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Cinnamon de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Pink bourbon Co - fermentado con canela - Artisancoffee

Frutas Roxas de Sebastián Ramirez. Café da Colômbia. Co-fermentado com uvas

De €22.90

Turrones Artisanos Levi Angelo

€16.90

Purple Frutopía. Blend de cafés de Colombia y Mexico - Artisancoffee

Imóvel Renacer. Café da Colômbia. Natural

Exausta

Red Bourbon Diviso. Huila. Café de Colombia. Semi - Lavado Anaeróbico - Artisancoffee

Imóvel Renacer. Café da Colômbia. Natural

De €16.90

Echemo. Café de Etiopía. Natural. - Artisancoffee

Hambela. Café etíope. Natural

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Aquiares. Café de Costa Rica. Lavado Anaeróbico - Artisancoffee

Agro Helen. Café da Costa Rica. Natural

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Fruta de la Pasión. Monteblanco. Café de Colombia. Cofermentado - Artisancoffee

Imóvel Renacer. Café da Colômbia. Natural

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Mango Monteblanco. Café de Colombia. Cofermentado - Artisancoffee

Imóvel Renacer. Café da Colômbia. Natural

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Fuerza de Mujer. Café de Guatemala. Lavado.

De €13.90

Imbuto Lote 13. Café de Rwanda. Natural - Artisancoffee

Mbilima. Café Ruanda. Natural

Exausta

Dambi Uddo. Café de Etiopía. Natural. Guji - Artisancoffee

Hambela. Café etíope. Natural

Exausta

Coffelipe Honey. Café de Colombia - Artisancoffee

Imóvel Renacer. Café da Colômbia. Natural

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Gesha White Honey Sebastián Ramirez. Geisha Café de Colombia - Artisancoffee

Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café da Colômbia. Mel Preto

De €26.90

Café Descafeinado Sugar Cane de Colombia. Región de Cauca - Artisancoffee

Café Descafeinado de Cana-de-Açúcar da Colômbia. Região de Cauca

De €10.90

Hambella. Café de Etiopía. Natural - Artisancoffee Te presentamos nuestro Etiopía Hambella, un excepcional café de especialidad de la renombrada región de Guji en Etiopía. Este café destaca por su proceso natural y por sus sabores frutales y dulces.

Hambela. Café etíope. Natural

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Agro Hellen. Café de Costa Rica. Natural - Artisancoffee

Agro Helen. Café da Costa Rica. Natural

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Finca Irlanda. Café de Méjico. Chiapas. Lavado - Artisancoffee

Propriedade da Irlanda. Café do México. Chiapas. Lavado

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Finca Renacer. Café de Colombia. Natural - Artisancoffee

Imóvel Renacer. Café da Colômbia. Natural

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Purple Fruits de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Co - fermentado con uva - Artisancoffee Nos complace traeros este café co-fermentado con uva por uno de los productores más innovadores y al que además tuvimos el placer de conocer el año pasado cuando se pasó por nuestra casa y nos trajo una muestra de los cafés en los que estaba trabajando. Para nosotros es un orgullo un una responsbilidad tostar y vender los cafés de Sebastián Ramirez (ver artículo de nuestro blog) y del Proyecto El Placer Coffee Farm

Buenas, os presento el Purple Fruits, uno de los cafés más locos y divertidos que he probado en mi vida. Una pasada con notas a violeta y uva. ¿Os recordáis de los caramelitos, esos que venían a una caja metálica que eran de violeta? Pues así sabe esto y además con café. Es una auténtica delicia. Si os atreves a probarlo, aquí lo tenéis.

Frutas Roxas de Sebastián Ramirez. Café da Colômbia. Co-fermentado com uvas

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Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café de Colombia. Black Honey - Artisancoffee

Wush Wush de Sebastián Ramirez. Café da Colômbia. Mel Preto

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Anderson. Café de Kenia. Lavado - Artisancoffee

Anderson. Café queniano. Lavado

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La Fabrica de nubes. Café de Colombia. Lavado - Artisancoffee

A Fábrica de Nuvens. Café da Colômbia. Lavado

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Barú Black Mountain. Café de Panamá. Lavado - Artisancoffee

Baru Montanha Negra. Café Panamá. Lavado

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Café Descafeinado Sugar Cane de Colombia. La Fábrica - Artisancoffee

Café Descafeinado de Cana-de-Açúcar da Colômbia. A fábrica

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Café de Honduras. Finca Liquidambar. Natural - Artisancoffee

Café hondurenho. Propriedade Liquidâmbar. Natural

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Café de Guatemala. Finca La Bolsa. Lavado - Artisancoffee

Café guatemalteco. Propriedade La Bolsa. Lavado

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Geisha Finca Hartmann. Café de Panamá. Natural - Artisancoffee

Propriedade da Gueixa Hartmann. Café Panamá. Natural

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Geisha Finca La Inmaculada. Café de Colombia. Natural - Artisancoffee

Gueixa Finca La Inmaculada. Café da Colômbia. Natural

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Mbilima. Café de Rwanda. Natural - Artisancoffee Descubre nuestro café de especialidad, seleccionado de las mejores fincas de café del mundo. Ofrecemos granos de café premium con perfiles sensoriales únicos y procesos de cultivo y tostado artesanales. Cada taza de nuestro café gourmet proporciona una experiencia sensorial inigualable, perfecta para los verdaderos amantes del café.

