.jpg?v=1722515065"},{"product_id":"dambi-uddo-cafe-de-etiopia-natural","title":"Etiopía Dambi Uddo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Guji, Odo Shakisso\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.070 - 2.120 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Guji Highland Coffee Plantation\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Mora, Cereza, Panela y Avellana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este Café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl café Shawo proviene del bosque Dambi Uddo, en la denominación de origen Guji. Este café se destaca por sus notas frutales de melocotón y naranja. Se produce dentro de un sistema agroforestal que mezcla alrededor de quince especies endémicas. El shawo, que da nombre a este café, es una de estas especies. Es un árbol que puede crecer más de 20 metros de altura y es un buen compañero para los cafetos. Al promover este café, ayudamos a preservar este entorno raro y apoyar a los agricultores involucrados en esta forma de producir café de bosque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Finca Dambi Uddo Shawo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Dambi Uddo está dividida en 4 parcelas, todas nombradas por un árbol endémico que crece en el bosque. El shawo es un árbol con un dosel extenso que proporciona sombra adecuada para el cultivo del café. Esta parcela Shawo, ubicada a una altitud de entre 2.070 y 2.120 metros, se extiende sobre  22 hectáreas, aunque los cafetos están plantados en solo la mitad de la tierra porque la otra es demasiado densa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWoreda Odo Shakiso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEsta zona boscosa, Odo Shakiso, tiene una vegetación muy densa. Hay muchos árboles de sombra para proteger los cafetos, conservar la humedad y mejorar la fertilidad del suelo. Hay especies endémicas como el Wanza, que puede crecer hasta 25 metros, y el Qararo, que puede crecer hasta 40 metros, así como árboles frutales: plátanos, aguacates, mangos y caña de azúcar. Los suelos arcillosos aquí son muy fértiles, lo cual se ve potenciado por el modelo agroforestal que prevalece en esta histórica área de cultivo de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Zona Guji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLos orígenes del café en Guji se remonta varios siglos atrás, con variedades silvestres que crecen naturalmente en los bosques de la región. Las comunidades locales, principalmente del grupo étnico Oromo, usaban el café en sus prácticas tradicionales mucho antes de que fuera explotado comercialmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante mucho tiempo, la denominación Guji estuvo incluida en la denominación Sidama. Para distinguir mejor la calidad del café producido aquí, esta designación fue separada por las autoridades etíopes en la década de 2000. Esta nueva designación permite refinar la trazabilidad de los cafés etíopes y, sobre todo, reflejar mejor su calidad en términos de sabor y tipicidad en la taza, \u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ecaracterizada por sus notas frutales pronunciadas (mora, cereza, melocotón, naranja) y una gran dulzura con toques de panela, complementadas por una acidez cítrica brillante y un cuerpo medio a alto. Además, estos cafés son conocidos por su complejidad.\u003c\/span\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHoy en día, la denominación Guji produce algunos de los mejores cafés del mundo. El café aquí es un cultivo antiguo, cultivado en mesetas onduladas en un entorno de bosque denso o semi-bosque, donde la diversidad de especies endémicas proporciona una sombra óptima para los cafetos y contribuye a la fertilidad del suelo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Guji Highland Coffee Plantation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuji Highland Coffee Plantation es un negocio familiar, establecido en 2012 y gestionado por Wadessa Yachisa. Originario de Shakisso, Wadessa ha estado involucrado en la producción de café durante muchos años. En 1995, como un joven de 17 años, Wadessa tuvo que abandonar la escuela secundaria para unirse al ejército y hacer su servicio militar. Cuando regresó a su región natal a finales de la década de 1990, la situación política era inestable y no pudo reanudar sus estudios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSin embargo, pudo recuperarse con gran energía y rápidamente se embarcó en otros proyectos. Comenzó trabajando en una de las minas de oro en la región de Guji. Acumulando algunos ahorros, decidió invertir en café, que parecía ser un sector prometedor en esta área. En 1999, estableció su primera empresa con algunos amigos, que dirigió durante varios años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2010, viajó a Dambi Uddo, en la denominación de origen Guji. Después de reuniones y discusiones con los agricultores, decidió invertir en este hermoso bosque de café. Así nació Guji Highland Coffee Plantation PLC. Ahora tienen 150 hectáreas de tierra dedicadas a la producción de café. También trabajan con agricultores, los cuales recolectan las cerezas. Tienen varias estaciones de secado y recientemente instalaron una estación de lavado en Dambi Uddo para preparar café lavado.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 grs","offer_id":52403636830557,"sku":"EDU-GCEG-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52403636863325,"sku":"EDU-GCEG-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 grs","offer_id":52403636896093,"sku":"EDU-GMCI-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52403636928861,"sku":"EDU-GMCI-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 grs","offer_id":52403636961629,"sku":"EDU-GME-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52403636994397,"sku":"EDU-GME-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 grs","offer_id":52403637027165,"sku":"EDU-GMF-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52403637059933,"sku":"EDU-GMF-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 grs","offer_id":52403637092701,"sku":"EDU-GMÉ-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52403637125469,"sku":"EDU-GMÉ-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 grs","offer_id":52403637158237,"sku":"EDU-GMA-T2G","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 Kg (15% de descuento ya aplicado)","offer_id":52403637191005,"sku":"EDU-GMA-T1K(DDYA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/dambi-uddo-cafe-de-etiopia-natural-gujicafeartisancoffee-632363.jpg?v=1723260781"},{"product_id":"ruanduve-cafe-de-rwanda-natural-copia","title":"Imbuto Lote 13. Café de Rwanda. Natural","description":"\u003ch3\u003ePerfil Sensorial\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAromas:\u003c\/strong\u003e Moras, chocolate negro y suave. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCaracterísticas del Café\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Rwanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Kibuye, Western Province\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rwamatamu Coffee (Rutaganda Gaston y Mukantwaza Laetitia)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.600 - 2.000 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo de Secado:\u003c\/strong\u003e Secado al sol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de Suelo:\u003c\/strong\u003e Arena, Arcilla, Volcánico\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSobre el Productor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRwamatamu Coffee es una plantación y estación de lavado de café familiar ubicada en Kiyube, en la Provincia Occidental de Rwanda. Fundada en 2015 por la pareja Rutaganda Gaston y Mukantwaza Laetitia, Rwamatamu Coffee nació con el propósito de combatir la pobreza de las comunidades que les rodean, creando empleos en la cosecha y en el proceso del café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePasión y Sostenibilidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde sus inicios, Gaston y Laetitia se dedicaron a cultivar café con el objetivo de tener un impacto positivo en su comunidad mientras proveían a su familia. A medida que la finca crecía en tamaño y ganancias, también lo hacía su pasión por cultivar un café increíble.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta pasión se ha transmitido a su hija, Marie Bernice, quien ha apoyado el trabajo de su familia traduciendo en negociaciones, creando material educativo y gestionando el marketing. Bernice, junto con su esposo Luke, está lista para tomar las riendas de Rwamatamu, expandiendo sus valores fundamentales de comunidad, integridad y sostenibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl Futuro de Rwamatamu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eMarie Bernice y su esposo Luke están ansiosos por construir sobre la sólida base ya establecida de Rwamatamu, asegurando que, la pasión, el compromiso con la comunidad y un proceso sostenible continúen siendo el corazón de su negocio.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Cafe en Grano","offer_id":52405880029533,"sku":"IL1CDRN-T2G-GCEG","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52405880095069,"sku":"IL1CDRN-T2G-GMCI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":52405880160605,"sku":"IL1CDRN-T2G-GME","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":52405880226141,"sku":"IL1CDRN-T2G-GMF","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":52405880291677,"sku":"IL1CDRN-T2G-GMÉ","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":52405880357213,"sku":"IL1CDRN-T2G-GMA","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Cafe en Grano","offer_id":52405880062301,"sku":"IL1CDRN-T1K(DDYA-GCEG","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":52405880127837,"sku":"IL1CDRN-T1K(DDYA-GMCI","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":52405880193373,"sku":"IL1CDRN-T1K(DDYA-GME","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":52405880258909,"sku":"IL1CDRN-T1K(DDYA-GMF","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":52405880324445,"sku":"IL1CDRN-T1K(DDYA-GMÉ","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":52405880389981,"sku":"IL1CDRN-T1K(DDYA-GMA","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/imbuto-lote-13-cafe-de-rwanda-naturalcafeartisancoffee-224713.jpg?v=1725415226"},{"product_id":"fuerza-de-mujer-cafe-de-guatemala-lavado","title":"Fuerza de Mujer. Café de Guatemala. Lavado.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Café suave y dulce, con notas a melaza\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Guatemala, Chimaltenango\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Asociación Asproguate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Caturra, Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.400 - 2.200 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café es producido por la \u003cstrong\u003eAsociación Asproguate\u003c\/strong\u003e, una organización fundada en 2014 por un grupo de 100 productores de las regiones de Cobán, Acatenango y Chimaltenango, en Guatemala, con el objetivo de comercializar café orgánico. Con el tiempo, otros productores de regiones vecinas se unieron al proyecto tras conocer su éxito.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn 2016, abrieron una oficina en San Martín Jilotepeque para centralizar sus actividades. La asociación tiene tres misiones principales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGestionar el \u003cstrong\u003edesarrollo social de pequeños productores\u003c\/strong\u003e de café en Guatemala ofreciendo acceso \u003cstrong\u003esostenible y diferenciado\u003c\/strong\u003e a mercados internacionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstablecer \u003cstrong\u003erelaciones a largo plazo\u003c\/strong\u003e entre productores y compradores en mercados internacionales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCapacitar\u003c\/strong\u003e a los productores de nuevas tecnologías agrícolas y comerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePilares de la Asociación Asproguate\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003ePrácticas Orgánicas\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos agricultores miembros asisten a talleres mensuales para aprender a producir sus propios fertilizantes orgánicos, fungicidas e insecticidas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePrácticas Ambientales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos miembros aprenden a cuidar el entorno en el que producen su café sin dañar la tierra, evaluando la erosión del suelo, utilizando barreras vivas y diversificando la sombra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePrácticas Sociales\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLos agricultores miembros promueven la igualdad de género. Asproguate enfatiza el rechazo de la discriminación, la esclavitud, el trabajo infantil entre otras formas de discriminación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFinca y Entorno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUbicado en la región de Chimaltenango, en el terroir de San Martín Jilotepeque, el café de Asproguate se cultiva a altitudes entre 1.400 y 2.200 msnm. Este café de \u003cstrong\u003evariedades Caturra y Catuai\u003c\/strong\u003e se procesa mediante el método lavado y se seca al sol en patios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, estamos orgullosos de presentar este café de Guatemala, que refleja los valores de sostenibilidad, equidad y respeto por la naturaleza.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Cafe en Grano","offer_id":53411730555229,"sku":"FDMCDGL-T2G-GCEG","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53411730620765,"sku":"FDMCDGL-T2G-GMCI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":53411730686301,"sku":"FDMCDGL-T2G-GME","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":53411730751837,"sku":"FDMCDGL-T2G-GMF","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":53411730817373,"sku":"FDMCDGL-T2G-GMÉ","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":53411730882909,"sku":"FDMCDGL-T2G-GMA","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Cafe en Grano","offer_id":53411730587997,"sku":"FDMCDGL-T1K(DDYA-GCEG","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53411730653533,"sku":"FDMCDGL-T1K(DDYA-GMCI","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":53411730719069,"sku":"FDMCDGL-T1K(DDYA-GME","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":53411730784605,"sku":"FDMCDGL-T1K(DDYA-GMF","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":53411730850141,"sku":"FDMCDGL-T1K(DDYA-GMÉ","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":53411730915677,"sku":"FDMCDGL-T1K(DDYA-GMA","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/fuerza-de-mujer-cafe-de-guatemala-lavadocafeartisancoffee-815462.jpg?v=1728066653"},{"product_id":"mango-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentado","title":"Mango Monteblanco. Café de Colombia. Cofermentado","description":"\u003cul style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Dulces y frutales, con un toque intenso a mango, caramelo y frutas tropicales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Colombia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Monteblanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rodrigo Sánchez\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Purple Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Mango Washed\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.730 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentación:\u003c\/strong\u003e El café se somete a una fermentación única con zumo y caramelo de mango, lo que resalta su dulzura natural sin alterar el sabor a café.