Cafés para espresso NO ácidos
Aquí tienes la selección de cafés, con los que evitarás la acidez en tus espressos.
De todas formas, si no salen de tu agrado, te recomiendo que revises la molienda o la temperatura de tu máquina.
Aquí tienes la selección de cafés, con los que evitarás la acidez en tus espressos.
De todas formas, si no salen de tu agrado, te recomiendo que revises la molienda o la temperatura de tu máquina.
Lo que han logrado tostando estos granos es para aplaudir. Utilizando la receta en mi V60 de 20gr de cafe molido medio y 5 vertidos de 60gr de agua (300gr) cada 45segundos (3:30 min total de extracción aprox) he conseguido disfrutar de unas notas a ciruela, mora y pasas que alucinas y te preparan para que al final, tengas un retro gusto que te recuerda a un vino malbec Argentino producto de su proceso anaerobico natural que flipas…sin dudas se lo recomendaria a cualquier amante del cafe y del vino, gracias por compartir esta magia!!
Asta el momento uno de los mejores que he probado aqui
Llevo un mes probando diferentes cafés de artisan,y asta ahora es el q más m ha gustado
Uno de los mejores que he probado (hasta ahora). El aroma es fantástico, y de verdad que se acentúa las notas de chocolate. Un placer para el olfato y el gusto. De los diferentes que pedimos, es de nuestros preferidos. Se va a convertir en uno de nuestros fijos. Recomendable 100%
