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  • Café de Brasil. Cascabel - Artisancoffee
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Café de Brasil. Cascabel

Precio habitual €6.90 EUR
Precio habitual Precio de venta €6.90 EUR
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Grano/Molido

Perfil Sensorial: Brasil clásico y afrutado con acidez cítrica y notas florales

Origen: Brasil

Regiones: Sul de Minas y Cerrado Mineiro

Altitud: 800- 1.100 msnm 

Productor: Pequeños Productores

Proceso: Despulpado Natural

Varietal: Mezcla de varietales

A pesar de la mala reputación de la serpiente cascabel, desde el Brasil decidieron ponerle su nombre a este café como pequeño homenaje por la importancia de esta serpiente para el ecosistema cafetero, pues mantiene a raya a roedores y otros pequeños animales que de otra manera causarían estragos en las raíces de los cafetos o al roer las instalaciones de riego.  

 

SOBRE ESTE CAFÉ

Es un Brasil clásico (notas a chocolate) y afrutado con una acidez cítrica y notas florales. 

Su cribado uniforme 16/18 (entre 6,5mm y 7 mm) nos permite hacer un tostado totalmente uniforme mientras que el estándar NY2, con menos de 6 defectos visibles por cada 300 gramos, nos permite obtener un perfil de taza consistente y delicioso. 

 

Customer Reviews

Based on 27 reviews
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M
Marina Merino Gómez
¡Delicioso!

El pedido siempre llega súper rápido, el empaquetado siempre muy cuidado y el café ¡ay el café! Pidas el que pidas, siempre delicioso.

En casa nuestro pedido mensual de café nunca falta. El paladar, el estómago y el corazón siempre lo agradecen 🤍

A
Anónimo
Buenísimo

Me ha encantado su aroma y su sabor.
Lo he usado en cafetera italiana.

D
Diego Espejo
Muy rico

Es un café suave, pero con cuerpo. Muy sabroso al paladar y es perfecto para tomar sólo o acompañar con leche.

C
Carlos Ballivian
Buen cafe a un mejor precio

Mes con Mes llega a mi puerta una mezcla balanceada de cafe de especialidad de la mas alta calidad. Pudiendo asi descubrir nuevos perfiles de sabor en los cafes novedosos que se envian y a la vez recibir una parte del cafe que se que me gusta. Muy buena relacion calidad precio, el cafe es recien tostado, lo que garantiza que durara fresco todo el mes.

J
José
Suave y rico

Digno representante de los cafés colombianos. Un caturra muy rico y agradable para diario. De mis preferidos.