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eProceso de Fermentación:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eMango Monteblanco\u003c\/strong\u003e es conocido por su alta concentración de grados Brix, lo que le otorga un perfil dulce y versátil. Para este café, se lleva a cabo un proceso especial donde se extraen microorganismos como \u003cstrong\u003elactobacillus\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esaccharomyces cerevisiae\u003c\/strong\u003e, los cuales son cultivados antes de ser incorporados en el proceso de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSe agrega zumo y caramelo de mango, mezclado con una cultura madre fermentada durante \u003cstrong\u003e190 horas\u003c\/strong\u003e, antes de ser aplicado a las cerezas del café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDespués, el café se coloca a fermentar en tanques plásticos sellados durante \u003cstrong\u003e180 horas adicionales\u003c\/strong\u003e, asegurando que los grados Brix no caigan por debajo de 6 y el pH no sea inferior a 4.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eResultado Final:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado es un café \u003cstrong\u003eexcepcionalmente dulce y afrutado\u003c\/strong\u003e, con un equilibrio preciso entre las notas de mango y los sabores naturales del café, creando una experiencia de sabor única e inolvidable.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"200 gr \/ Café en Grano","offer_id":53621387264349,"sku":"MMCDCC-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53621387329885,"sku":"MMCDCC-T2G-GMCI","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Espresso","offer_id":53621387395421,"sku":"MMCDCC-T2G-GME","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":53621387460957,"sku":"MMCDCC-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Filtro","offer_id":53621387526493,"sku":"MMCDCC-T2G-GMF","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":53621387592029,"sku":"MMCDCC-T2G-GMÉ","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":53621387297117,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GCEG","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53621387362653,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMCI","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":53621387428189,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GME","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":53621387493725,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMA","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":53621387559261,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMF","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":53621387624797,"sku":"MMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMÉ","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/mango-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentadocafeartisancoffee-356201.jpg?v=1728066653"},{"product_id":"passionfruit-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentado","title":"Fruta de la Pasión. Monteblanco. Café de Colombia. Cofermentado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas: \u003c\/strong\u003eFrutas tropicales, maracuyá, cholupa, y un toque de dulzura intenso y equilibrado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Monteblanco\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Rodrigo Sánchez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Fruta de la Pasión\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra Púrpura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.730 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la Finca Monteblanco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Monteblanco está ubicada en el Municipio de Acevedo, en la jurisdicción de San Adolfo, en la aldea de La Tocora, a una altitud de 1.730 msnm. En sus alrededores se encuentra el parque nacional natural Cueva de Los Guácharos, una de las 59 áreas protegidas del sistema de parques nacionales de Colombia, lo que otorga a la finca una conexión innata con la naturaleza y todos los recursos que esta proporciona.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMonteblanco es una finca familiar gestionada por Rodrigo Sánchez Valencia, quien sigue con la tradición cafetera que comenzó con su abuelo. Las 14 hectáreas de Monteblanco permiten cultivar variedades excepcionales como Geisha, Bourbon Rosado, Pacamara, Caturra Púrpura, Caturra Rojo, entre otras. Gracias a las condiciones ambientales, estas variedades han desarrollado perfiles únicos reconocidos a nivel mundial, conquistando los paladares más exigentes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl Proceso Pasión\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara este proceso, se eligió la variedad Caturra Púrpura debido a su versatilidad en la preparación, con una alta concentración de grados Brix que ofrece un sabor muy dulce. Durante el proceso, se añaden frutas como maracuyá y cholupa, fruta originaria de la región de Huila, para inducir sabores afrutados y exóticos al café. El proceso de fermentación dura 190 horas, permitiendo que los sabores frutales se integren perfectamente con el perfil del café, sin sobrepasar la intensidad natural del mismo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTras la fermentación, el café se deja fermentar por 150 horas más, hasta obtener un equilibrio perfecto entre los grados Brix y el pH. Con este meticuloso proceso, se logran destacar las notas frutales de manera intensa pero equilibrada, sin alterar la esencia pura del café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Este café es una explosión de sabores tropicales que no querrás perderte!\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"200 gr \/ Café en Grano","offer_id":53630897684829,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53630897750365,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMCI","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Espresso","offer_id":53630897815901,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GME","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":53630897881437,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Filtro","offer_id":53630897946973,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMF","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"200 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":53630898143581,"sku":"FDLPMCDCC-T2G-GMÉ","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":53630897717597,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GCEG","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53630897783133,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMCI","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":53630897848669,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GME","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":53630897914205,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMA","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":53630898012509,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMF","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":53630898209117,"sku":"FDLPMCDCC-T1K(DDAYEEP-GMÉ","price":71.83,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/fruta-de-la-pasion-monteblanco-cafe-de-colombia-cofermentadocafeartisancoffee-346648.jpg?v=1728066657"},{"product_id":"migoti-lote-8-cafe-de-burundi-natural","title":"Migoti Lote 8. Café de Burundi. Natural","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eCaramelo, Chocolate negro y Naranja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Burundi, Bujumbura\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Migoti Coffee Company\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Bourbon Rojo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700 - 1.900 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSobre este Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre “Migoti” proviene de un árbol indígena local y también da nombre a la montaña donde Migoti Coffee Company construyó su primera estación de lavado de café en 2016. Migoti Coffee Company trabaja directamente con agricultores de la comunidad, comprando las cerezas de café que ellos mismos cosechan y entregan. El café producido en Migoti Mountain ha recibido altas puntuaciones de cata, destacando como uno de los mejores cafés de especialidad provenientes de Burundi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa estación de lavado de Migoti está operada por un equipo local compuesto por 10 empleados permanentes y más de 250 trabajadores temporales, en su mayoría mujeres, quienes durante la temporada de café (de marzo a junio) se encargan de procesar las cerezas, supervisar el secado y eliminar los granos defectuosos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eResponsabilidad Social y Ambiental\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMigoti Coffee Company no solo produce café de alta calidad, sino que también capacita a los agricultores locales en el cuidado de los cafetos, la siembra de árboles de sombra, la utilización de fertilizantes orgánicos y el control de plagas de manera natural. Con este tipo de prácticas, los agricultores pueden aumentar el rendimiento de sus cafetos entre cinco y diez veces. Además, la estación está comprometida con la sostenibilidad y la estabilidad social de la comunidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHistoria del Café en Burundi\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl café ha sido una fuente clave de ingresos en Burundi desde principios del siglo XX. Aunque la producción comenzó bajo la colonización belga, el café ha sido un medio crucial para la reconstrucción del país tras la guerra civil de los años 90. Con una población de 10.5 millones de personas y condiciones ideales para el cultivo del café, Burundi es conocido por sus cafetos de Bourbon Árabe, cultivados a alturas de 1.500 - 2.000 metros. El café de Burundi es reconocido por su dulzura, acidez brillante, cuerpo grande y notas florales y especiadas.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Cafe en Grano","offer_id":53631885967709,"sku":"ML8CDBN-T2G-GCEG","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53631886033245,"sku":"ML8CDBN-T2G-GMCI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":53631886098781,"sku":"ML8CDBN-T2G-GME","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":53631886164317,"sku":"ML8CDBN-T2G-GMF","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":53631886229853,"sku":"ML8CDBN-T2G-GMÉ","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":53631886295389,"sku":"ML8CDBN-T2G-GMA","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Cafe en Grano","offer_id":53631886000477,"sku":"ML8CDBN-T1K(DDYA-GCEG","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":53631886066013,"sku":"ML8CDBN-T1K(DDYA-GMCI","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":53631886131549,"sku":"ML8CDBN-T1K(DDYA-GME","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":53631886197085,"sku":"ML8CDBN-T1K(DDYA-GMF","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":53631886262621,"sku":"ML8CDBN-T1K(DDYA-GMÉ","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":53631886328157,"sku":"ML8CDBN-T1K(DDYA-GMA","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/migoti-lote-8-cafe-de-burundi-naturalcafeartisancoffee-821723.jpg?v=1738010021"},{"product_id":"aquiares-cafe-de-costa-rica-lavado-anaerobico","title":"Aquiares. Café de Costa Rica. Lavado Anaeróbico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Costa Rica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Turrialba, Costa Rica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Aquiares Estate\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFamilia Productora:\u003c\/strong\u003e Familia Robelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.400 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra, Centroamericana\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado Anaeróbico (fermentación en tanques de acero inoxidable sin oxígeno durante 72 horas)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil sensorial:\u003c\/strong\u003e Dulce mousse de manzana, cuerpo cremoso y un gran balance\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la Finca Aquiares Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAquiares Estate es la finca de café certificada por \u003cstrong\u003eRainforest Alliance\u003c\/strong\u003e más grande de Costa Rica. Conocida por sus cafés de altísima calidad, esta finca ha logrado establecer un balance perfecto entre la \u003cstrong\u003eproducción sostenible\u003c\/strong\u003e y el cuidado del medio ambiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon una altura de 1.400 metros sobre el nivel del mar, Aquiares cultiva sus variedades en \u003cstrong\u003erico suelo volcánico\u003c\/strong\u003e que permite a las plantas desarrollarse con temperaturas frescas y condiciones ideales. Las variedades que crecen aquí, como la \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eCentroamericana\u003c\/strong\u003e, florecen bajo sombra, lo que asegura una maduración uniforme de las cerezas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFundada en 1949 por la familia Figueres, la finca pasó a ser gestionada por tres familias muy unidas en la década de 1970, que actualmente siguen comprometidas con la producción de café de la más alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProceso Lavado Anaeróbico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de este café consiste en quitar la cáscara de la cereza y lavar el mucílago. Luego, el café se fermenta en \u003cstrong\u003etanques de acero inoxidable sin oxígeno\u003c\/strong\u003e por un periodo de 72 horas, lo que intensifica las características únicas de este café, dándole un cuerpo muy espeso y sabores afrutados y bien equilibrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros en Artisan Coffee, este café no es solo un producto excepcional, sino una celebración de la dedicación y pasión que los \u003cstrong\u003eproductores locales\u003c\/strong\u003e ponen en cada etapa del proceso. Nos sentimos honrados de compartirlo contigo.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 250 grs.","offer_id":53878163898717,"sku":"ACDCRLA-GCEG-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878163931485,"sku":"ACDCRLA-GCEG-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 250 grs.","offer_id":53878163964253,"sku":"ACDCRLA-GMCI-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164029789,"sku":"ACDCRLA-GMCI-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 250 grs.","offer_id":53878164062557,"sku":"ACDCRLA-GME-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164095325,"sku":"ACDCRLA-GME-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 250 grs.","offer_id":53878164128093,"sku":"ACDCRLA-GMA-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164160861,"sku":"ACDCRLA-GMA-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 250 grs.","offer_id":53878164193629,"sku":"ACDCRLA-GMF-T2G","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164226397,"sku":"ACDCRLA-GMF-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 250 grs.","offer_id":53878164324701,"sku":null,"price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 Kg (10% de descuento ya aplicado)","offer_id":53878164423005,"sku":"ACDCRLA-GMÉ-T1K(DDYA","price":42.84,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/aquiares-cafe-de-costa-rica-lavado-anaerobicocafeartisancoffee-152571.jpg?v=1728066665"},{"product_id":"echemo-cafe-de-etiopia-natural-jimmi","title":"Echemo. Café de Etiopía. Natural.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Yirgacheffe\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Echemo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Khalid Shifa\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.100 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Noviembre - Enero\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de Cosecha:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Cítrico, floral, melocotón y notas a miel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la Finca Echemo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Echemo llevada por Khalid Shifa, quien sigue la tradición familiar que inició su abuelo y luego su padre. Junto a su hermano, Khalid se esfuerza por mejorar constantemente la calidad de sus cafés, siguiendo un enfoque innovador y sostenible. Como parte de este compromiso, ha invertido en una estación de secado y en la instalación de camas elevadas para secar el café lo más cerca posible de la cosecha, en especial para realizar su proceso honey. Hoy en día, la finca cuenta con 31 camas elevadas de secado, de las cuales 6 están dedicadas al proceso honey.