Aquí encontrarás cafés con notas frutales, tanto de forma secundaria como con nota principal.
Advertirte que en espresso si no se extraen bien, esas notas frutales se pueden convertir en ácidas, de forma que si te desagrada este posible inconveniente, es mejor que te decidas por las notas achocolatadas.
Yo te invito a que los pruebes, una vez dominado son perfiles que tanto solos como con leche te pueden encantar.
Lo que han logrado tostando estos granos es para aplaudir. Utilizando la receta en mi V60 de 20gr de cafe molido medio y 5 vertidos de 60gr de agua (300gr) cada 45segundos (3:30 min total de extracción aprox) he conseguido disfrutar de unas notas a ciruela, mora y pasas que alucinas y te preparan para que al final, tengas un retro gusto que te recuerda a un vino malbec Argentino producto de su proceso anaerobico natural que flipas…sin dudas se lo recomendaria a cualquier amante del cafe y del vino, gracias por compartir esta magia!!
Asta el momento uno de los mejores que he probado aqui
Llevo un mes probando diferentes cafés de artisan,y asta ahora es el q más m ha gustado
Uno de los mejores que he probado (hasta ahora). El aroma es fantástico, y de verdad que se acentúa las notas de chocolate. Un placer para el olfato y el gusto. De los diferentes que pedimos, es de nuestros preferidos. Se va a convertir en uno de nuestros fijos. Recomendable 100%
