{"product_id":"cafe-colombiano-descafeinado-swiss-water","title":"Café Descafeinado de Cana-de-Açúcar da Colômbia. Região de Cauca","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNotas de sabor:\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan\u003eNozes torradas, frutas cítricas, doces, frutadas\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eOrigem:\u003c\/strong\u003e Colômbia, Cauca\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCastas:\u003c\/strong\u003e Colômbia, Caturra e Typica\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eProcesso:\u003c\/strong\u003e Natural. Cana de Açúcar Descafeinada\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eAltitude:\u003c\/strong\u003e 1.900 metros acima do nível do mar\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePeríodo de colheita:\u003c\/strong\u003e maio - agosto e novembro-janeiro\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eTipo de colheita:\u003c\/strong\u003e Manual\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e \u003cstrong\u003eNossa receita recomendada para ESPRESSO:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Proporção \u003cstrong\u003e1:2,2\u003c\/strong\u003e em \u003cstrong\u003e29 segundos\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e20 g\u003c\/strong\u003e de café moído e obtemos \u003cstrong\u003e44 g\u003c\/strong\u003e de café líquido em 29 segundos de extração\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Apresentamos este \u003cem\u003eCafé Descafeinado de Cana-de-Açúcar da Colômbia\u003c\/em\u003e , um café que se destaca pela sua doçura excepcional e pelas suas notas de frutas levemente adocicadas e cítricas.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEste café passa por um meticuloso processo de lavagem e secagem em secadores parabólicos antes da descafeinação. Utilizando o método denominado “cana-de-açúcar”, a Descafecol da região de Cauca utiliza acetato de etila natural e água de nascente de alta montanha.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eO acetato de etila, obtido pela esterificação do álcool etílico da cana-de-açúcar e do ácido acético, é utilizado para extrair cafeína das sementes verdes. Este processo é repetido até atingir 97% de descafeinação, garantindo a preservação ideal dos sabores e aromas do café. O café é então vaporizado para eliminar qualquer resíduo de acetato de etila, garantindo assim a pureza e a qualidade do produto final.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eExperiência Sensorial Única\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan\u003eO método da Cana-de-Açúcar se distingue pela excepcional capacidade de manter um sabor natural e puro, característica que torna excepcionais os grãos de alta qualidade da região do Cauca.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003eAssim, este café oferece um perfil de sabor completo e rico, com notas marcantes de \u003cstrong\u003enozes torradas que proporcionam um toque quente e reconfortante\u003c\/strong\u003e , complementadas pela vivacidade dos \u003cstrong\u003efrutos cítricos\u003c\/strong\u003e e por uma \u003cstrong\u003edoçura frutada\u003c\/strong\u003e que perdura no paladar. Esse equilíbrio de sabores faz do nosso café descafeinado não apenas uma opção \u003cstrong\u003esaudável\u003c\/strong\u003e , mas também uma experiência de degustação deliciosa e muito agradável.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Artisan Coffee","offers":[{"title":"250 gr \/ Grão (250grs.)","offer_id":65496060264797,"sku":"CDSWDP-P2G-EGG","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Cafeteira italiana moída (250 grs.)","offer_id":65496060297565,"sku":"CDSWDP-P2G-EGMCI","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Café Expresso Moído (250 grs.)","offer_id":65496060330333,"sku":"CDSWDP-P2G-EGME","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Filtro de solo (250 grs.)","offer_id":65496060363101,"sku":"CDSWDP-P2G-EGMF","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Molido Cold Brew","offer_id":65496060395869,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 gr \/ Êmbolo de Terra (250 grs.)","offer_id":65496060428637,"sku":"CDSWDP-P2G-EGMÉ","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Grão (250grs.)","offer_id":65496060461405,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGG","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Cafeteira italiana moída (250 grs.)","offer_id":65496060494173,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGMCI","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Café Expresso Moído (250 grs.)","offer_id":65496060526941,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGME","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Filtro de solo (250 grs.)","offer_id":65496060559709,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGMF","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Molido Cold Brew","offer_id":65496060592477,"sku":null,"price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (15% de descuento ya aplicado) \/ Êmbolo de Terra (250 grs.)","offer_id":65496060625245,"sku":"CDSWDP-P1K(DDYA-EGMÉ","price":50.66,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0497\/3268\/1885\/files\/colombia-decaf.jpg?v=1786046362","url":"https:\/\/artisancoffee.es\/pt-pt\/products\/cafe-colombiano-descafeinado-swiss-water","provider":"Artisancoffee","version":"1.0","type":"link"}