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eHistoria del Café en Etiopía\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEtiopía es conocida como la cuna del café, donde se originó la planta de \u003cem\u003eCoffea Arabica\u003c\/em\u003e. Según la leyenda, un pastor llamado Kaldi descubrió el café cuando notó que sus cabras se volvían enérgicas tras comer las cerezas rojas de un arbusto desconocido. Con el tiempo, el café se extendió por el mundo árabe, convirtiéndose en un pilar cultural y económico en muchas sociedades.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn la actualidad, Etiopía sigue siendo uno de los principales productores de café de especialidad, con regiones como Yirgacheffe, Sidamo y Guji que son mundialmente reconocidas por sus perfiles de taza únicos. Las prácticas tradicionales de cultivo se mezclan con nuevas técnicas para garantizar la calidad y sostenibilidad de cada grano. La finca Echemo es un ejemplo perfecto de esta evolución, manteniendo la tradición mientras adopta nuevas prácticas para mejorar la calidad y el sabor del café.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":54066578358621,"sku":"ECDEN-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54066578424157,"sku":"ECDEN-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":54066578489693,"sku":"ECDEN-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":54066578555229,"sku":"ECDEN-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":54066578620765,"sku":"ECDEN-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":54066578686301,"sku":"ECDEN-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":54066578391389,"sku":"ECDEN-T1K(DDYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54066578456925,"sku":"ECDEN-T1K(DDYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":54066578522461,"sku":"ECDEN-T1K(DDYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":54066578587997,"sku":"ECDEN-T1K(DDYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":54066578653533,"sku":"ECDEN-T1K(DDYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":54066578719069,"sku":"ECDEN-T1K(DDYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/echemo-cafe-de-etiopia-naturalcafeartisancoffee-869135.jpg?v=1730966825"},{"product_id":"red-bourbon-el-diviso-huila-cafe-de-colombia-semi-lavado","title":"Red Bourbon Diviso. Huila. Café de Colombia. Semi-Lavado Anaeróbico","description":"\u003ch2\u003eRed Bourbon Diviso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Huila\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Finca El Diviso by Adrián Lasso, Bruselas, Pitalito\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCategoría:\u003c\/strong\u003e Microlote\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Semi-Lavado Anaeróbico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePuntuación:\u003c\/strong\u003e 85,75\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.700-1.900 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil Sensorial:\u003c\/strong\u003e Uva, Violeta, Pitaya\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl Proceso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSelección de las cerezas maduras, oxidación por 36h. Despulpado seguido de fermentación anaeróbica con mosto de uvas y otras frutas (donde se encuentra el ácido tartárico) buscando realzar la acidez. Durante esta fermentación se hace re-circulación de lixiviados y finalmente choque térmico añadiendo agua para lavar el café a una temperatura de 65-70°C.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa Historia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHace 27 años, nace la empresa familiar, Finca El Diviso, como fruto del esfuerzo de un hombre y una mujer emprendedora, con objetivos claros y frutos virtuosos. Sus hijos, Adrián y Néstor Lasso, orgullosamente continuaron con su legado, adquiriendo, a través de la experiencia, los conocimientos necesarios para la producción de cafés de alta calidad, llegando a los paladares de consumidores en todo el mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon el conocimiento adquirido durante este tiempo, se han dedicado a la producción de cafés lavados, naturales y honey, enfocándose en la estandarización y replicación de perfiles que permiten conservar las características principales de cada fruto. Analizan rigurosamente los factores externos como espacio y tiempo para garantizar que la calidad se conserve o incluso se supere con cada cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca principal cuenta con una extensión de 16 hectáreas, y debido a la alta demanda, se ha expandido mediante alianzas comerciales con otras fincas productoras de café y alrededor de 50 familias que abarcan un área aproximada de 200 hectáreas. Estos frutos son procesados en sus 3 microcentrales de beneficio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás Información sobre Red Bourbon Diviso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEl Origen del Café en Huila, Colombia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región de Huila, situada en el suroeste de Colombia, es una de las principales zonas cafeteras del país. Gracias a su ubicación en las estribaciones de los Andes y su altitud que oscila entre los 1.500 y 2.000 metros sobre el nivel del mar (msnm), Huila ofrece las condiciones ideales para el cultivo de café de alta calidad. Esta región se ha ganado una reputación mundial como productora de cafés suaves, complejos y con una acidez brillante. La combinación de suelos volcánicos, altitud y clima templado crea un entorno perfecto para el desarrollo de perfiles de taza únicos y exquisitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHuila también es conocida por la dedicación y el trabajo de sus productores, muchos de los cuales han implementado prácticas sostenibles y procesos experimentales para mejorar la calidad de sus cafés. La región ha sido galardonada con varios premios, incluyendo múltiples reconocimientos en la \u003cstrong\u003eCup of Excellence\u003c\/strong\u003e, un prestigioso concurso de cafés de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca El Diviso y los Cafés de los Hermanos Lasso\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Finca El Diviso, bajo la dirección de Adrián y Nestor Lasso, es un ejemplo de dedicación y excelencia en la caficultura. Los hermanos han continuado con el legado de sus padres, y hoy en día son conocidos por sus procesos innovadores y su enfoque en la sostenibilidad y la calidad. Además del \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e, producen otros varietales como \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eGesha\u003c\/strong\u003e, y \u003cstrong\u003ePink Bourbon\u003c\/strong\u003e, cada uno con perfiles sensoriales excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos cafés de El Diviso han ganado reconocimiento internacional debido a sus procesos meticulosos, como el \u003cstrong\u003elavado\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehoney\u003c\/strong\u003e, y los cada vez más populares \u003cstrong\u003eprocesos anaeróbicos\u003c\/strong\u003e. Estos métodos resaltan las características únicas de las variedades cultivadas, creando cafés complejos con notas frutales y florales, combinadas con una brillante acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos productores de Huila, como los hermanos Lasso, han establecido un estándar alto para la producción de cafés de especialidad en Colombia. En Finca El Diviso, se sigue un enfoque científico que involucra el análisis riguroso de factores ambientales para garantizar la consistencia y calidad en cada cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste nuevo enfoque, que incluye la \u003cstrong\u003efermentación anaeróbica con mosto de uvas y otras frutas\u003c\/strong\u003e, permite realzar la acidez y las notas frutales, creando un perfil sensorial que encanta a los aficionados al café de especialidad en todo el mundo. Cada lote de café es tratado con sumo cuidado, desde la recolección manual de cerezas maduras hasta la fermentación y el secado en marquesinas por 18-24 días, asegurando la estabilidad y la preservación de las cualidades sensoriales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn Artisan Coffee, nos sentimos privilegiados de trabajar con Adrián Lasso y su familia, trayéndote este excepcional café \u003cstrong\u003eRed Bourbon El Diviso\u003c\/strong\u003e, fruto de la pasión y el arduo trabajo de varias generaciones de caficultores.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 200 gr","offer_id":54316650070365,"sku":"RBDHCDCSA-GCEG-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650103133,"sku":"RBDHCDCSA-GCEG-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 200 gr","offer_id":54316650135901,"sku":"RBDHCDCSA-GMCI-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650168669,"sku":"RBDHCDCSA-GMCI-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 200 gr","offer_id":54316650201437,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650234205,"sku":"RBDHCDCSA-GME-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 200 gr","offer_id":54316650266973,"sku":"RBDHCDCSA-GMA-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650299741,"sku":"RBDHCDCSA-GMA-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 200 gr","offer_id":54316650332509,"sku":"RBDHCDCSA-GMF-T2G","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650365277,"sku":"RBDHCDCSA-GMF-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 200 gr","offer_id":54316650398045,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio)","offer_id":54316650430813,"sku":"RBDHCDCSA-GMÉ-T1K(DDAYEEP","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/red-bourbon-diviso-huila-cafe-de-colombia-semi-lavado-anaerobicocafeartisancoffee-482056.jpg?v=1738010019"},{"product_id":"san-miguel-cafe-de-costa-rica-natural-anaerobico","title":"Finca Alto el Vapor. Café de Costa Rica. Natural Aeróbico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Costa Rica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión: \u003c\/strong\u003eSanta María, Dota, Tarrazú\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Finca Alto El Vapor por Delfina Porras\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural Anaeróbico\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Catuai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1.850 - 2.100 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerfil:\u003c\/strong\u003e Dátil, Toffee, Mandarina, Amaretto\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl Proceso\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl café Alto el Vapor se fermenta de forma aeróbica en un patio en una capa gruesa (alrededor de 20 cm) por 4 días, controlando el pH en todo el proceso de fermentación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTipo de secado:\u003c\/strong\u003e Al sol en camas africanas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDías de secado:\u003c\/strong\u003e 22 días.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa Historia\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl microbeneficio Alto El Vapor es el resultado del emprendimiento familiar costarricense, proveniente de Santa María de Dota, una zona rural conocida a nivel internacional por la calidad de su café. Este proyecto surgió en marzo de 2020, en medio de la emergencia sanitaria COVID-19, liderado por una mujer, quien junto con sus hijos busca trascender en la cadena de producción del café, ofreciendo un producto de alta calidad en el mercado nacional e internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinca Alto El Vapor está comprometida con la sostenibilidad social y ambiental. La finca cuenta con un 90% de montaña en conservación, y posee nacimientos de agua que suplen a parte de la comunidad de Santa María de Dota. Las plantaciones de café están ubicadas entre los 1.800 y 2.100 msnm, lo que permite que este café se considere un verdadero café de altura. Además, el manejo de las plantas y el secado al sol aseguran que cada grano posee propiedades únicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMás Información sobre el Café\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSanta María de Dota es conocida como una de las regiones más prestigiosas para la producción de café de alta calidad en Costa Rica. La región se destaca por su clima fresco y el suelo volcánico que favorecen el desarrollo de sabores complejos en la taza. El microbeneficio Alto El Vapor se ha convertido en un referente de producción sostenible, y cada año se esfuerzan en innovar en los procesos para mantener la calidad excepcional de su café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café de Tarrazú, donde se encuentra Santa María de Dota, es reconocido internacionalmente por sus perfiles de sabor balanceados, con acidez brillante y notas frutales. Los cafés de esta región han ganado premios en diversos concursos internacionales. Alto El Vapor, con su enfoque en la sostenibilidad y su compromiso con la calidad, ha logrado destacarse en la escena del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl igual que otros productores de la región, Finca Alto El Vapor es parte de la tradición cafetalera que ha colocado a Costa Rica como uno de los líderes mundiales en la producción de cafés de altura. Este café San Miguel es un tributo a esa tradición y refleja el arduo trabajo y la dedicación que se encuentran en cada grano.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en Grano","offer_id":54317359169885,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54317359235421,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GMCI","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":54317359300957,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GME","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":54317359366493,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":54317359432029,"sku":"FAEVCDCRNA-T2G-GMF","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":54317359497565,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":54317359202653,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GCEG","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54317359268189,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMCI","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":54317359333725,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GME","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":54317359399261,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMA","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":54317359464797,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMF","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (10% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":54317359530333,"sku":"FAEVCDCRNA-T1K(DDYA-GMÉ","price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/finca-alto-el-vapor-cafe-de-costa-rica-natural-aerobicocafeartisancoffee-269405.jpg?v=1738010022"},{"product_id":"purple-frutopia-blend-de-cafes-de-colombia-y-mexico","title":"Purple Frutopía. Blend de cafés de Colombia y Mexico","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrígenes:\u003c\/strong\u003e Colombia y México\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductores:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramírez (Purple Fruits) y Francisco Sánchez Velázquez (México Sánchez Velázquez)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesos:\u003c\/strong\u003e Cofermentado con uva y CO2 y Lavado\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Purple Caturra, Bourbon, Catimor\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.700 - 2.100 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Uvas, violetas, caramelo y chocolate con leche\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstamos encantados de presentar el primer café de nuestra línea \u003cstrong\u003eFrutopía Coffees\u003c\/strong\u003e: el blend \u003cstrong\u003ePurple Frutopía\u003c\/strong\u003e. Este blend único combina la intensidad frutal y floral del \u003cstrong\u003ePurple Fruits\u003c\/strong\u003e de Sebastián Ramírez con la suavidad achocolatada y afrutada del \u003cstrong\u003eMéxico Sánchez Velázquez\u003c\/strong\u003e de Francisco Sánchez Velázquez. El resultado es un café con \u003cstrong\u003enotas a uvas, violeta, caramelo y café con leche\u003c\/strong\u003e, ideal tanto para espresso como para filtrados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su \u003cstrong\u003eequilibrio\u003c\/strong\u003e perfecto entre dulzura y acidez moderada, este blend se convierte en una opción excelente para quienes desean explorar perfiles frutales sin comprometer la \u003cstrong\u003esuavidad y la redondez en el paladar\u003c\/strong\u003e. Este café es nuestra manera de acercar a los amantes del espresso una experiencia afrutada y floral que antes solo era accesible en métodos de filtro.