Café de Kenia. Finca Oreti

Name: Café de Kenia. Finca Oreti
Brand: Artisan Coffee
Price: 14.75 EUR
Availability: OutOfStock

€14,75 EUR

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Grano/Molido Grano (250grs.) Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Molido Espresso (250 grs.) Molido Filtro (250 grs.) Molido Émbolo (250 grs.)

Variantes de producto

Cantidad

Perfil Sensorial: Notas a caramelo, té verde, albaricoque, grosella negra y frutos rojos.

Origen: Kenia

Finca: Oreti

Región: Provincia Central

Proceso: Lavado

Varietal: SL 28 , SL 34 , SL 14 , Ruiru 11

Característica: Ecológico

Descripción:

Boyce Harries es la quinta generación que administra las dos plantaciones Chania y Oreti. Estas dos fincas son las últimas fincas medianas que quedan en Kenia. Este café de la finca es una mezcla de SL 14,28,34, ruiru 11, batian y K7 de proceso lavado

La familia Harries está establecida en Kenia, en la ciudad de Thika (provincia central), desde 1904. Tiene dos plantaciones allí: Chania y Oreti. Estas dos fincas son las últimas fincas medianas que quedan en Kenia y ahora son propiedad de Boyce Harries, la quinta generación de la familia.

La familia Harries tiene variedades bastante inusuales para Kenia, como SL14 y bourbon rojo. Esta familia es la última en producir la variedad SL14, que es la primera variedad "SL" desarrollada en Kenia. Las variedades SL28 y SL34 han reemplazado gradualmente a SL14 en Kenia, por su mayor resistencia al clima y por sus mejores rendimientos, siendo SL14 un arbusto extremadamente débil.