Bueno, os presento el Rwanda en Bilima, una pasada de fruta, un café dulce, suave, muy, muy, muy frutal. A los que os gustan los filtros, quizás este sería vuestro café. También puede funcionar en el preso porque no, es un café bien tostado, muy agradable, muy dulce ahora. Os aviso, es suavito y tiene notas a fruta. Os invito a probarlo.

Mbilima. Café Ruanda. Natural

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Sidama Dukale. Café de Etiopía. Natural Anaeróbico. - Artisancoffee

Sidama Dukale. Café etíope. Anaeróbico natural.

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Suke. Café de Etiopía. Natural - Artisancoffee

Suke. Café etíope. Natural

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Tierras Altas. Café de Kenia - Artisancoffee

Planalto. Café queniano

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La Helenita. Café de Colombia - Artisancoffee Descubre nuestro café de especialidad, seleccionado de las mejores fincas de café del mundo. Ofrecemos granos de café premium con perfiles sensoriales únicos y procesos de cultivo y tostado artesanales. Cada taza de nuestro café gourmet proporciona una experiencia sensorial inigualable, perfecta para los verdaderos amantes del café.

Bueno, os presento el Colombia a la Lenita, también parte fundamental de esta casa porque es la otra parte del blend de la casa. Es un café con notas a caramelo, sobre todo es un café muy dulce, fruta de hueso también y con una acidez media baja. Así que va perfecto para expreso, perfecto para moca y todos los que os encanta este origen, os lo recomiendo, es un café muy suavito y muy dulce. Si queréis saber cómo lo preparamos nosotros, abajo o dejo la receta del expreso.

A Helenita. Café da Colômbia

De €10.90

Artisan Blend. Café de Colombia y Brasil. Especial para espresso, cafetera italiana y superautomáticas - Artisancoffee Descubre nuestro café de especialidad, seleccionado de las mejores fincas de café del mundo. Ofrecemos granos de café premium con perfiles sensoriales únicos y procesos de cultivo y tostado artesanales. Cada taza de nuestro café gourmet proporciona una experiencia sensorial inigualable, perfecta para los verdaderos amantes del café.

¡Buenas! Os presento el blend de la casa, el café más vendido de la web. Está hecho de dos orígenes, Brasil y Colombia. Nuestro Brasil es chocolateado, muy agradable, con un ácido de paja. El Colombia es mucho más dulce, muy recomendable. Entre los dos tiene un equilibrio perfecto para expreso, moca, superautomática y incluso para filtros. La acidez es media baja. Si queréis más información de cómo hacemos nosotros este café en expreso, os dejo la receta aquí abajo. Os invito a probarlo.

Mistura Artesanal. Café da Colômbia e do Brasil. Especial para café expresso, cafeteiras italianas e máquinas superautomáticas

De €10.90

Café de Brasil. Santa Cecilia - Artisancoffee Descubre nuestro café de especialidad, seleccionado de las mejores fincas de café del mundo. Ofrecemos granos de café premium con perfiles sensoriales únicos y procesos de cultivo y tostado artesanales. Cada taza de nuestro café gourmet proporciona una experiencia sensorial inigualable, perfecta para los verdaderos amantes del café.

Buenas, os presento el Brasil Santa Cecilia, un café fundamental para artisan coffee. Es parte del blend de la casa, es un café achocolatado, dulce y con notas también a frutos secos. Si buscáis un café sin acidez y perfecto para expreso, esto os puede encajar. Para todos los que estáis empezando el café de especialidad os recomiendo el Brasil Santa Cecilia. Si queréis saber cómo preparamos nosotros el expreso mirad aquí abajo que os dejo la receta.

Café brasileiro. Santa Cecília

De €9.90

Imbuto Lote 13. Café de Rwanda. Natural

Me encantó

Rapidez y calidad

Es un cafe con mucho sabor fresco.

Me ha sorprendido

No es para todo el mundo, sabe mucho a mango, en casa hay sentimientos dispares. A mí me ha gustado, a mi mujer NADA.
Yo le encuentro un sabor muy similar a cuando te comes una onza de chocolate lindt con mango. Y después mantiene un rato ese sabor en la boca.
Lo malo es que si utilizas el mismo molino para todos los cafés, "contamina" el sabor de los siguientes. Y por eso si no le gusta a alguien de casa, tendrás un problema para tomarlo.

Tiene un sabor muy agradable a chocolate negro con relleno de fresa.
Desde luego no está nada mal. No sé si será para todo el mundo, pero a mí en un cortado, me parece muy bueno. No es el típico café de todos los días, pero para mí un acierto.

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