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Café en Grano","offer_id":54676251705693,"sku":"PFBDCDCYM-T2G-GCEG","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54676251738461,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":54676251771229,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":54676251803997,"sku":"PFBDCDCYM-T2G-GMA","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":54676251836765,"sku":null,"price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":54676251869533,"sku":"PFBDCDCYM-T2G-GMÉ","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Café en Grano","offer_id":54676251902301,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":54676251935069,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Espresso","offer_id":54676251967837,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Aeropress","offer_id":54676252000605,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Filtro","offer_id":54676252033373,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento aplicado ya en el precio) \/ Molido Émbolo","offer_id":54676252066141,"sku":null,"price":57.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/purple-frutopia-blend-de-cafes-de-colombia-y-mexicocafeartisancoffee-484956.jpg?v=1733915894"},{"product_id":"metad-cafe-de-etiopia-lavado","title":"Alaka. Café de Etiopía. Lavado.","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Guji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Metad Coffee Company\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.900 - 2.250 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Noviembre - Enero\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e En camas africanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFrutas tropicales, caramelo y miel. Ideal para filtro por su perfil complejo y dulce.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDesde el corazón de la región de \u003cstrong\u003eGuji\u003c\/strong\u003e, en el \u003cstrong\u003eworeda de Hambella\u003c\/strong\u003e, nos llega este café excepcional producido por \u003cstrong\u003eMetad Coffee Company\u003c\/strong\u003e, una organización comprometida con la sostenibilidad, la trazabilidad y la calidad de los cafés etíopes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEl\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eEtiopía Alaka\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eproviene de un bosque cafetero manejado por la compañía desde finales de la década de 2010. Este café lavado de\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003ecalidad Q1 y certificado orgánico\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003erepresenta lo mejor que Etiopía tiene para ofrecer. Su complejidad en taza, con notas dulces y frutales, lo convierten en un imprescindible para los amantes del café de especialidad.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eLa finca y el productor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMetad Coffee Company\u003c\/strong\u003e es una empresa familiar que gestiona \u003cstrong\u003ebosques cafeteros\u003c\/strong\u003e en Guji, incluidos los ubicados en la aldea de \u003cstrong\u003eAlaka\u003c\/strong\u003e. Desde su fundación, Metad se ha enfocado en preservar el ecosistema y en apoyar a las comunidades locales mediante proyectos de desarrollo. Además, han invertido en infraestructura para mejorar la calidad del café, como \u003cstrong\u003eestaciones de lavado\u003c\/strong\u003e y camas de secado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, Metad ha logrado posicionar sus cafés como algunos de los mejores del mundo. Este enfoque, combinado con su pasión por las tradiciones etíopes, ha hecho que el café de Guji sea sinónimo de excelencia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre Guji y Metad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa región de Guji, que en el pasado formaba parte de la denominación Sidama, es conocida por producir cafés con perfiles únicos: \u003cstrong\u003edulces, brillantes y complejos\u003c\/strong\u003e. La biodiversidad de la zona, con \u003cstrong\u003eárboles endémicos\u003c\/strong\u003e que brindan sombra a los cafetos, juega un papel fundamental en la calidad de estos granos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetad también es reconocido por sus proyectos sociales, como la educación en prácticas agrícolas sostenibles, y por su apoyo a pequeños agricultores mediante la compra directa de cerezas. Además, su inversión en infraestructura beneficia tanto a la calidad del café como al bienestar de las comunidades locales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendación de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePor su perfil dulce y limpio, recomendamos disfrutar este café en \u003cstrong\u003emétodos de filtro\u003c\/strong\u003e como V60, Chemex o Aeropress, para apreciar su complejidad frutal y dulzura.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":55137505935709,"sku":"ACDEL-T2G-GCEG","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55137505968477,"sku":"ACDEL-T2G-GMCI","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":55137506001245,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":55137506034013,"sku":"ACDEL-T2G-GMF","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":55137506066781,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":55137506099549,"sku":"ACDEL-T2G-GMA","price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":55137506132317,"sku":"ACDEL-T1K(DDYA-GCEG","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55137506165085,"sku":"ACDEL-T1K(DDYA-GMCI","price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":55137506197853,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":55137506230621,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":55137506263389,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":55137506296157,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/alaka-cafe-de-etiopia-lavadocafeartisancoffee-2399652.jpg?v=1762249079"},{"product_id":"turrones-artisanos-levi-angelo","title":"Turrones Artisanos Levi Angelo","description":"\u003cp\u003eEsta Navidad, Artisan Coffee se une a Levi Angelo, el maestro artesano detrás de una de las heladerías más reconocidas de Málaga, para ofrecerte una selección exclusiva de turrones artesanales. Perfectos para acompañar tus cafés especiales o como regalo único para tus seres queridos, estos turrones combinan tradición, innovación y los mejores ingredientes. Hechos a mano en el corazón del Soho de Málaga, cada turrón cuenta con una combinación de sabores única que elevará tu experiencia gastronómica.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabores disponibles:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFrambuesas, Petazetas y Gianduja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn contraste vibrante entre la acidez de las frambuesas, el crujido divertido de las petazetas y la cremosidad de la gianduja.\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePerfecto para compartir momentos especiales.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaramelo, Cacahuete y Flor de Sal\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa combinación dulce-salada definitiva, con un toque de sofisticación gracias a la flor de sal.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIdeal para acompañar un café con cuerpo.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlmendra Marcona Blando\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn clásico reinventado, con el sabor suave y natural de la mejor almendra marcona.\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePerfecto para los amantes de los sabores tradicionales.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNaranja Confitada, Chocolate Negro y Almendra Marcona\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUn equilibrio perfecto entre la intensidad del chocolate negro, el dulzor de la naranja y la textura de la almendra.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUn maridaje perfecto para un espresso.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePistacho, Chocolate Blanco y Almendra\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCremoso, dulce y con un toque de frescura que aporta el pistacho.\u003cbr\u003e\u003cem\u003eUn regalo para el paladar.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCada turrón viene en una caja de diseño moderno con un peso aproximado de 100 g.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecomendación:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEstos turrones son el complemento perfecto para disfrutar junto a nuestras selecciones de café de especialidad. ¡Atrévete a experimentar nuevos maridajes!\u003c\/p\u003e","brand":"Artisancoffee","offers":[{"title":"Frambuesas, Petazetas y Gianduja","offer_id":55188701053277,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caramelo, Cacahuete y Flor de Sal","offer_id":55188701086045,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Almendra Marcona Blando","offer_id":55188701118813,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Naranja Confitada, Chocolate Negro y Almendra Marcona","offer_id":55188701151581,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Pistacho, Chocolate Blanco y Almendra","offer_id":55188701184349,"sku":"","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/turrones-artisanos-levi-angeloturronesartisancoffee-532068.jpg?v=1734447040"},{"product_id":"tirtira-goyo-cafe-de-etiopia-natural","title":"Tirtira Goyo. Café de Etiopía. Natural.","description":"\u003ch2\u003eEtiopía Tirtira Goyo. Café de Etiopía. Natural\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eInformación técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZona:\u003c\/strong\u003e Guji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWoreda:\u003c\/strong\u003e Hambella\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Hambella Flavor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.000 - 2.350 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e Camas africanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMétodo de recolección:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Frutal y dulce, con distintivas notas a granada, naranja y sirope.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003eEl café \u003cstrong\u003eTirtira Goyo\u003c\/strong\u003e proviene de la famosa región de \u003cstrong\u003eGuji\u003c\/strong\u003e, en Etiopía, a una altitud que oscila entre los \u003cstrong\u003e2.000 y 2.350 msnm\u003c\/strong\u003e. Su nombre se debe a la aldea donde se encuentra la estación de secado, rindiendo homenaje al personaje histórico \u003cstrong\u003eGoyo\u003c\/strong\u003e, un agricultor conocido por su tenacidad y fuerte carácter, valores que aún inspiran a los agricultores de hoy en día.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003eEste café es un homenaje a la riqueza natural y cultural de Guji, una región con siglos de historia cafetera y donde las variedades silvestres crecen naturalmente en los densos bosques de la zona. Las prácticas agrícolas locales y las condiciones climáticas únicas hacen de este café una verdadera joya para los amantes del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003eEl proceso natural al que se somete este café realza su perfil frutal y dulce. Tras la cosecha, las cerezas de café son seleccionadas a mano y secadas lentamente al sol sobre camas africanas durante tres semanas. El equipo de \u003cstrong\u003eHambella Flavor\u003c\/strong\u003e, dedicado a la excelencia, asegura que las cerezas giren regularmente para lograr un secado uniforme, destacando así las notas únicas de este café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa historia del café en Guji\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa región de Guji, históricamente vinculada a la denominación Sidama, ha consolidado su identidad única gracias a sus condiciones agroforestales excepcionales y a su diversidad de especies endémicas. Desde la década de 2000, la denominación de Guji ha permitido una mayor trazabilidad y un mejor reconocimiento de sus cafés, que son considerados entre los mejores del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa combinación de suelos ricos, un clima ideal y prácticas agrícolas tradicionales se traduce en cafés de \u003cstrong\u003egran complejidad, dulzura y acidez brillante\u003c\/strong\u003e, características que definen la tipicidad en taza de Guji.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecomendación de uso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su proceso natural y perfil frutal, el café \u003cstrong\u003eTirtira Goyo\u003c\/strong\u003e es perfecto para \u003cstrong\u003emétodos de filtro\u003c\/strong\u003e como V60, Chemex o Aeropress, donde podrás disfrutar de toda su complejidad y dulzura. También se puede degustar en espresso para quienes buscan una experiencia intensa y única.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":55214108868957,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55214108901725,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":55214108934493,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":55214108967261,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":55214109000029,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":55214109032797,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":55214109065565,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55214109098333,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":55214109131101,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":55214109163869,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":55214109196637,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":55214109229405,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/tirtira-goyo-cafe-de-etiopia-naturalcafeartisancoffee-286874.jpg?v=1738010022"},{"product_id":"chania-estate-cafe-de-kenia-natural","title":"Chania Estate. Café de Kenia. Natural.","description":"\u003ch2\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eFicha técnica:\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Kenia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Thika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.525 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Boyce Harries\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Chania Estate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e French Mission\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e En camas africanas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de recolección:\u003c\/strong\u003e Manual\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerfil: \u003c\/strong\u003eAlmendra tostada, pimienta y canela. Café dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecomendable para: \u003c\/strong\u003eespresso, moka y superautomáticas. