Café de RD el Congo. Bagheera

El pedido siempre llega súper rápido, el empaquetado siempre muy cuidado y el café ¡ay el café! Pidas el que pidas, siempre delicioso.

En casa nuestro pedido mensual de café nunca falta. El paladar, el estómago y el corazón siempre lo agradecen 🤍

Me ha encantado su aroma y su sabor.
Lo he usado en cafetera italiana.

Le regalé a mi pareja la cata de café y fue muy buena experiencia, aprendimos muchas cosas sobre el café y como prepararlo en casa. Nacho se portó genial con nosotros, estábamos como en familia. Totalmente recomendable!!

Es un café suave, pero con cuerpo. Muy sabroso al paladar y es perfecto para tomar sólo o acompañar con leche.

Mes con Mes llega a mi puerta una mezcla balanceada de cafe de especialidad de la mas alta calidad. Pudiendo asi descubrir nuevos perfiles de sabor en los cafes novedosos que se envian y a la vez recibir una parte del cafe que se que me gusta. Muy buena relacion calidad precio, el cafe es recien tostado, lo que garantiza que durara fresco todo el mes.

Disfruta del café, de la mano de un gran profesional que destila pasión por lo que hace y que te hará saber apreciar un buen café. Es lo que estás buscando.

Entre mis favoritos junto al Ayla Bensa (Etiopía) y La Helenita (Colombia). Para tomar a diario.

Digno representante de los cafés colombianos. Un caturra muy rico y agradable para diario. De mis preferidos.

My colleague and I completed the 4.5h training at Artisan Coffee roasters and it was the best. Our teacher Francis (Barista Tovar) was incredibly skilled and a wonderful teacher. Nacho, the owner of the roastery where the course was hosted was also very friendly and the facilities were superb. I would love to book another training with them, highly and absolutely recommended!

Really like the elegance and balance of the taste

Mi nuevo favorito

Es muy difícil quedarse con uno solo. Me gustaría poder dar datos concretos de por qué me gusta tanto, pero sólo puedo decir que antes de Artisan tomaba el café con leche (de soja) y muchísimo azúcar. Nada que ver.

Pues sí, señor! Café muy agradable. Gran (e intenso) sabor, se nota el aroma a fruta con claridad. Y muy muy dulce. Mi pareja, que es de "con leche y azúcar", ha reconocido que solo y sin añadidos está muy bueno.
Altamente recomendado.

Antes de nada, no soy ningún experto capaz de sacar todos los matices en una taza, etc, etc. Ni tengo una superautomática, ni hago café en una chemex... Soy de cafetera italiana/moka de toda la vida. Y el café, en grano. Para hacerlo recién molido. Solo (y obviamente) sin azúcar (ni falta que hace).
Este Ayla Bensa, sin tener un sabor intensísimo sí me parece muy agradable de tomar, con cuerpo, nada amargo, con sabor redondo, equilibrado, y la acidez justa; se bebe pero que muy bien. Un acierto.
¿Repetiré? No sé. Es una buena opción para repetir. Pero hay tanto que probar del catálogo y tengo café para casi dos meses... Ya veré que hay en stock cuando toque hacer pedido.

Increíble producto y permite hacer infinidad de recetas