Aquí tienes la selección de cafés, con los que evitarás la acidez en tus espressos.
De todas formas, si no salen de tu agrado, te recomiendo que revises la molienda o la temperatura de tu máquina.
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Este Verano me decici ha preparar el cold brew y este cafe es super delicado en casa nos ha encantado.
Nacho lo describe perfectamente en el vídeo, el aroma y sabor a los caramelos de violeta están presentes desde que abres la bolsa. No es un café para tomar todos los días, pero te sacará una sonrisa el día que lo tomes.
He empezado a tomar café de especialidad y no voy a volver al café de supermercado. Eso sí puede parecer caro, pero con la calidad que tiene no es caro. Eso si pruebalo y sabrás lo que te digo, merece mucho la pena si te gusta el café.