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eKenia Chania Estate Natural\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"font-size: 14px; font-weight: 400;\"\u003eNos alegra presentarte un café verdaderamente especial: \u003cstrong\u003eKenia Chania Estate Natural\u003c\/strong\u003e, un café cargado de historia, tradición y sabor. Este café, cultivado en la finca Chania Estate de la familia Harries, en el corazón de la provincia central de Kenia, es un ejemplo de sostenibilidad y calidad excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn legado familiar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca \u003cstrong\u003eChania Estate\u003c\/strong\u003e, propiedad de la familia Harries durante varias generaciones, se extiende sobre 73 hectáreas de suelos volcánicos profundos. Junto con su finca hermana, Oreti, la familia ha dedicado parte de sus tierras (80 hectáreas) a bosques de especies autóctonas para fomentar la biodiversidad. Con variedades como \u003cstrong\u003eFrench Mission\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eRuiru 11\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eK7\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSL28\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eBatian\u003c\/strong\u003e, esta finca combina tradición y avances agrícolas para producir cafés de calidad excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn proceso natural con un enfoque humano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eKenia Chania Estate Natural\u003c\/strong\u003e se recolecta completamente a mano y se seca al sol en camas africanas, garantizando un proceso de secado uniforme que realza las notas frutales y dulces en taza. Además, la finca emplea a 40 trabajadores a tiempo completo y hasta 300 personas durante la cosecha, brindando apoyo a la comunidad local con iniciativas como la creación de una escuela infantil para los hijos de sus empleados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUn perfil en taza único\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café destaca por su equilibrio y complejidad en taza. Su \u003cstrong\u003eproceso natural\u003c\/strong\u003e aporta notas \u003cstrong\u003edulces y especiadas\u003c\/strong\u003e que son perfectas para aquellos que buscan un café lleno de carácter. Ideal para métodos tipo espresso, el café\u003cstrong\u003e Chania Estate\u003c\/strong\u003e es una experiencia que no puedes dejar pasar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e👉 Descubre la riqueza de un café que combina tradición, sostenibilidad y sabor, directamente desde los suelos volcánicos de Kenia a tu taza.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":55214649213277,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55214649246045,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":55214649278813,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":55214649311581,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":55214649344349,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":55214649377117,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":55214649409885,"sku":null,"price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55214649442653,"sku":null,"price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":55214649475421,"sku":null,"price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":55214649508189,"sku":null,"price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":55214649540957,"sku":null,"price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":55214649573725,"sku":null,"price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/chania-estate-cafe-de-kenia-naturalcafeartisancoffee-584515.jpg?v=1746637935"},{"product_id":"buenos-aires-cafe-de-nicaragua-natural","title":"Buenos Aires. Café de Nicaragua. Natural.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Nicaragua\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Nueva Segovia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Dipilto\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Buenos Aires\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Olman Valladarez\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Maracaturra\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.200 - 1.500 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Chocolate con leche y ciruela.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café es producido en el corazón de las montañas de Dipilto, cerca de la frontera con Honduras. Cultivado en suelos arenosos a una altitud de entre 1.200 y 1.700 metros, el 70% de los cafetos crecen bajo sombra de diversas especies, favoreciendo un desarrollo lento y óptimo de las plantas. Las técnicas de fertilización respetuosas con el medio ambiente aseguran una producción sostenible y de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca Buenos Aires, de la familia Valladarez, se extiende por 215 hectáreas y está equipada con su propio \u003cem\u003eDry Mill\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eWet Mill\u003c\/em\u003e. Esto les permite llevar a cabo un riguroso control de calidad, mantener la trazabilidad de sus lotes y minimizar el impacto ambiental al reducir el uso de agua y evitar la contaminación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre el producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa región de Nueva Segovia, situada en el noroeste de Nicaragua, es conocida como el departamento de los cafés de especialidad. Dentro de esta región, el terroir de Dipilto es especialmente reconocido por su capacidad para producir algunos de los mejores cafés del país. Dipilto se encuentra en la cordillera Dipilto-Jalapa, que separa Nicaragua de Honduras y cuenta con suelos ricos y un microclima único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa familia Valladarez, liderada por Luis Emilio y su hijo Olman, ha logrado posicionar a su finca Buenos Aires como un referente en la región, desarrollando cafés complejos y aromáticos, gracias a su enfoque en la calidad y en la sostenibilidad. La combinación de altitudes elevadas, técnicas de procesamiento controladas y su enfoque en la biodiversidad hacen de este café una verdadera joya de Nicaragua.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":55215173042525,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55215173075293,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":55215173108061,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":55215173140829,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":55215173173597,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":55215173206365,"sku":null,"price":15.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":55215173239133,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":55215173271901,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":55215173304669,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":55215173337437,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":55215173370205,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":55215173402973,"sku":null,"price":54.06,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/buenos-aires-cafe-de-nicaragua-naturalcafeartisancoffee-237394.jpg?v=1740164319"},{"product_id":"cinnamon-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-pink-bourbon-co-fermentado-con-canela","title":"Cinnamon de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Pink bourbon Co-fermentado con canela","description":"\u003cp\u003eDesde las fértiles tierras de \u003cstrong\u003eQuindío\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSebastián Ramírez\u003c\/strong\u003e, productor de la reconocida \u003cstrong\u003eFinca El Placer\u003c\/strong\u003e, nos presenta este café único, \u003cstrong\u003ecofermentado con canela y CO2\u003c\/strong\u003e. Este proceso innovador potencia las notas cálidas y especiadas del café, llevándote directamente a los aromas y sabores más reconfortantes de la Navidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfecto tanto para \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e como para métodos de \u003cstrong\u003efiltro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eCinnamon\u003c\/strong\u003e destaca por sus notas a \u003cem\u003ecanela, especias, chocolate negro y tarta de manzana\u003c\/em\u003e. Ideal para quienes buscan una experiencia de café \u003cstrong\u003ediferente y memorable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDetalles del café\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Quindío\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Sebastián Ramírez, Finca El Placer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Pink Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.600-1.800 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Cofermentado con canela y CO2\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Canela, especias, chocolate negro y tarta de manzana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e Omniroast (Espresso y Filtro)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMás sobre Sebastián Ramírez y Finca El Placer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSebastián Ramírez\u003c\/strong\u003e es uno de los \u003cem\u003ereferentes del café de especialidad en Colombia\u003c\/em\u003e, con un enfoque en \u003cstrong\u003eprocesos experimentales e innovadores\u003c\/strong\u003e que resaltan lo mejor de cada grano. La \u003cstrong\u003eFinca El Placer\u003c\/strong\u003e, ubicada en las montañas de Quindío, es un espacio donde tradición y modernidad se fusionan para producir cafés excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSebastián representa la \u003cstrong\u003ecuarta generación\u003c\/strong\u003e de una familia cafetera comprometida con la calidad, la sostenibilidad y la conexión con la naturaleza. Gracias a su pasión y trabajo, ha logrado reconocimientos internacionales como el \u003cstrong\u003e\"Great Taste 2022\"\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003e93 puntos en Coffee Review\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café no solo refleja su maestría, sino también su compromiso con el desarrollo de procesos únicos como la cofermentación con canela, que aporta un \u003cstrong\u003eperfil sensorial cálido y especiado, ideal para estas fechas navideñas\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMás información sobre Cinnamon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso de cofermentación con canela y CO2 de este café destaca por su innovación. Durante la fermentación controlada, los granos de \u003cstrong\u003ePink Bourbon\u003c\/strong\u003e se mezclan con canela en un ambiente anaeróbico, logrando que los sabores especiados se integren al grano de manera natural. Esto resulta en una experiencia en taza con un \u003cstrong\u003ebalance excepcional entre dulzura, acidez y cuerpo\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCinnamon\u003c\/strong\u003e es más que un café: es una invitación a celebrar, conectar y compartir momentos especiales alrededor de sabores únicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003ePara nosotros es un orgullo un una responsabilidad tostar y vender los cafés de \u003ca title=\"Sebastián Ramirez un productor de confianza\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/sebastian-ramirez-un-productor-de-confianza-colombiano-para-artisan-coffee\"\u003eSebastián Ramirez\u003c\/a\u003e (ver artículo de nuestro blog) y del Proyecto El Placer Coffee Farm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYa tuvimos en nuestra carta el \"\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café de Colombia\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/collections\/cafes-de-especialidad-frescos-tostados-en-malaga\/products\/wush-wush-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-black-honey?variant=50216813822301\"\u003eWush Wush\u003c\/a\u003e\"\u003c\/strong\u003e tan intenso como este pero con notas a flores blancas y quizá más cercano al té.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAhora convivirá un tiempo con el complejo y floral \"\u003ca title=\"Café de Colombia Gesha White Honey de Sebastián Ramirez\" href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/products\/gesha-white-honey-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia?srsltid=AfmBOoq4Fn9c0I_ntes3c78ma52uMKQS7vlXDRkYTcqD7r5gO_bJ98kv\u0026amp;variant=52288456687965\"\u003eGesha White Honey\u003c\/a\u003e\"\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi queréis saber más sobre \u003ca href=\"https:\/\/artisancoffee.es\/blogs\/noticias\/que-son-los-cafes-infusionados-y-los-cafes-co-fermentados-son-una-moda-pasajera-son-cafe-realmente\" title=\"¿qué son los cafés infusionados y los cafés fermentados? ¿son una moda pasajera?\"\u003elos cafés co-fermentado y los cafés infusionados podéis visitar el artículo de nuestro blog\u003c\/a\u003e en el que hablamos un poco del presente y posible futuro de estos cafés. Sólo el mercado dirá si han sido sólo cosa de una époco o han venido para quedarse. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eLo que sí os podemos asegurar es que es toda una experiencia que recomendamos disfrutar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proyecto \u003cstrong\u003eEl Placer Farms\u003c\/strong\u003e, liderado por Sebastián, es un testimonio de su visión para el café de especialidad, fomentando prácticas sostenibles y apoyando a pequeños agricultores locales y a una fundación de animales abandonados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros \u003cstrong\u003ees un honor y una responsabilidad tostar y ofrecer este café\u003c\/strong\u003e, esperamos que cada taza sirva como un puente entre vosotros, nosotros y las maravillosas fincas de El Placer en Colombia.\u003c\/p\u003e","brand":"Sebastián Ramirez","offers":[{"title":"Café en Grano \/ 200 grs","offer_id":55328456606045,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Café en Grano \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456638813,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 200 grs","offer_id":55328456671581,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Cafetera Italiana \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456704349,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 200 grs","offer_id":55328456737117,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Espresso \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456769885,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 200 grs","offer_id":55328456802653,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Aeropress \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456835421,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 200 grs","offer_id":55328456868189,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Filtro \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456900957,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 200 grs","offer_id":55328456933725,"sku":null,"price":22.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Molido Émbolo \/ 1 kg (15% descuento aplicado en el precio)","offer_id":55328456966493,"sku":null,"price":97.33,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/cinnamon-de-sebastian-ramirez-cafe-de-colombia-pink-bourbon-co-fermentado-con-canelacafeartisancoffee-647026.jpg?v=1738010020"},{"product_id":"nano-challa-cafe-de-etiopia-lavado","title":"Nano Challa. Café de Etiopía. Lavado.","description":"\u003ch1\u003eEtiopía Nano Challa – Gera, Jimma\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Gera, Jimma\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.900 - 2.200 msnm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado con fermentación húmeda única y secado al sol en camas africanas\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Noviembre 2022 - Enero 2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de Cata:\u003c\/strong\u003e Rosa, melocotón, jazmín y caramelo\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVariedad: \u003c\/strong\u003eHeirloom\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSobre la Cooperativa Nano Challa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFundada en 2004 con solo 25 caficultores, la \u003cstrong\u003eCooperativa Nano Challa\u003c\/strong\u003e es actualmente una de las más reconocidas y prestigiosas de Etiopía, con más de 600 miembros activos. La cooperativa se encuentra en \u003cstrong\u003eGera, Jimma\u003c\/strong\u003e, las fincas se extienden entre 2 a 3 hectáreas dentro de bosques nativos que proporcionan sombra natural a los cafetos. Este entorno único permite el cultivo de variedades autóctonas silvestres, junto con la selección \u003cstrong\u003eMetu Bishari\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cooperativa ha logrado una transformación exponencial desde la adquisición de su primera despulpadora Penagos en 2010, permitiéndoles producir café lavado de alta calidad. En solo un año, pagaron sus préstamos y hoy continúan libres de deudas, recibiendo primas bastante elevadas por su café gracias a su meticuloso proceso de producción.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEl Proceso de Producción\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas se clasifican manualmente al llegar a la estación de lavado. Luego, son despulpadas y fermentadas durante 40-50 horas en tanques húmedos. El mucílago se debilita de forma natural por acción de levaduras y bacterias locales. Posteriormente, el café se lava en canales de cemento, se seca primero a la sombra y luego al sol en camas africanas, durante 10 a 14 días hasta alcanzar un 11% de humedad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePerfil en Taza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEste café destaca por sus delicadas \u003cstrong\u003enotas florales de rosa y jazmín\u003c\/strong\u003e, combinadas con una jugosa \u003cstrong\u003eacidez a melocotón\u003c\/strong\u003e y un toque dulce de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e. Es un café elegante y complejo, perfecto para métodos filtrados que resalten su perfil aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMás información sobre el producto\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eLa historia del café en Etiopía\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEtiopía es reconocida mundialmente como la cuna del café arábica. Según la leyenda, el descubrimiento del café se remonta al siglo IX cuando un joven pastor llamado \u003cstrong\u003eKaldi\u003c\/strong\u003e notó que sus cabras se volvían especialmente enérgicas después de comer los frutos rojos de un arbusto desconocido. Intrigado, llevó las cerezas a un monasterio cercano, donde los monjes experimentaron sus efectos estimulantes y comenzaron a usar el café para mantenerse despiertos durante las oraciones nocturnas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde entonces, el café se ha convertido en un elemento central de la cultura etíope. La \u003cstrong\u003e\"ceremonia del café\"\u003c\/strong\u003e es una tradición esencial en la vida diaria y social del país, donde el café es preparado y compartido como un símbolo de hospitalidad y comunidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa región cafetera de Jimma\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJimma\u003c\/strong\u003e, ubicada en el suroeste de Etiopía, es una de las regiones más históricas y biodiversas en la producción de café. Conocida por sus densos bosques y microclimas únicos, Jimma ha sido el hogar de una gran variedad de cafetos silvestres durante siglos. El bosque de \u003cstrong\u003eGera\u003c\/strong\u003e, donde se encuentra la cooperativa \u003cstrong\u003eNano Challa\u003c\/strong\u003e, es especialmente famoso por sus cafetos autóctonos que crecen bajo sombra natural, en suelos ricos y fértiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café producido en Jimma se destaca por sus perfiles en taza complejos y florales, con una acidez brillante y sabores frutales. Las variedades cultivadas aquí incluyen una mezcla de \u003cstrong\u003ecultivares autóctonos\u003c\/strong\u003e y variedades mejoradas seleccionadas por el \u003cstrong\u003eCentro de Investigación Agrícola de Jimma (JARC)\u003c\/strong\u003e. Estos cafetos son conocidos por su resistencia a enfermedades y sus perfiles sensoriales excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEl papel de las cooperativas en Etiopía\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLas cooperativas como \u003cstrong\u003eNano Challa\u003c\/strong\u003e han jugado un papel vital en la mejora de la calidad del café etíope y en el empoderamiento de los pequeños productores. Fundada en 2004 con solo 25 caficultores, Nano Challa ha crecido hasta tener más de 600 miembros, ofreciendo capacitación, acceso a mejores herramientas y canales de comercialización directa que eliminan intermediarios innecesarios.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl acceso a equipos de procesamiento de alta calidad, como despulpadoras Penagos y camas africanas para secado, ha permitido a la cooperativa producir cafés lavados de altísima calidad, destacándose en el mercado internacional.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa importancia del café para Etiopía\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl café es el principal producto de exportación de Etiopía, representando cerca del \u003cstrong\u003e30% de los ingresos por exportaciones\u003c\/strong\u003e y dando sustento a más de \u003cstrong\u003e15 millones de personas\u003c\/strong\u003e. Gracias a políticas recientes que permiten la venta directa de las estaciones de lavado a importadores, los caficultores etíopes ahora reciben un mayor porcentaje del valor final del café, mejorando significativamente su calidad de vida y fortaleciendo la economía local.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":56446549459293,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56446549492061,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":56446549524829,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":56446549557597,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":56446549590365,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":56446549623133,"sku":null,"price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":56446549655901,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56446549688669,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":56446549721437,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":56446549754205,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":56446549786973,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":56446549819741,"sku":null,"price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/nano-challa-cafe-de-etiopia-lavadocafeartisancoffee-666856.jpg?v=1740081703"},{"product_id":"terrazas-del-pisque-cafe-de-ecuador-lavado","title":"Las Terrazas del Pisque. Café de Ecuador. Lavado.","description":"\u003ch2\u003eLas Terrazas del Pisque – Ecuador\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLas Terrazas del Pisque\u003c\/strong\u003e es mucho más que una finca de café. Ubicada en medio del desierto ecuatoriano, este proyecto único es obra de \u003cstrong\u003eArnaud Causse\u003c\/strong\u003e, ingeniero agrónomo con décadas de experiencia alrededor del mundo. Arnaud creó desde cero un ecosistema completo, cultivando un bosque para proteger sus cafetos y desarrollar un microclima ideal para cafés excepcionales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste café de variedad \u003cstrong\u003eCaturra\u003c\/strong\u003e se cultiva a \u003cstrong\u003e2.000 msnm\u003c\/strong\u003e y pasa por un meticuloso proceso \u003cstrong\u003elavado\u003c\/strong\u003e. Las cerezas maduras se despulpan el mismo día de la cosecha y fermentan durante 24 horas antes de ser lavadas y secadas al sol sobre camas elevadas de 8 a 12 días bajo sombra.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFicha técnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Ecuador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Pichincha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Las Terrazas del Pisque\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Arnaud Causse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Caturra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e Camas elevadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.000 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas de cata:\u003c\/strong\u003e Jazmín, melocotón, miel y notas cítricas\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa finca Las Terrazas del Pisque\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eLas Terrazas del Pisque\u003c\/strong\u003e, Arnaud ha creado un micro-ecosistema donde conviven cafetos, árboles frutales y plantas aromáticas. En la finca crecen más de \u003cstrong\u003e25 especies\u003c\/strong\u003e de árboles como ingas, acacias, limoneros y aguacateros que proporcionan sombra natural. Además, Arnaud utiliza aceites esenciales de tagetes, lavanda y romero para proteger sus cultivos, sin necesidad de pesticidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas plantas melíferas atraen abejas, fomentando la producción de miel, mientras que los árboles frutales sirven de hábitat a aves que ayudan en el control natural de plagas. Todo el ecosistema está diseñado para mantener un equilibrio perfecto entre biodiversidad y producción de café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información la región de Pichincha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePichincha\u003c\/strong\u003e, situada en las laderas del Pacífico de los Andes, es una región rica en contrastes, combinando vegetación exuberante con zonas áridas. Con altitudes que varían entre 1.200 y 2.400 msnm, alberga la \u003cstrong\u003eReserva Natural Chocó Andino\u003c\/strong\u003e, una de las áreas con mayor diversidad de flora y fauna de Ecuador.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región de Pichincha se ha consolidado como un referente en la producción de cafés especiales. Los pequeños productores locales han diversificado sus actividades tradicionales, apostando por variedades de \u003cstrong\u003eArábica\u003c\/strong\u003e de alta calidad que han situado a Pichincha en el mapa mundial del café de especialidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":56446989107549,"sku":"LTDPCDEL-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56446989140317,"sku":"LTDPCDEL-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":56446989173085,"sku":"LTDPCDEL-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":56446989205853,"sku":"LTDPCDEL-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":56446989238621,"sku":"LTDPCDEL-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":56446989271389,"sku":"LTDPCDEL-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":56446989304157,"sku":"LTDPCDEL-T1K(DDYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56446989336925,"sku":"LTDPCDEL-T1K(DDYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":56446989369693,"sku":"LTDPCDEL-T1K(DDYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":56446989402461,"sku":"LTDPCDEL-T1K(DDYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":56446989435229,"sku":"LTDPCDEL-T1K(DDYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":56446989467997,"sku":"LTDPCDEL-T1K(DDYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/las-terrazas-del-pisque-cafe-de-ecuador-lavadocafeartisancoffee-897496.jpg?v=1740164319"},{"product_id":"baru-black-mountain-cafe-de-panama-lavado-1","title":"Baru Black Mountain. Café de Panamá. Lavado.","description":"\u003ch2\u003eBaru Black Mountain - Panamá\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Panamá\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Chiriquí\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Volcán Barú\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Baru Black Mountain\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Pedro Rodriguez Escribano\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad:\u003c\/strong\u003e Yellow Catuai\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSecado:\u003c\/strong\u003e Camas africanas5\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1350 - 1500 msnm\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBaru Black Mountain\u003c\/strong\u003e se cultiva en el corazón de la provincia de Chiriquí, en Panamá, cerca del \u003cem\u003eParque Internacional La Amistad\u003c\/em\u003e, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. La finca se sitúa entre los 1350 y 1500 msnm, en suelos volcánicos ricos en minerales provenientes del imponente \u003cstrong\u003eVolcán Barú\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas cerezas de café se cultivan bajo la sombra de árboles centenarios y se lavan con agua de manantial antes de ser secadas al sol en camas africanas. Este entorno y las prácticas agrícolas sostenibles resultan en un café equilibrado, con notas dulces y una complejidad aromática distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de su compromiso con la producción de alta calidad, la finca \u003cstrong\u003eBaru Black Mountain\u003c\/strong\u003e también prioriza el bienestar de sus trabajadores, brindando apoyo médico y educativo a sus familias.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre el producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePanamá\u003c\/strong\u003e es uno de los países más reconocidos en el mundo del café de especialidad, especialmente por sus aclamados \u003cem\u003eGeishas\u003c\/em\u003e. Aunque la historia cafetera de Panamá no es tan antigua como en otros países latinoamericanos, su compromiso con la calidad y la innovación lo han posicionado entre los principales productores de cafés exquisitos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa región de \u003cstrong\u003eChiriquí\u003c\/strong\u003e, donde se encuentra el \u003cstrong\u003eVolcán Barú\u003c\/strong\u003e, es el epicentro del café de alta gama en Panamá. Este volcán activo, el punto más alto del país con 3.475 metros sobre el nivel del mar, proporciona suelos volcánicos ricos y un microclima perfecto para el cultivo del café. Las plantaciones cercanas se benefician de la brisa oceánica del Pacífico y el Atlántico, lo que crea una combinación única de temperaturas y humedad que realza los sabores en la taza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eBaru Black Mountain\u003c\/strong\u003e se cultiva en estas tierras privilegiadas. La finca, gestionada por \u003cstrong\u003ePedro Rodríguez Escribano\u003c\/strong\u003e, destaca no solo por su compromiso con la calidad, sino también por sus prácticas sostenibles. Rodeada de árboles centenarios que proporcionan sombra natural, la finca utiliza aguas de manantial para lavar las cerezas de café y adopta métodos agrícolas respetuosos con el medio ambiente. Además, la finca demuestra una fuerte responsabilidad social al ofrecer apoyo médico y educativo a las familias de sus trabajadores.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGracias a su ubicación estratégica, la biodiversidad y los métodos de cultivo, los cafés de esta región ofrecen perfiles complejos y dulces, caracterizados por notas florales, afrutadas y una acidez brillante.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":56462238548317,"sku":"BBMCDPL-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56462238581085,"sku":"BBMCDPL-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":56462238613853,"sku":"BBMCDPL-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":56462238646621,"sku":"BBMCDPL-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":56462238679389,"sku":"BBMCDPL-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":56462238712157,"sku":"BBMCDPL-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":56462238744925,"sku":"BBMCDPL-T1K(DDYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56462238777693,"sku":"BBMCDPL-T1K(DDYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":56462238810461,"sku":"BBMCDPL-T1K(DDYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":56462238843229,"sku":"BBMCDPL-T1K(DDYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":56462238875997,"sku":"BBMCDPL-T1K(DDYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":56462238908765,"sku":"BBMCDPL-T1K(DDYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/baru-black-mountain-cafe-de-panama-lavadocafeartisancoffee-539482.jpg?v=1741987208"},{"product_id":"gotiti-cafe-de-etiopia-natural","title":"Gotiti. Café de Etiopía. Natural.","description":"\u003ch2\u003eGotiti – Etiopía – Natural\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Etiopía\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Wegida, Yirgacheffe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Gotiti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductora:\u003c\/strong\u003e Tigist\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.150 - 2.200 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Heirloom\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan class=\"OYPEnA font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eTé negro, melocotón y naranja\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa finca Gotiti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca \u003cstrong\u003eGotiti\u003c\/strong\u003e, ubicada en la reconocida región cafetera de \u003cstrong\u003eYirgacheffe\u003c\/strong\u003e, es dirigida por \u003cstrong\u003eTigist\u003c\/strong\u003e, cuyo nombre en amhárico significa \"paciencia\". Esta pequeña finca familiar de 2 hectáreas se sitúa entre los 2.150 y 2.200 msnm y está plantada con variedades autóctonas \u003cem\u003eHeirloom\u003c\/em\u003e. Durante la cosecha, hasta 15 personas colaboran en la recolección manual de las cerezas maduras. Posteriormente, el café se seca durante 15 días en camas elevadas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTigist también recibe cerezas de otros pequeños productores de la zona y gestiona un total de 150 camas de secado. Durante la temporada alta, emplea a unas 70 personas y mantiene a 10 empleados de forma permanente durante el año.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre Ephtah Specialty Coffee\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEphtah Specialty Coffee\u003c\/strong\u003e se dedica a construir cadenas de suministro sostenibles y colaborativas, beneficiando tanto a los caficultores como a las comunidades locales. Su enfoque en la promoción del papel de las mujeres en la industria cafetera etíope ha sido clave para impulsar el cambio social y económico en la región.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa empresa también invierte en proyectos sociales y medioambientales, proporcionando pagos iniciales a los productores, primas por calidad y asistencia económica para la educación. Además, participa activamente en el programa \u003cstrong\u003e\"Ama Commitment\"\u003c\/strong\u003e, que apoya el desarrollo comunitario a través de proyectos como la construcción de tanques de agua y la expansión de las áreas de secado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre el producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYirgacheffe\u003c\/strong\u003e es considerada una de las regiones cafetaleras más emblemáticas de Etiopía. Famosa por sus cafés con perfiles florales, cítricos y afrutados, esta zona se encuentra en el corazón del cinturón cafetalero etíope. El cultivo en Yirgacheffe se beneficia de altitudes elevadas, suelos ricos y métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cultura cafetera etíope está profundamente arraigada en su historia. Se cree que Etiopía es la cuna del café Arábica, y leyendas locales cuentan que un pastor llamado Kaldi descubrió las propiedades energizantes del café al observar cómo sus cabras se volvían más activas después de comer las cerezas rojas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl método \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e utilizado en Gotiti es uno de los procesos más antiguos y tradicionales en Etiopía, aportando a la taza un perfil complejo y dulce con destacadas notas afrutadas y florales.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":56463394636125,"sku":"GCDEN-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56463394668893,"sku":"GCDEN-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":56463394701661,"sku":"GCDEN-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":56463394734429,"sku":"GCDEN-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":56463394767197,"sku":"GCDEN-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":56463394799965,"sku":"GCDEN-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":56463394832733,"sku":"GCDEN-T1K(DDYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56463394865501,"sku":"GCDEN-T1K(DDYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":56463394898269,"sku":"GCDEN-T1K(DDYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":56463394931037,"sku":"GCDEN-T1K(DDYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":56463394963805,"sku":"GCDEN-T1K(DDYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":56463394996573,"sku":"GCDEN-T1K(DDYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/gotiti-cafe-de-etiopia-naturalcafeartisancoffee-687117.jpg?v=1743158435"},{"product_id":"chontali-cafe-de-peru-lavado-copia","title":"Chontalí. Café de Perú. Lavado.","description":"\u003ch2\u003eChontalí – Perú – Lavado\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOrigen\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Perú\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Chontalí, Jaén\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Pequeños productores en El Basal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.750 - 1.900 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor: \u003c\/strong\u003ePequeños productores\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Pache, Bourbon, Caturra, Catimor, Typica, Castillo, Gran Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerfil de taza,\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003en\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eotas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Mandarina, miel y un toque cítrico.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eLa producción en Chontalí\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café proviene del pueblo de \u003cstrong\u003eEl Basal\u003c\/strong\u003e, ubicado en el distrito de \u003cstrong\u003eChontalí\u003c\/strong\u003e, en Jaén (Perú). Un pequeño grupo de productores cultiva el café en fincas que promedian 1,5 hectáreas, situadas entre 1.400 y 1.900 metros sobre el nivel del mar. Las variedades principales cultivadas son \u003cem\u003eCaturra\u003c\/em\u003e, junto con \u003cem\u003eCatimor\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eBourbon\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eTypica\u003c\/em\u003e. En años recientes, también se han introducido las variedades \u003cem\u003eCastillo\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003eGran Colombia\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cosecha se lleva a cabo entre julio y septiembre. Tras la recolección manual de las cerezas maduras, los productores las despulpan y fermentan durante 48 horas. Luego, los granos se secan en carpas solares durante aproximadamente 14 días o al sol sobre lonas durante una semana, según las instalaciones de cada productor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez secos, los lotes se transportan al almacén de Falcon en Jaén, donde se analizan y evalúan mediante catas. El precio se acuerda según la puntuación obtenida en taza. Posteriormente, los granos pasan por un control de calidad en \u003cstrong\u003eCafé Selva Norte SAC\u003c\/strong\u003e antes de ser empaquetados y enviados a la costa para su exportación.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre el producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerú\u003c\/strong\u003e es uno de los principales productores de café de especialidad en América Latina, destacando por su diversidad de microclimas y altitudes que permiten desarrollar perfiles de taza complejos y balanceados. La región de \u003cstrong\u003eJaén\u003c\/strong\u003e, ubicada en el departamento de Cajamarca, se ha consolidado como una de las zonas más importantes para el cultivo de café de alta calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa zona de \u003cstrong\u003eChontalí\u003c\/strong\u003e es reconocida por sus suelos fértiles y altitudes elevadas que favorecen el cultivo de variedades tradicionales como Bourbon y Typica, pero también acoge nuevas variedades mejoradas como Castillo y Gran Colombia. El enfoque de los productores locales está centrado en prácticas agrícolas sostenibles y métodos de procesamiento tradicionales que realzan las características únicas de sus cafés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl proceso \u003cstrong\u003elavado\u003c\/strong\u003e utilizado para este café permite resaltar su acidez brillante y sus notas frutales, ofreciendo una taza limpia y compleja. Este perfil es típico de los cafés del norte peruano, conocidos por sus sabores dulces, afrutados y su cuerpo medio a ligero.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":56529171349853,"sku":"CCDPL-T2G-GCEG","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56529171382621,"sku":"CCDPL-T2G-GMCI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":56529171415389,"sku":"CCDPL-T2G-GME","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":56529171448157,"sku":"CCDPL-T2G-GMF","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":56529171480925,"sku":"CCDPL-T2G-GMÉ","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":56529171513693,"sku":"CCDPL-T2G-GMA","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":56529171546461,"sku":"CCDPL-T1K(DDYA-GCEG","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56529171579229,"sku":"CCDPL-T1K(DDYA-GMCI","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":56529171611997,"sku":"CCDPL-T1K(DDYA-GME","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":56529171644765,"sku":"CCDPL-T1K(DDYA-GMF","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":56529171677533,"sku":"CCDPL-T1K(DDYA-GMÉ","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":56529171710301,"sku":"CCDPL-T1K(DDYA-GMA","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/chontali-cafe-de-peru-lavadocafeartisancoffee-779870.jpg?v=1743489916"},{"product_id":"gasharu-cafe-de-ruanda-anaerobico-natural","title":"Gasharu. Café de Ruanda. Anaeróbico Natural.","description":"\u003ch3\u003eDescripción:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Ruanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Provincia Occidental\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistrito:\u003c\/strong\u003e Nyamasheke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.600 - 2.100 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e 100% Bourbon Rojo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Anaerobic Natural (100 hrs)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha:\u003c\/strong\u003e Junio 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\"\u003e Láctica, melón, pera, manzana verde.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eProceso de fermentación anaeróbica\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentación anaeróbica del café de \u003cstrong\u003eGasharu\u003c\/strong\u003e es una técnica innovadora que potencia los perfiles de sabor. Las cerezas se fermentan durante más de \u003cstrong\u003e100 horas\u003c\/strong\u003e en tanques sellados sin oxígeno, permitiendo que microorganismos naturales descompongan los azúcares y creen sabores complejos y distintivos. Este método resalta notas afrutadas y lácticas que encantan a los amantes del café de especialidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMientras que los métodos tradicionales de fermentación duran entre 24 y 72 horas, el proceso de Gasharu logra sabores más intensos y expresivos, mostrando el rico terroir ruandés. Este enfoque no solo mejora la calidad del café, sino que también contribuye al desarrollo económico de las comunidades cafetaleras locales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa estación de lavado Gasharu CWS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eestación de lavado Gasharu\u003c\/strong\u003e desempeña un papel clave en la industria cafetera local. Opera como una cooperativa, reúnen a \u003cstrong\u003e1650 caficultores\u003c\/strong\u003e que trabajan en conjunto para producir cafés excepcionales. Este modelo cooperativo fomenta la colaboración comunitaria y proporciona acceso a recursos e infraestructuras que elevan la calidad del café.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre el producto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuanda\u003c\/strong\u003e ha superado tiempos difíciles tras el trágico genocidio de 1994 y se ha convertido en uno de los países más prósperos de África. La industria cafetera ha jugado un papel vital en la recuperación, uniendo comunidades y proporcionando medios de vida sostenibles. Actualmente, más de \u003cstrong\u003e420.000 personas\u003c\/strong\u003e están relacionadas directa o indirectamente con la producción de café en el país.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cultivo del café en Ruanda comenzó en \u003cstrong\u003e1904\u003c\/strong\u003e, cuando misioneros alemanes llevaron plantas de café Bourbon desde Etiopía. Desde entonces, el café se ha convertido en una parte integral de la economía ruandesa, destacando por sus cafés cultivados a gran altitud y con perfiles complejos y frutales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa variedad \u003cstrong\u003eBourbon Rojo\u003c\/strong\u003e, cultivada en Gasharu, es reconocida por sus notas dulces y ácidas bien equilibradas. Este linaje tiene una historia rica: desde sus inicios en Etiopía y Yemen, pasando por la Isla Bourbon (hoy La Reunión), hasta su expansión por África Oriental gracias a misioneros franceses y alemanes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl compromiso de los caficultores ruandeses y el uso de métodos de fermentación innovadores, como el proceso anaeróbico de 100 horas en Gasharu, han consolidado al café ruandés como uno de los favoritos en la escena del café de especialidad global.\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":56529691607389,"sku":"GCDRAN-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56529691640157,"sku":"GCDRAN-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":56529691672925,"sku":"GCDRAN-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":56529691705693,"sku":"GCDRAN-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":56529691738461,"sku":"GCDRAN-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":56529691771229,"sku":"GCDRAN-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":56529691803997,"sku":"GCDRAN-T1K(DDYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":56529691836765,"sku":"GCDRAN-T1K(DDYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":56529691869533,"sku":"GCDRAN-T1K(DDYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":56529691902301,"sku":"GCDRAN-T1K(DDYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":56529691935069,"sku":"GCDRAN-T1K(DDYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":56529691967837,"sku":"GCDRAN-T1K(DDYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/gasharu-cafe-de-ruanda-anaerobico-naturalcafeartisancoffee-576791.jpg?v=1741241559"},{"product_id":"villa-galicia-cafe-de-el-salvador-natural-secado-extendido-pineapple","title":"Villa Galicia. Café de El Salvador. Natural. Secado extendido Pineapple","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e El Salvador\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Apaneca Ilamatepec\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ataco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e Villa Galicia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Mauricio Salaverría\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Bourbon y Marsellesa\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.300 – 1.600 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Natural con secado extendido (Pineapple Process)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil en taza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Piña, caramelo y chocolate negro. Un perfil afrutado tropical, equilibrado por un fondo dulce y achocolatado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre el proceso \"Pineapple\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste proceso natural desarrollado por \u003cstrong\u003eMauricio Salaverría\u003c\/strong\u003e consiste en un \u003cstrong\u003esecado prolongado a la sombra\u003c\/strong\u003e durante casi 30 días en camas africanas elevadas, en contraste con los 10-15 días tradicionales. El café se remueve con frecuencia para asegurar un secado homogéneo. En nuestras pruebas, este método realza de forma notable las notas tropicales y dulces del grano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la finca Villa Galicia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa finca \u003cstrong\u003eVilla Galicia\u003c\/strong\u003e se encuentra en la famosa Ruta de las Flores. Mauricio, experto en procesos postcosecha, gestiona esta finca de 12 hectáreas con un enfoque ecológico. La historia de Villa Galicia comienza con \u003cstrong\u003eDon Manuel Ariz\u003c\/strong\u003e, quien emigró desde Galicia, España, y fundó la finca en una región conocida por sus manantiales de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTueste Omniroast\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePara nosotros, es un café que puede funcionar muy bien tanto en \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e como en \u003cstrong\u003emétodos de filtrado\u003c\/strong\u003e, gracias a su complejidad frutal y fondo dulce. Lo hemos tostado pensando en su versatilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre el este café\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHistoria del café en El Salvador\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl Salvador fue pionero en el cultivo de café en Centroamérica desde mediados del siglo XIX. Durante décadas, el café fue motor económico del país, promovido activamente por el Estado. Aunque los conflictos políticos afectaron la producción, el país ha resurgido como un origen clave en café de especialidad, conocido por sus varietales tradicionales como Bourbon y Pacas, cultivados en sombra y suelos volcánicos fértiles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRegión Apaneca Ilamatepec\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEsta región forma parte de la cadena volcánica más activa de El Salvador. Es una de las zonas más reconocidas por su altitud, diversidad microclimática y tradición cafetera. Volcanes como Ilamatepec (Santa Ana) enriquecen el suelo y permiten cosechas lentas, complejas y aromáticamente ricas. Muchas fincas de esta zona han sido premiadas internacionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSobre Mauricio Salaverría\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eMauricio es uno de los productores más respetados de El Salvador. Propietario de fincas como Villa Galicia, El Divisadero o Finca Himalaya, es conocido por su habilidad en procesos postcosecha y por innovar con técnicas como el secado Pineapple. Su enfoque meticuloso y su compromiso con la calidad lo han convertido en un referente del café salvadoreño.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVarietales: Bourbon y Marsellesa\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBourbon:\u003c\/strong\u003e Variedad tradicional que destaca por su dulzura, cuerpo redondo y acidez equilibrada. Originaria de la isla Reunión, es muy apreciada en El Salvador.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarsellesa:\u003c\/strong\u003e Híbrido resistente a la roya, derivado de Villa Sarchí y el híbrido de Timor. Ofrece buenos rendimientos sin sacrificar calidad en taza, y se adapta bien a altitudes medias y altas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs \/ Café en Grano","offer_id":57302657958237,"sku":"VGCDESNSEP-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57302657991005,"sku":"VGCDESNSEP-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Espresso","offer_id":57302658023773,"sku":"VGCDESNSEP-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Filtro","offer_id":57302658056541,"sku":"VGCDESNSEP-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Émbolo","offer_id":57302658089309,"sku":"VGCDESNSEP-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs \/ Molido Aeropress","offer_id":57302658122077,"sku":"VGCDESNSEP-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café en Grano","offer_id":57302658154845,"sku":"VGCDESNSEP-T1K(DDYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57302658187613,"sku":"VGCDESNSEP-T1K(DDYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":57302658220381,"sku":"VGCDESNSEP-T1K(DDYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":57302658253149,"sku":"VGCDESNSEP-T1K(DDYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":57302658285917,"sku":"VGCDESNSEP-T1K(DDYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":57302658318685,"sku":"VGCDESNSEP-T1K(DDYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/villa-galicia-cafe-de-el-salvador-natural-secado-extendido-pineapplecafeartisancoffee-384216.jpg?v=1744259828"},{"product_id":"gakenke-cafe-de-rwanda-lavado-lavado-omniroast-tostado-en-malaga","title":"Gakenke. Café de Rwanda. Lavado","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Ruanda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Provincia del Norte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Gakenke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 2.100 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietal:\u003c\/strong\u003e Red Bourbon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspecie:\u003c\/strong\u003e Arábica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Cooperativa Dukunde Kawa (Estación de lavado Mbilima)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipo de tueste:\u003c\/strong\u003e Omniroast\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil en taza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Chocolate con leche, panela, almendra y lemongrass. Un café con un perfil dulce, suave y equilibrado. Ideal tanto para espresso como para métodos de filtrado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la estación de lavado Mbilima\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa estación de lavado Mbilima, ubicada a 2.020 msnm, pertenece a la cooperativa Dukunde Kawa. Fundada en 2005, se dedica principalmente al procesamiento de cafés orgánicos certificados. Emplea a unas 120 personas durante la cosecha, de las cuales el 95% son mujeres. Gracias a su altitud y métodos de procesamiento meticulosos, Mbilima produce cafés limpios, complejos y muy bien valorados internacionalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre la cooperativa Dukunde Kawa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCreada en 2003, esta cooperativa agrupa a unos 2.000 pequeños productores (el 80% mujeres), promoviendo prácticas sostenibles y proyectos comunitarios. Ha sido certificada como Fairtrade desde 2005 y ha financiado programas de salud, microcréditos y entrega de vacas para diversificar ingresos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTueste Omniroast\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHemos tostado este café con un perfil \u003cstrong\u003eomniroast\u003c\/strong\u003e para que puedas disfrutarlo tanto en \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e como en \u003cstrong\u003efiltro\u003c\/strong\u003e. En nuestras pruebas, destaca su suavidad, cuerpo redondo y dulzor natural.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHistoria del café en Ruanda\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl cultivo del café en Ruanda comenzó durante la colonización alemana y belga a principios del siglo XX. Tras el genocidio de 1994, el país ha trabajado intensamente en reconstruir su economía, siendo el café una de las principales fuentes de ingresos y reconciliación social. Las políticas de apoyo a pequeños productores y la mejora de procesos postcosecha han posicionado a Rwanda como uno de los países más destacados en el café de especialidad en África.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eRegión Gakenke y Provincia del Norte\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa región montañosa de Gakenke, en la Provincia del Norte, ofrece condiciones ideales para el cultivo de café: altitudes entre 1.700 y 2.500 msnm, suelos volcánicos ricos y un clima húmedo templado. Esta zona es reconocida por cafés con perfiles vivos, ácidos y florales, y por su estructura cooperativa que fomenta el desarrollo sostenible de los caficultores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eVarietal: Red Bourbon\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eRed Bourbon\u003c\/strong\u003e es una de las variedades más apreciadas por su excelente calidad en taza. Originario de la Isla de Reunión, se caracteriza por su dulzura, cuerpo cremoso y notas frutales. En Ruanda, ha mostrado un rendimiento excepcional en altitudes elevadas, generando cafés elegantes y complejos.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Cafe en Grano","offer_id":57466217496925,"sku":"GCDRL-T2G-GCEG","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57466217562461,"sku":"GCDRL-T2G-GMCI","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Espresso","offer_id":57466217627997,"sku":"GCDRL-T2G-GME","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Filtro","offer_id":57466217693533,"sku":"GCDRL-T2G-GMF","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Émbolo","offer_id":57466217759069,"sku":"GCDRL-T2G-GMÉ","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 gr \/ Molido Aeropress","offer_id":57466217824605,"sku":"GCDRL-T2G-GMA","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Cafe en Grano","offer_id":57466217529693,"sku":"GCDRL-T1K(DDYA-GCEG","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57466217595229,"sku":"GCDRL-T1K(DDYA-GMCI","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":57466217660765,"sku":"GCDRL-T1K(DDYA-GME","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":57466217726301,"sku":"GCDRL-T1K(DDYA-GMF","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":57466217791837,"sku":"GCDRL-T1K(DDYA-GMÉ","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":57466217857373,"sku":"GCDRL-T1K(DDYA-GMA","price":47.26,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/gakenke-cafe-de-rwanda-lavadocafeartisancoffee-673435.jpg?v=1745457711"},{"product_id":"black-condor-cafe-de-colombia-lavado","title":"Black Condor. Café de Colombia. Lavado","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Tolima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMunicipio:\u003c\/strong\u003e Planadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e La Roma\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Proyecto Black Condor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVarietales:\u003c\/strong\u003e Caturra y Castillo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltitud:\u003c\/strong\u003e 1.650 – 1.950 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e Lavado\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerfil en taza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas:\u003c\/strong\u003e Panela y melocotón. Un perfil dulce y suave, con cuerpo medio y un final ligeramente afrutado y limpio.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eTueste medio para espresso y moka\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café ha sido tostado con un perfil \u003cstrong\u003emedio\u003c\/strong\u003e, pensado especialmente para \u003cstrong\u003eespresso\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecafetera italiana\u003c\/strong\u003e. En nuestras pruebas, ha mostrado un equilibrio excelente entre dulzor y fruta madura, siendo perfecto para quienes buscan una taza suave pero con carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSobre el Proyecto Black Condor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste café forma parte del \u003cstrong\u003eProyecto Black Condor\u003c\/strong\u003e, una iniciativa que impulsa el trabajo de pequeños caficultores en \u003cstrong\u003ePlanadas (Tolima)\u003c\/strong\u003e, ayudándoles a mejorar sus procesos y conectar con tostadores especializados. La finca La Roma y su comunidad han apostado por una producción \u003cstrong\u003esostenible, trazable y de alta calidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMás información sobre este café\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eHistoria del café en Tolima\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eLa región de \u003cstrong\u003eTolima\u003c\/strong\u003e es uno de los epicentros del café de especialidad en Colombia. Con suelos volcánicos, altitudes elevadas y climas templados, ofrece condiciones ideales para cafés complejos y balanceados. Planadas, en particular, ha ganado reconocimiento por el trabajo de cooperativas y comunidades comprometidas con la calidad y la sostenibilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSobre los varietales: Caturra y Castillo\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaturra:\u003c\/strong\u003e Una mutación del Bourbon, de porte bajo y alto rendimiento. Muy cultivado en Colombia por su perfil dulce, cuerpo sedoso y acidez brillante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCastillo:\u003c\/strong\u003e Variedad resistente desarrollada por Cenicafé. Muy estable en finca, con buen potencial en taza cuando se cultiva y procesa con cuidado. Presenta notas dulces, acidez moderada y cuerpo medio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 grs. \/ Café en grano","offer_id":57673821389149,"sku":"BCCDCL-T2G-GCEG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57673821421917,"sku":"BCCDCL-T2G-GMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Espresso","offer_id":57673821454685,"sku":"BCCDCL-T2G-GME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Aeropress","offer_id":57673821487453,"sku":"BCCDCL-T2G-GMA","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Filtro","offer_id":57673821520221,"sku":"BCCDCL-T2G-GMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250 grs. \/ Molido Émbolo","offer_id":57673821552989,"sku":"BCCDCL-T2G-GMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Café en grano","offer_id":57673821585757,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GCEG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Cafetera Italiana","offer_id":57673821618525,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Espresso","offer_id":57673821651293,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Aeropress","offer_id":57673821684061,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMA","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Filtro","offer_id":57673821716829,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 Kg (15% descuento ya aplicado) \/ Molido Émbolo","offer_id":57673821749597,"sku":"BCCDCL-T1K(DYA-GMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/black-condor-cafe-de-colombia-lavadocafeartisancoffee-912087.jpg?v=1749263280"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/collections\/todos-los-cafes-786892.jpg?v=1684782416","url":"https:\/\/artisancoffee.es\/es-pt\/collections\/cafes-de-especialidad-tostados-en-malaga.oembed?page=2","provider":"Artisancoffee","version":"1.0","type":"link"}